Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur ayam kuah kuning yang Enak Banget

Dipos pada January 15, 2019

Bubur ayam kuah kuning

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ayam kuah kuning yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur ayam kuah kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lebaran kemarin ceritanya mau buat ketipat magic com, tp ternyata kelembekan. Bingung ketupatnya mau diapain, akhirnya dieksekusi jd bubur ayam ini. Alhamdulillah habis ga bersisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:

  1. Bubur:
  2. 2 piring nasi lembek
  3. 2 gelas air
  4. 2 lembar daun salam
  5. Garam, merica, kaldu bubuk
  6. Kuah kuning:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 2 cm jahe
  10. 2 cm lengkuas
  11. 1 sdm kunyit bubuk
  12. 4 butir kemiri
  13. 1/2 sdt ketumbar
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 batang sereh, geprek
  17. Ayam
  18. Garam, gula, merica, kaldu bubuk
  19. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning

1
Memasak bubur: campur semua nasi lembek, air, daun salam, garam, merica dan kaldu dalam wajan. Aduk hingga kekentalan yg diinginkan
2
Membuat kuah: haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit
3
Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, ayam. Aduk hingga ayam berubah warna
4
Masukkan air, masak hingga ayam empuk. Tambahkan gula garam merica dan kaldu bubuk. Ayamny bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu
5
Dalam mangkok, tata bubur, daun bawang iris, cabai rawit, lalu siram dengan kuah dan ayam.
6
Taburi kerupuk dan bawang goreng (saya kemarin lupa ga pake bawang goreng 😅). Bubur siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

MPASI 9M+ 4☆ BUBUR MANADO + IKAN

MPASI 9M+ 4☆ BUBUR MANADO + IKAN

#Cookpadcommunity_bandung Sumber : Aditha Cahyani

3 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Entah kenapa rasanya kalau makan bubur ayam yg kuahnya kuning lebih ga mudah enek daripada kuah yg bening😂 ini pertama kali buat bubur ayam sendiri dan pake nasi sisa semalam juga😄 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas3 #BelumPernahDapetApron😂

MPASI : Bubur Manado

MPASI : Bubur Manado

Sejak Khafiyya mulai dikasih MPASI, saya kepikiran terus bikin bubur sayur ala manado gitu. Cek bahan ada..langsung gercep masak buat makan siang.

Bubur kuning

Bubur kuning

Bubur ini pas banget dimakan kalau lagi hujan..apa lagi pas hangat hmmm muantap deh!!😄...ini buburnya nggak pakai kuah ya..(kurang waktu hehehe..) #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Bubur Nasi Saus Pasta, mpasi 6m+

Bubur Nasi Saus Pasta, mpasi 6m+

Bosen dgn makanan yang dicampur jadi satu, jadi saya coba pisah antara nasi dan lauk pauknya. ala2 saus pasta kental tapi tetep menu lengkap mpasi 4* atau 4 kuadran. selamat mencoba mom!

2 porsi
Bubur gurih santan simple

Bubur gurih santan simple

Nyobain buat si bayik

[MPASI 7M+] Bubur nasi kacang merah

[MPASI 7M+] Bubur nasi kacang merah

Source :: Makanan Pendamping ASI, usia 6-12 bulan -- Ratu Hani via Ratna San

Mpasi hari ke 22 (bubur beras putih, sayur, jus pepaya

Mpasi hari ke 22 (bubur beras putih, sayur, jus pepaya

Lama gak posting yah... Soalnya mamak asma sibuk bgt kmaren

Bubur Kacang 5'30'7'

Bubur Kacang 5'30'7'

Coba2 bikin bubur kacang dengan metode 5'30'7 ternyata berhasil... Dibikin buat sarapan di weekend ini... 😋

Bubur tumis ati ayam mpasi 8+ bulan

Bubur tumis ati ayam mpasi 8+ bulan

Recook dari Agnes Gloria DK. Hanya ada beberapa bahan yang saya hilangkan, dan ada yang saya ganti. Semoga bermanfaat dan mohon dikoreksi kalau ada cara masak yang kurang tepat ✨

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Bubur Ketan Mutiara dan Kacang Hijau

Menu takjil buka puasa Pakai metode 5.30.7 hemat gas dan praktis soal rasa jangan ditanya .. #SiapRamadan

Bubur Ayam Tauge (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

Bubur Ayam Tauge (MPASI 4 Bintang 6 Month+)

MPASI Khadijah 15 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur Wortel dan Tepung Beras Gasol MPASI 6 bulan

Bubur Wortel dan Tepung Beras Gasol MPASI 6 bulan

Sebelumnya bikin puree wortel dan kentang tapi baby kurang begitu lahap karena masih kerasa butirannya (padahal udah 2 kali saring). Alhamdulillah, dicampur bubur gasol jadi lebih lahap karena butir2 saringan wortelnya ga berasa.

2 porsi
11. #MPASI OLAHAN bubur bayi(alergi telur/ikan)#Nayz

11. #MPASI OLAHAN bubur bayi(alergi telur/ikan)#Nayz

Menu 1,yg mengandung ayam dipadukan dgn lauk tahu sutra buat baby2 yg alergian 😘

Bubur hand made

Bubur hand made

Ini ceritanya buat ini karena saya baru celesai pasang behel jdi g bisa makan deh.. coba buat pasti k tgihan kok.. Mon d t4 kerja malah diserbu temen""" katanya enak😁

2 porsi
Bubur Biji Salak

Bubur Biji Salak

Resep dari Majalah Sedap Pemula . Karena jumlah ubinya 300 gram-an, akhirnya saya modif lagi jumlah kanjinya, supaya kepakai semua.. Eman toh... 😁 . Kalau kurang manis, boleh kasih gula pasir, Tp menurut aku, ini udah manis banget... . Saya modif juga di kuah santan nya dgn menambahkan tepung beras biar agak kental aja kok... Di skip juga ga pp... . Selamat beraktifitas dan berakhir pekan tuk semua Sahabat Cookpad ❤

5 orang
Bubur Kwartet

Bubur Kwartet

Lumayan untuk sarapan. Cukup mengenyangkan... #MomenManis #cookpadcommunity_Jayapura

Bubur banana mutiara

Bubur banana mutiara

Masih punya sagu mutiara,jadi deh aku bikin bubur yang seger

Bubur jadul jangan tempe

Bubur jadul jangan tempe

Dalam bahasa jawa jangan itu artinya sayur. Orang menggunakan kata 'jangan' dalam penyebutan sayur. Bubur ini bubur jadul. Di jogja banyak sekali yg jual. Harganyapun murah banget. Buat ngobatin kangen jadilah bikin.