Hari ini saya akan berbagi resep Lempeng Pisang Kurma yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lempeng Pisang Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lempeng Pisang Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lempeng Pisang Kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lempeng Pisang Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lempeng Pisang Kurma memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lempeng Pisang ini camilan khas dari daerah Banjar. Sepertinya ini disebut juga Roti Pisang Banjar. Kebetulan masih punya stok kurma, jadi saya kasih toping kurma yang dipotong kecil-kecil. Tengok resep dari Indozone, tapi cuma jml pisang dan kelaoa yang tertera dan yang lain ukuran sesuai selera, jadi aku tentukan sendiri bahan lainnya. Resep ini untuk menyemarakkan challenge olahan pisang kekinian dari komunitas Borneo di program #CABEKU Semoga bermanfaat. #PisangGaul #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #Posbarjogjakuistimewa #Cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lempeng Pisang Kurma:
- 10 bh (537 gr) pisang kepok, kupas, haluskan
- 1 btr (240 gr) kelapa muda, parut
- 150 gr gula pasir
- 200 gr tepung terigu
- 1 bks kara
- 8 bh kurma, potong kecil
- 250 ml air
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Lempeng Pisang Kurma
