Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Tanggung (Kentang Jagung) yang Enak

Dipos pada January 8, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Tanggung (Kentang Jagung) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Tanggung (Kentang Jagung) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Tanggung (Kentang Jagung), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Tanggung (Kentang Jagung) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Tanggung (Kentang Jagung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Tanggung (Kentang Jagung) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu ke-1 (Jumat, 5 Juni 2020) My Bungsu, mulai lagi deh males makan nasi. Terus sukanya yang manis-manis sekarang. Biar tetep ada asupan karbohidrat untuk sumber energi buat dede yang makin super aktif, saya buatkanlah bubur tanggung ini. Resep coba-coba mengarang indah sihh sebetulnya, hihi. Alhamdulillah, hasilnya lebih dari ekspektasi saya, dede lahap banget sampai minta nambah lagi 🤗. Minumnya jus sayuran deh, jadi nutrisinya tercukupi. Ini cocok juga, jadi menu makanan pas lagi sakit atau masa pemulihan, kan lidahnya masih pahit ga nafsu makan. Kandungan zat aktif pada jahe dan daun pandan, baik untuk lambung, sehingga dapat memperbaiki nafsu makan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Tanggung (Kentang Jagung):

2 buah kentang
2 buah jagung manis
500 ml santan
300 ml air matang
1 sachet susu dancow putih
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 20 ml air
4 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 lembar daun pandan, simpulkan
1 ruas jahe, iris tipis
1 sachet vanilla bubuk
Sejumput garam
Topping : keju parut, messes, jagung pipil dikukus dll

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Tanggung (Kentang Jagung)

Kukus kentang dan jagung pipil secukupnya. Kemudian haluskan kentang. Sisihkan jagung pipil untuk tambahan topping (bisa diskip).

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 1

Pipil jagung manis, blender bersama air hingga halus. Tambahkan kentang ke dalam blender, haluskan biar menyatu sempurna.

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 2

Rebus santan, jahe, daun pandan, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 3

Masukan jagung dan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata, masak hingga mendidih.

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 4

Masukkan susu bubuk dan vanilla, aduk rata. Lalu tambahkan larutan maizena, aduk hingga bubur mengental, biarkan meletup-letup. Matikan api.

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 5

Tuang secukupnya ke dalam mangkok / wadah saji, beri keju parut dan jagung pipil kukus diatasnya biar cantik dan ada krenyes-krenyesnya di mulut, nikmati selagi hangat 🤗😘.

Bubur Tanggung (Kentang Jagung) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Cemplung

Salah satu resep bubur favorit. Aku suka banget makan bubur. Dari bubur ayam biasa, bubur ayam cemplung, bubur sayur, sampe bubur pake gorengan doang.

5-6 porsi

120 menit

MPASI 9M+ Bubur Kurma Gurih

Ini bubur baunya sedep banget pas siemak nyoba sedikit ahaa enak syekaliii dan alhamdulillah Adam hap hap hap cpt habiss

Bubur keju mpasi

Mencoba turun tekstur, krn GTM-tumgi. Menggunakan bahan2 yg tersedia di kulkas. Kejunya bikin gurih di lidah. Alhamdulillah anak mau menghabiskan makanannya.

2 porsi

Bubur ayam dari nasi magic com

Anak Perempuanku minta dibuatkan bubur ayam,,kebetulan masih ada nasi magic com 1 piring,segeralah eksekusi

untuk 2 porsi

Bubur API....Aci PIsang

Bubur api..... Dibuat dari tepung Aci dan Pisang, bersama gula aren, yang dipadukan dengan kuah santan terasa nikmat dan kenyal kenyal, disantap dingin lebih enak #PejuangGoldenApron2

Bubur ayam

Pengen aj sesekali menu sarapannya bubur ayam...kslo jus mulu bosen Yok kita bikin meskipun agak ribet #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

Bubur Manado

6 porsi

Bubur Manado/Tinutuan

Pagi ini mau bikin Bubur Manado utk sarapan anak2. Sambil makan sambil menjelaskan ke anak2, Tinutuan atau Bubur Manado ini adalah masakan Indonesia yang berasal dari Manado Sulawesi Utara yaitu bubur yang dimasak beserta sayuran. Tapi ada juga yang bilang ini adalah khas Minahasa. Maafkan foto yg buram karena ternyata sulit ya moto sambil gendong balita yg lg kolokan bgt

3-4 anak

Bubur ayam a.la Onga Rudy

Bubur ayam enak, gampang dan cepat. Saya diajari Onga Rudy (my brother), barakallah ya Onga buat resepnya. Insyallah bermanfaat.

6 porsi

45.menit

Bubur manado

Favorite disaat bosan makan nasi. Ini seriusan enak banget. Pakai lauk ikan asin, tempe goreng plus sambel terasi. #resepbuburmanado #buburmanado

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Kangen pengen makan bubur beraroma daun salam yang pernah saya nikmati dekat halaman sebuah RS. Lantas keingetan bikin bubur aja pakai rice cooker biar cepet dan bisa ditinggal-tinggal. Berhubung pasukan banyak, bikinnya lumayan banyak. Silahkan dicoba Maya Siswadi

5-7 porsi

1 jam

Bubur ayam kuning simpel

Pas hujan hujan lagi dimess lokasi kerja, bosan makan nasi jadinya buat bubur ini dgn bahan seadanya ya.. lumayan enak hingga dibagikan ke teman mess tetangga.

MPASI 6-8 Bulan Menu Lengkap - Bubur Daging Wortel

Bubur Simpel 15 mnt

Memanfaatkan kuah kaldu rebusan ceker dan nasi magic jar. Disaat cuaca mendung begini, pagi2 dah hujan merintik, malas keluar, taraaa.. pilihan menu bubur kaldu bisa dicoba.

4 porsi

Bubur Sayur + Ikan Asin + sambal terasi

Sayur-sayuran yang ada di kebun di masak aja. Ada daun pepaya Jepang atau daun gedi dan kangkung. Bumbunya gampang aja dijamin enak. Oia si daun pepaya jepang/gedi ini gampang lho nanemnya cuma di tancepin doang dia akan tumbuh, bisa ditanam di pot juga. Sudah gitu gak rewel, cepet pertumbuhannya. Jadi geng kalo abis masak si daun ini jangan dibuang batangnya. Tancapin aja ke tanah. Biar besok gak usah beli lagi. ,😉😍😘