Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel Sayur yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Pecel Sayur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Sayur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Sayur adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kenapa ada 2 macam sayuran hijau di foto? Krn suami tak makan pecel berbumbu kacang, maklum... Asam urat takut kumat 😁. Resep utk ke-2 menu di bagian atas nya sdh pernah saya share ya moms. Selamat mencoba 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:
- Bahan rebusan(sesuaikan stok aja ya moms) sbb:👇
- 2 tangkai kacang panjang, potong² rebus, sisihkan
- 1 ikat bayam, petik, cuci, rebus, tiriskan dan sisihkan
- ..
- 2 potong tempe, di iris²/potong, goreng, sisihkan
- 2 batang daun seledri, iris halus, sisihkan
- *Pelengkap: kerupuk emping/peyek dan bawang goreng
- Bahan yg di ulek/blender sbb:👇
- 1 gengam kacang, digoreng, sisihkan
- 3 bh cabai rawit (mau pedas tinggal tambahin)
- 1 bh kencur
- 1 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula aren/merah
- 1 sdm kecap manis
- 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1-2 sdm Air asam secukupnya () yg sdh direndam air panas ya
- ...icip rasa, mau manis bs tambahkan gula nya