Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) yang Enak

Dipos pada August 16, 2019

[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang kalau makan lodeh bisa nambah2 ? 😁 #PejuangGoldenApron3 #godateflon_minggu2 #masakasyik #mencintailewatmasakan #sayurlodeh #lodehkacangterong

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek):

  1. 2 terong
  2. 1 ikat kacang panjang
  3. 1 papan tempe
  4. Santan (saya pakai santan instan merk sasa 1 bungkus)
  5. Bumbu Ulek
  6. 4 siung Bawang putih
  7. 4-5 siung Bawang merah
  8. 3 buah Kemiri
  9. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  10. 5-6 Cabe rawit (selera)
  11. 2 Cabe merah besar
  12. secukupnya Garam
  13. Bumbu lainnya
  14. 2 daun salam
  15. Laos
  16. Capar/toge pete
  17. 1 Cabe ijo iris serong
  18. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat [Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek)

1
Potong2 sayuran dan tempe. Ulek bumbu halus.
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 1
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya dengan sedikit minyak hingga harum. Lalu masukan kacang panjang, terong, tempe. Oseng hingga agak layu.
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 2
3
Tambahkan air kurang lebih 600ml. Masukan santan,Tunggu hingga matang dan sayuran empuk.tambahkan gula pasir kurleb 1sdt.
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 3
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 3
4
Tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Lalu koreksi rasa. Sajikan
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 4
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 4
[Week 2] Lodeh Kacang Terong Tempe (bumbu ulek) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Bumbu Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Inspirasi resep dari cookpad Azizah Milawati

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Cilot  bumbu kacang

Cilot  bumbu kacang

🌺Bismillah...Semarak Pasar Cookpad...ikutan dong...Meski nih menu katanya sih antara penting gak penting. Iya, cilot dianggap jajanan gak penting karena banyak banget yang jajain. Tapi...bikin kangennn... Cilot ini pake bahan utama tepung tapioka dan tepung terigu ya. Isian bisa dikreasikan sesuka hati. Saos juga bisa pake kacang atau bikin saos tomat sendiri juga okey.. #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 orang
45 menit
Ikan pecak bumbu kacang

Ikan pecak bumbu kacang

Tahu telor bumbu kacang endess 👌

Tahu telor bumbu kacang endess 👌

4 porsi
Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Source : Cloudy Cloud Bismillâh, menu buka puasa hari ini aku pakein tahu telur bumbu kacang ini. Kayaknya ga perlu pake makan malem lagi sih kalo takjilnya pake ini mah 😅 btw aku tambahin potongan dr resep aslinya hehe biar lebih seger aja gitu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

3 porsi
Bumbu Kacang

Bumbu Kacang

Ini sebenarnya rangkaian dari rencana pembuatan baso tahu 😁, kemarin kan udah bikin kulit siomay yg bonus pake encok itu kan ya 🤣, nah hari ini kita bikin bumbu kacangnya, entah kapan ya eksekusi tuh baso tahu 😋

Tumis Kacang Bumbu Kemiri

Tumis Kacang Bumbu Kemiri

Bumbu Kacang Saus Kacang

Bumbu Kacang Saus Kacang

Kuah kacang jika encer Sambal kacang jika ditambahi cabe hingga pedas Bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan dasar kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Bumbu ini banyak digunakan dalam seni memasak masakan Indonesia. Atau sebagai bumbu dasar dalam memasak masakan Indonesia. Buat stok simpan di lemari pendingin, aman untuk seminggu hingga 2 minggu bahkan 1 bulan jika benar cara penyimpanannya dengan ditutup rapat, tidak sering dibuka, jadi di packing di wadah2 tupperware kecil aja untuk pemakaian harian. Itu untuk tekstur basah (liquid) Utk bumbu kacang kering, bisa untuk 6 bulanan, tinggal seduh air panas jika mau memakainya. Itu tips2 kebiasaan saya 🙏 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

-
1 jam
CLBK (CiLok Bumbu Kacang) 🤤

CLBK (CiLok Bumbu Kacang) 🤤

Pengen jajan, tapi #dirumahaja

2 porsi
15 menit
Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)

Ayam bakar bumbu kacang (ala sunmor jogja)

Pas masih ungkep saja, bauknya sudah sangat menggoda, enaaak sekalii pokoknyaa, wajib cobaaiin, dijamin makannya sampe tambah tambah hehe

5 porsi
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Bumbu Kacang Pecel Madiun

Bumbu Kacang Pecel Madiun

Kangen pecel dan nekad bikin juga. Rasanya enak, cabe rawit sesuai selera yaa. Disini pedes. Bisa dikurangi Akhirnya bikin kedua kali dgn niat stock di kulkas. Duh capenyaa 1 kilo kacang tanah diuleg 😭 bener2 wajib sangrai dan uleg ini, demi ga cepet basi dan tahan lama disimpan di kulkas. Bener2 siap cape yaa klo bikin sekilo. Seharian ini uleg 🤧 Source : Ragil Wulandari #GA_thenextlevel

3 bagian for 2 porsi
Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete

Demi menghindari daging bakar setengah matang, saya lebih suka membuat sate goreng, sehingga daging matang sempurna.

Cilok aci bumbu kacang

Cilok aci bumbu kacang

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Pengenn jajan tapi harus #dirumah aja,,baiklah kita eksekusi aja bahan yang ada d kulkas💪💪

Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Lodeh Kacang Terung (bumbu Kediri)

Asli Kediri dan pernah tinggal di Malang, Gresik, Cirebon dan sekarang di Balikpapan, membuat saya menuliskan judul masakan Lodeh dengan tambahan "bumbu Kediri", karena bumbu lodeh nya ternyata berbeda. Khas lodeh Kediri itu ada "tempe semangit" yang membuat aroma dan rasa lebih nendang, menurut saya ya Bund, coba dech bund, pasti nagih. #PejuangGoldenApron2

Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Pulang kerja lihat kacang panjang seger2, kata anak kiriman tetangga. Lsg ke dapur, sy buat sayur lodeh tambahan tempe dan wortel. Maklum sedang puasa jadi serba pingin padahal saat berbuka puasa belum tentu langsung makan...☺ Biar praktis sayur lodehnya dg bumbu yg ada yaitu bumbu racik dan ditambahkan bumbu dasar kuning. Cukup 30 menit selesai sayur ledehnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Kikil pedas bumbu kacang

Kikil pedas bumbu kacang

Menu favorit suami, kalo masak ini pasti nambah terus😁

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

#PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #dapurabuebe_ayam // Minggu // 4 //