Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak yang Lezat

Dipos pada March 10, 2021

Kolak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kolak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kolak kira-kira 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan yg satu ini khas Indonesia banget ya yang rasa nya enak, manis dan gurih dan tentu nya sangat di sukai oleh semua kalangan dari anak2 sampai orang2 tua lansia di seluruh nusantara. Kolak ini juga mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh serta kaya akan serat yang baik untuk pencernaan. Untuk bahan2nya juga gampang banget di dapatkan di semua pasar2 tradisional. Kamu wajib cobain ya........teman2 ๐Ÿ˜‰ #Cabeku#PisangGaul

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 3 buah pisang raja di potong2
  2. 1 buah ubi madu ukuran 300gr
  3. 1 buah keladi ukuran 300gr
  4. 1 buah jagung manis di sisir
  5. 50 gr kacang hijau di cuci bersih
  6. 200 ml santan cair
  7. 1 L air untuk merebus
  8. 2 sendok sentong sayur (sesuai selera tingkat kemanisan)
  9. 1 helai daun pandan di ikat simpul
  10. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Kupas ubi madu dan keladi/tales kemudian cuci bersih dan potong kotak (ukuran selera)
2
Masukkan ke dalam panci semua bahan beserta air untuk merebus kecuali pisang
3
Rebus sampai umbi2an nya lunak dan masukkan gula pasir kemudian pisang dan matikan api nya
4
Tunggu sampai suhu panasnya turun menjadi 60-70ยฉ kemudian baru masukkan santan kara
5
Kolak siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Labu Kuning

Kolak Pisang Labu Kuning

Labu Kuning yg penuh dengan khasiat ditambah dg manisnya pisang agung...hmmm enak bener. Kali ini ngerecook resepnya mbak ayu maha dr denpasar-bali.. jauhh ya, biar qt saling mengenal begitu๐Ÿ˜. Terima kasih mbak resepnya enak sekali, sedikit modif menyesuaikan isi kulkas (Ubi diganti Labu Kuning) Kl bilang Kota Bali, Saya jg pengen banget bebikinan resep Rujak pindang. Pertama Kali kesana beli di pantai pandawa, duhhh AQ jatuh hati dongs. Next pengen bebikinan deh, bakal nyari resepnya plus barangkali ada YG punya resep yummi banget bisikin Saya ya๐Ÿ˜. #semanggisuroboyo #agenrahasiakebali #episode1gemesbund007 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Kolak pohong

Kolak pohong

Salah satu hidangan penutup yg paling d sukai bgt, disajikan dingin lebih enak. Kl sy tdk suka terlalu banyak isian, jd cuma pk 2 bahan aja #bamasakjosantan #CABEKU

12 orang
45 mnt
Kolak Pisang Simpel

Kolak Pisang Simpel

Bismillah.. Belakangan cuacanya dingin, hujan terus.. cocoknya makan yang hangat dan nyaman di perut. Kebetulan juga ada pisang yang sudah matang. Akhirnya jadilah kolak super simpel ๐Ÿ˜ Hanya pakai gula putih sehingga rasanya ringan. Takaran gulanya bisa ditambah kalau kurang manis, yang saya buat ini sudah cukup manis, ada sedikit rasa asam juga dari pisangnya. Enakk ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Pak Suami request minta dibikinin kolak buat buka puasa. Kebetulan masih ada tape singkok dikit di kulkas, jadi di cemplungin aja sekalian ikut ngolak. Source: @Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/654776-kolak-pisang-santan-singkong-enakk?invite_token=B1J8CEfM6AAgUsAxTKUGzZaw&shared_at=1618495545 #CookpadCommunity_Depok #PejungGoldenApron3

Kolak Fiber Creme

Kolak Fiber Creme

Bumil kepingin kolak semenjak bulan puasa lalu. Baru sempat dibikin kali ini. Kebetulan suami lagi di rumah, bisa bantu habisin. Karena sesekali pingin coba pakai fiber creme, ga pakai santan bikinnya. Juga ga ada stok gula merah, dan mager belinya. Ternyata fiber creme udah ada rasa-rasa manis alaminya. Jadi aku ga nambahin gula lagi, karena aku sama suami sama-sama ga suka yang kemanisan. Kalo mama aku suka masak kolak pakai jagung dan sedikit garam. Buat aku, itu cocok sama seleraku. Jadi aku pakai cara mama. Andai ada talas, enak juga dicemplung.. #CookpadCommunity_Jakarta

Pie Kolak Pisang

Pie Kolak Pisang

Resep ini saya recook dari Bunda Citra Haries.. terimakasih banyak Bunda atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜Šโค๏ธ..mohon maaf masih berantakan ๐Ÿคญ๐Ÿ™..masih belajar ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™

Setup roti (kolak roti)

Setup roti (kolak roti)

Masya Allah...di makan dingin dari kulkas dan Taburkan keju parut lebih mantap.

5 orang
30 menit
Kolak waluh tapsu

Kolak waluh tapsu

Untuk musim hujan yang dingin, hidangan hangat sungguh nikmat dikudap.

4 orang
30 menit
Kolak Tape Ubi Ungu

Kolak Tape Ubi Ungu

Bismillah Setiap hari di guyur hujan he he he pagi siang sore malam.Dari gerimis reda trus hujan gerimis lagi dan seterusnya.Sore sore cuaca dingin sangat.Cocok kalau bikin kudapan yang anget anget buat keluarga.Punya ubi ungu,pas juga pagi nya beli peyeum.Ya sudah di kolak saja. #Cookpadcommunity_bogor #Kudapanhangat #olahanubiungu #Masaksederhana

3 orang
2 jam
Kolak kacang hijau & ubi

Kolak kacang hijau & ubi

Musim hujan memang cocok makan kolak yg hangat๐Ÿคญresep ini saya buat dari lihat ibu saya tiap buat kolak. Rasanya manis sedikit gurih, dijamin ga bikin bosan. Selamat mencoba๐Ÿ˜Š

5 porsi
30 menit
Kolak Kolang-Kaling Pisang

Kolak Kolang-Kaling Pisang

Ada sisa pisang, akhirnya beli kolang-kaling. Anak-anak dirumah (termasuk saya hehe) suka makan kolak yg Banjir Air nya ๐Ÿ˜ Jadi,,,, silahkan tambahkan lagi pisang nya ya bunda, atau Ubi dll sesuai selera agar isiannya Banyak โ˜บ๏ธ

3-4 orang
15 menit
228.~Kolak ubi campur~

228.~Kolak ubi campur~

Maz bojo request yg manis" kata nya udah lama GK dibikinin kolak..padahal aq kan udah manis loh..๐Ÿคฃ๐Ÿคฃcandaa guys..๐Ÿค—

Kolak pisang

Kolak pisang

Dari kapan pengen kolak pisang eh Alhamdulillah dapet pisang nangka dr saudara akhirnya di eksekusi dan taraaaa

5 orang
1 jam
Kolak (pisang singkong kolang kaling)

Kolak (pisang singkong kolang kaling)

(GA the next level, Week 44) Itung2 buat resep cadangan persiapan takjil bulan ramadhan besok ๐Ÿคฃ #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_yogyakarta #alamommyrizky #alame

Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Source: Giacinta Permana Untuk setor arisan recook, Sabtu sore bikin kolak pisang, pisah santan. Wah, ini enak dan buatnya cepet banget. Manis dan legit pisang berpadu dg gurihnya santan. Seneng bisa bikin camilan sore 1 porsi saja. #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 porsi
30 menit