Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Seafood yang Lezat Sekali

Dipos pada January 16, 2019

Bubur Seafood

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Seafood yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Seafood yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Seafood, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Seafood bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Seafood adalah 1-2orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Seafood diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Seafood sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Seafood memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lapar, saya membuka kulkas dan melihat apa yang bisa saya lakukan dengan bahan yang ada 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Seafood:

  1. Bahan Utama
  2. 100 gr beras
  3. 600 gr air (rasio 6:1)
  4. Bahan Seafood
  5. 6 buah udang
  6. 4 buah cumi
  7. 10 gr ikan salmon (opsional)
  8. Bahan Bumbu
  9. Kaldu seafood
  10. Seaweed/nori (opsional)
  11. 2 sdt minyak wijen
  12. 1 sdt merica bubuk
  13. 2 cm jahe, geprek
  14. Daun bawang iris tipis secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Seafood

1
Cuci beras, setelah itu rendam beras dengan air selama 1 jam
2
Kupas udang (kulit udang jangan dibuang), bersihkan cumi dan potong sesuai selera.
3
Masukkan udang kupas, cumi, dan ikan kedalam satu wadah. Masukkan garam dan diamkan 30 menit.
4
Masukkan 600 gr air, rebus. Masukkan kulit udang yang sudah dibersihkan kedalam air rebus sampai berbuih orange. Setelah itu saring, gunakan air sebagai kaldu seafood. (jika anda suka, masukkan juga kepala cumi yang sudah dibersihkan dari tinta, untuk menjadi kaldu seafood)
5
Setelah beras sudah didiamkan 1 jam. Masak kaldu seafood dengan api kecil, tunggu sampai mendidih. Masukkan jahe, setengah irisan daun bawang, minyak wijen, dan merica.
Bubur Seafood - Step 5
6
Aduk sebentar. Lalu, masukkkan beras dan aduk sampai menjadi bubur. (ketika beras menjadi bubur, air menjadi sedikit, beras mengembang menjadi seperti nasi yang pecah)
Bubur Seafood - Step 6
Bubur Seafood - Step 6
7
Tambahkan nori yang sudah diremukan kedalam bubur. Gunakan timer 20 menit jika anda tidak yakin waktu yang diperlukan untuk mengaduk.
8
Masukkan bubur ke dalam wadah. Dekorasi sesuai keinginan dan hidangkan👼
Bubur Seafood - Step 8
Bubur Seafood - Step 8
Bubur Seafood - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam NK

Bubur Ayam NK

Resep ini dibuat untuk memanfaatkan nasi sìsa kemarin. Sebagai ibu rumah tangga saya merasa bersalah kalau nasi yg dimasak tidak habis. Ini adalah salah satu upaya memanfaatkan nasi kemarin yg masih tersisa di rice cooker. Hayuk dicoba biar upaya petani menanam padi tdk sia2 dengan cara memanfaatkan beras yg sdh dimasak dgn maksimal 😊

Bubur puding // mpasi 9 bulan

Bubur puding // mpasi 9 bulan

Ini anti GTM buat anak aku bun, anak temen aku yang coba juga suka 😁 #CookpadCommunity_Depok #mpasi #mpasi9bulan

4cup kecil
30menit
Beef Porridge (Simpel Pakai Magic Com)

Beef Porridge (Simpel Pakai Magic Com)

Ini bikinnya sudah lamaa banget. Tapi baru sempat dishare karena baru ketemu fotonya. Rasanya enaak, ringan ga eneg, ala-ala bubur oriental gitu. Kekentalannya bisa diatur sendiri ya, kalau mau lebih encer, tambah takaran airnya #PejuangGoldenApron2

Mpasi 6mos - breakfast - bubur kentang edamame

Mpasi 6mos - breakfast - bubur kentang edamame

Gampang cepet dan anak doyan... Wis cukup mah buat sarapan.. Bikin e sekalian sarapan e mas el dan papine.. Telur sama edamame masukin ditu semua.. Satu dandang bs buat masak buat semuanya... Bahagia kan ya.. Wkkwkk.. Selamat mencoba moms..

1 porsi
15 menit
Bubur Ayam Khas Cianjur

Bubur Ayam Khas Cianjur

#PejuangGoldenApron2 Hampir setiap minggu kita makan bubur ayam di tempat langganan, karena si bungsu suka banget bubur. Tapi kali ini ku buat sendiri. Lumayan..... laris manis...👌👌

4 porsi
60 menit
*bubur ganepo*

*bubur ganepo*

Senin 18-11-19... Recook lagi ah. Kali ini buat bubur ganepo yg terbuat dari singkong parut dimasak dg air gula dan diberi kuah santan... Jadinya enak, legit, manis dan gurih...beli singkongnya udah dari 3 hari yg lalu dan adanya dipojokan dapur, dia udah manggil2 minta untuk diolah 😅 dan baru tadi sempet diolah, Dan juga masih dg resep dapur maya dievent recook depok. #RecookDepok_Maya #Minggu_45 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Depok

Bubur ayam kuah kuning praktis

Bubur ayam kuah kuning praktis

Karna Kurang suka bubur ayam kecap,akhirnya coba yg kuah kuning bikn ternyata bikin nagih.

6 porsi
Day. 31 Bubur Kacang Panjang dan Telur Dadar (7 month+)

Day. 31 Bubur Kacang Panjang dan Telur Dadar (7 month+)

Masak yg simpel aja hari ini ya nak. Mamanya lagi ga enak badan. Alhamdulillah sarapannya habis.

Bubur Ayam Labu Kuning (MPASI 4 Bintang 6 Month)

Bubur Ayam Labu Kuning (MPASI 4 Bintang 6 Month)

MPASI Khadijah 24 September 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

Bubur manado

Bubur manado

#pekaninspirasi

53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

53. Bubur Ayam Cianjur || Wangi & Rasanya Raos Pisan

Aku suka banget sama bubur yg satu ini. Setiap kali pulkam, yg pertama dituju pasti cari tukang bubur n langsung makan bubur di tempatnya langsung 😅. Tapi kali ini aku mau membuatnya di rice cooker biar lebih mudah n simpel. Penasarankaaan..??! Bubur seperti apa yg membuatku sampe tergila-gila seperti itu..??? Catat yaa bahan"nya. Dan tonton cara membuatnya di channel aku 👇 ▶ Tosika Channel ▶ https://www.youtube.com/channel/UC2QdH0LvxOS13Illb31KDKg #cookpadindonesia #cookpadlovers #buburayamcianjur #reseptosikachannel #resepfransiska #resepmakanansunda #cookingwithheartwithlove

8 orang
1 jam
Bubur Ayam Tanpa Kuah

Bubur Ayam Tanpa Kuah

Bubur Ikan Dori Cheesy - MPASI 8M+

Bubur Ikan Dori Cheesy - MPASI 8M+

Pertama kalinya aku olah ikan Dori nih, sekalian buat si kecil juga. Tekstur buburnya bisa disesuaikan kemampuan si kecil ya buibu, kalau anakku sudah nggak disaring lagi karena si kecil sudah bisa makan tanpa saring. Selain responnya dia mau makan tapi dan tanpa sembelit, Puji Tuhan 🙏 Lahap di pagi hari tapi nggak habis karena agak ngantuk dianya 😅

3 Porsi
Bubur Ayam-Udang (double prohe) MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

Bubur Ayam-Udang (double prohe) MPASI 4 Bintang 7 Bulan+)

MPASI Khadijah 7 Oktober 2019 😇 Menu makan : pagi dan sore

MPASI 7/9 - Bubur Tengiri

MPASI 7/9 - Bubur Tengiri

MPASI 7 Months - Day 9th Menu 4 bintang Karbohidrat : Beras putih organik Prohe (protein hewani) : Ikan tengiri Prona (protein nabati) : Tahu sutra & Kacang hijau kupas Sayur (sy banyakin) : Wortel & Jagung muda Lemak tambahan : Unsalted butter + Olive oil

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Sibocil doyan banget sama bubur kacang ijo, biasanya bikinnya cuma burjo aja, sekarang coba bikin burjo ketan hitam, ternyata si bocil sama suami doyan banget. Jadi makin semangat bikin cemilan setiap hari😋.

60 menit
Bubur Ati Ayam cah Brokoli (MPASI 6+)

Bubur Ati Ayam cah Brokoli (MPASI 6+)

400 ml
30 menit
Bubur ati yampung dan kembang kol

Bubur ati yampung dan kembang kol

Mpasi 4⭐️

3porsi
Bubur ayam bon jovi eh bon cabe

Bubur ayam bon jovi eh bon cabe

Karna aku gak pernah suka makan bubur ayam pake kuah jadi aku pake bon cabe aja 😂 karna waktu itu jg aku lg di belitung timur yang di tengah hutan terus laper mau bubur juga jadi bikin aja deh terus lagi ga ada cabe2an buat bikin sambel alhasil aku pake bon cabe aja mom 😂 . . #buburayam #buburboncabe #buburayamboncabe #buburnasi #buburayamnasi #buburnasiayam

Bubur biji salak

Bubur biji salak