Cara Gampang Membuat 10. Lepet Lebaran yang Lezat

Dipos pada April 8, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 10. Lepet Lebaran yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya 10. Lepet Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 10. Lepet Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 10. Lepet Lebaran di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan 10. Lepet Lebaran diperkirakan sekitar kurleb 4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 10. Lepet Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 10. Lepet Lebaran memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum ....Mumpung masih suasana Idul Fitri, sengaja saya bikin ketupat sama lepet (bhs jawanya begitu ya, kalo di daerah lain apa namanya?? 😁) Kali ini saya mau resepin lepetnya nih. Ini saya bikinnya 1,5 kg. Kalau mau di sajikan utk keluarga sendiri bikin 0,5 kg udah lumayan banyak koq 😉. (**Sebenernya ini td request suami yg mau ada halal bihalal terbatas utk pengurus organisasi yg dia ikutin sih, heheheh...gapapa lah yaa) Eksekusi ini td menghasilkan 24 biji lepet ukuran panjang sejengkal (kira2 20 cm), tp semua tergantung panjang pendek janurnya sih hehehhe..... Yuk ah...cuss bikin. #PejuangGoldenApron3 #week1 #IdulFitriRasaCorona #stayathome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 10. Lepet Lebaran:

1,5 kg beras ketan putih
1,5 butir kelapa yg agak muda
250 gr kacang tolo (apa sih bhs indonesianya 😁😁)
1,5 sdm garam (atau secukupnya)
25-30 lembar Janur (daun kelapa yg masih muda)
Tali dari serat lidi atau yg lain

Langkah-langkah untuk membuat 10. Lepet Lebaran

Rendam beras ketan dan kacang tolo selama kurleb 1 jam. Lalu tiriskan

Parut kelapa mudanya (parutkan sekalian ditukang parutnya ya, biar cepet, jgn lupa minta kerok kulitnya jg biar hasilnya di lepet bersih gak kemerah2an)😁😁😁👍👍

Campur kelapa parut dg garam, icip rasanya biar ga keasinan😊. Setelah itu, campur semua bahan (beras ketan, kacang tolo dan kelapa parut) jadi satu, aduk rata.

Siapkan janur, bersihkan. Ambil satu janur, buka melebar, tekuk 2x lalu masukkan beras ketan, jgn terlalu diisi penuh, lalu tekuk lg sekali utk menutup bagian atas yg masih terbuka. Ikat dg serat lidi atau tali rafia atau apa aja. Lakukan sampai beras ketan habis.

Proses bungkus ini lumayan lama ya, agak rumit soalnya...😁😁

Saat proses pembungkusan masih separo, panaskan air kira2 10 liter atau secukupnya sampai nanti lepet terendam. Segera masukkan lepet setelah air mendidih. Tutup rapat. Ngrebusnya kira2 2,5 jam.

Setelah matang, segera angkat, angin2kan dg cara digantung. Lepet nikmat siap dihidangkan utk keluarga, jg sbg sajian spesial utk para tamu saat lebaran 🤩🤩

Minal aidin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin🤝🤝

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ku kacang kue lebaran

Kue kacang lebaran

3 toples stndr

Rendang hati ayam telur puyuh&kentang

Mon maap ia Bun Poto seadanya banget...masih diwajan langsung dijepret😁takut keburu ludes belum sempet Poto hehe Tapi rasa nya endul lho Bun...apalagi didiem in dulu semaleman trs makan nya besok tambah mantul👍

Kue kering Semprit choco chip mudah anti gagal - resep kue kering - kue lebaran

Re-bake resep kue Semprit dari Dian kitchen, pas liat, bahannya ada & ternyata bikinny cpt, ini bikin tanpa mixer (gara2 hand blender ngadat), jadi pakai tangan manual :) Dan tetap berhasil, anti gagal untuk pemula yah makk... ini bikin 1/2 resep aslinya dan sdh sy modif takaran (kira2 jadi sekitar 60pc)

Kacang bawang lebaran❤

Lontong Sayur Lebaran

#BancakanOnlineBarengCookpad Sudah telat, tapi gpp deh diupload aja. Ini menu lebaran Adha kemarin

5-6 orang

Lontong sayur

Kue Kacang (snack lebaran)

Suka bgt sama kue yg 1 ini g akan ketinggalan aku bikin kue ini tyap momen lebaran krn aku dn adik aku hobi bgt ngabisin kue ini jd hrs banyak bikinnya hehe... bikinnya sengaja yg mrupullll bgt dan dbanyakin kacang nya biar terlalu enak dan kami biar cepat bosan makaninnya 🤣 krn kl sdh makan gk ada berhentinya 🤦🏻😓🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

3 toples sedang

Rendang Jengkol

Niatnya buat GOLDEN BATIK APRON, tapi malah kebangun jam segini😭😭😭😭 masa sih gugur terlalu dini😭😭😭😭 #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Bola-bola Susu / Rainbow Milky Balls (Inspirasi Lebaran)

Gara-gara keseringan nontonin Youtube. Nemu video bikin bola-bola susu yang imut, mudah, dan bahan-bahannya yang simple. Tapi aku bikin beda dari yang aku lihat di Youtube. Kalau di Youtube tanpa di oven, tapi aku buat ini pake di oven, karena menurutku rasanya aneh kalau tanpa di oven. Hehe... Yang jelas jadi lebih awet.

Cemilan Lebaran #2 Cokelat Kurma

1 toples 250 gr

250. Opor Nangka Muda

dari kapan tau pengen nyoba masak nangka muda tp baru kesampaian skg. pertama makan masakan ini pas lg sekolah di jogja.

4 org

30 menit

Opor ayam khas lebaran + ketupat

I love cooking :)

Opor Ayam SIMPLE

Tahu kupat solo simpel

Udah lama ga bikin tahu kupat,,eh ternyata ini laku lho Karena belum banyak yg jual disini🤭

Kacang goreng edisi lebaran

Tahun ini special buatku, krn g bisa mudik. Tiap taun jajan beli trs. Taun ini jajannya buat sendiri. #festivalramadancookpad #kedapuraja #dirumahaja #cookpadindonesia #masakitusaya #tiketgoldenapron3

Cookies Lebaran

Si adek paling sukaaaa sama bentuk bentuk lucu seperti ini. Dan hobbynya bagi bagi cookies ke temen temennya 😁 untungnya cookies ini simple bikinnya.. Tidak perlu lagi dihias dengan icing. Jadi saat si adek minta buatkan....ya tinggal ngadon aja...kocok pakai tangan, cetak, dan jadi deh 😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SiapRamadan #MomenManis #cookpadcommunity_Jakarta #phiekitchen #kuekering Source : sukasuka amel

Ketupat Lebaran

Ini kali pertama saya memasak ketupat ya bun . Awalnya takut gagal soalnya saya belum pernah sama sekali memasak ketupat hehe .. tapi alhasil berhasil dan gak penyot" ya bun ketupatnya 🥰🥰 untuk bunda* yang sedang belajar memasak ketupat boleh ikuti resep saya ini😁😁

Kulit Mangga Bumbu Rendang

Terinspirasi oleh mamah cookpad dengan program #MasakSetiapBagian. Hari ini mau ngebuang kulit mangga rasanya agak sayang. 😂 Iseng-iseng nyari di google tentang manfaat kulit mangga. Ternyata kandungan manfaat kulit mangga hampir sama dengan daging buahnya, bahkan lebih. Wah, jadi kepengen ngolah ini kulit mangga... Kebetulan saya punya bumbu rendang instan, karena harganya sangat terjangkau, bolehlah jadi bahan uji coba masak kulit mangga. 🤭 Alhasil, jadilah kulit mangga bumbu rendang yang ternyata cukup enak, tekturnya kenyal sedikit renyah, bisa nih jadi tambahan lauk. 😁 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Cokat lebaran

Karena pas lebaran banyak ponakan, jadi sengaja bikin makanan yang bocah pada suka hehe

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan