Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kue Kacang yang Anti Gagal

Dipos pada March 25, 2019

Kue Kacang

Sore-sore begini enaknya membuat Kue Kacang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Kue Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kue Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kacang ini adalah favorit Alm Mama tidak hanya saat lebaran saja ada tp buat cemilan sehari hari, dan akhirnya saya pun suka. Sekarang bikin ini buat keluarga dirumah biar tidak selalu beli dan selalu ingat mama. Sukses buatnya untuk pertama kali dan dijamin enakkk #cemalcemil #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang:

  1. Bahan Utama
  2. 400 gr Tepung Terigu Segitiga
  3. 250 gr Kacang Tanah
  4. 200 gr Minyak Goreng (Pakai Gelas Ukur)
  5. 180 gr Gula Halus
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/4 sdt Vanili Bubuk
  8. Bahan Olesan
  9. 2 Kuning Telur
  10. 1 sdm Minyak Goreng
  11. Topping
  12. Biji Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang

1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu
Kue Kacang - Step 1
2
Kacang tanah disangrai, kemudian kupas kulitnya baru diblender sampai halus
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
Kue Kacang - Step 2
3
Setelah kacang tanah menjadi halus, Campur semua bahan dalam bowl kecuali minyak goreng, aduk rata kemudian masukkan minyak goreng sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk (minyak goreng tidak mesti dihabiskan)
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
Kue Kacang - Step 3
4
Setalah adonan kalis,Gilas adonan menggunakan kayu penggiling kemudian cetak sesuai selera
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
Kue Kacang - Step 4
5
Taruh adonan yang sudah dicetak diatas loyang yang sudah dilapisi kertas roti, kemudian beri olesan dengan bahan olesan,setelah itu beri topping biji wijen
Kue Kacang - Step 5
Kue Kacang - Step 5
6
Panaskan dulu oven kurang lebih 10 menit kemudian masukkan adonan, panggang kurang lebih 25 menit hingga kuning kecoklatan, angkat dan siap disajikan. Simpan dalam toples biar tahan lama
Kue Kacang - Step 6
Kue Kacang - Step 6
Kue Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue garpu

Kue garpu

Bikin ini gara2 pengen buat kue lebaran sendiri tapi gamau yang ribet akhirnya buat ini ajadeh

24 - 3 Nastar Crumble Cake In Jar

24 - 3 Nastar Crumble Cake In Jar

Memanfaatkan sisa bahan yg masih ada sisa saat bikin kue kering pas lebaran kemarin πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ , Sekalian juga buat ikutan ngeramein event buku #MomenManis yg minggu ini temanya Cake in Jar kali aja bisa masuk lagi πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MomenManis #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

6 jar
120 menit
Cheeseball Gula Palem Cookies

Cheeseball Gula Palem Cookies

Ngga kuat juga akhirnya coba2 buat ini. Karena berseliweran di Cookpad. Makasi ya mba Joanne Sebastian lumayan buat nambah2 Toples Kue Kering Lebaran 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Novi_31_5_2019

Cookies Matcha

Cookies Matcha

Lagi ada Challenge #SemuaTentangIbu Jadi Buat Cookies matcha kesuakan ibu. Biasanya ibu selalu buat kue ini kalau pas mau hari raya idul fitri, ibu suka banget sama Cookies ini, karna Kuenya Mpuk dan Ini Kue cookies kesukaan ibu,dan kue cookies ini selalu Wajib Kalau di hari raya idul fitri.eeumm jadi kangen ibu love you Mom 😘 #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #SatuResepSatuPohon🌳 #Onerecipeonetree #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Nastar Keju lumer pulen pyur

Nastar Keju lumer pulen pyur

Resep nastar ini lumer, pulen, pyur saat masuk mulut... dan bisa bikin ketagihan siapapun yg nyobain... Ini jd resep andalanku buat bikin nastar saat lebaran... Ini recook dari teh Tintin Rayner.. Tapi aku bikin separo resep aja... Makasiiih ci resepnya...😊😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Nastar lembut lumer di mulut 😍

Nastar lembut lumer di mulut 😍

Kue wajib waktu lebaran 😍😍

Kastengel Keju Teflon #193

Kastengel Keju Teflon #193

Ini aku buat irit bahan ya , dan rasanya tetap mantul.. buat lebaran besok..|| dan alhamdulillah kali ini bisa melanjutkan #PejuangGoldenApron2 #resep53 di #Minggu33 Sabtu 23 Mei 2020 #cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan #masakitusaya

Nastar kacang

Nastar kacang

Bentar lagi lebaran, karna masih PSBB paksu suka ngomel kalo beli2 dari luar... mari panaskan oven yang selama oni jadi pajangan...

Peanut Choco Thumbprint Cookies

Peanut Choco Thumbprint Cookies

Source : Tintin Rayner Ini buatan untuk lebaran kemarin,the power of stock foto.. #peanutchocothumbprint #cookies #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek36

32. Kastengel

32. Kastengel

Suka banget sama kue yang asin-asin dan dari dulu sukanya nyemilin ginian pas lebaran di rumah orang nyobain setiap bertamu di rumah orang wkwkwkwk kress banget.

2 toples
Nastar Keju

Nastar Keju

Lebaran ga afdol rasanya kalau ga ada kue nastar. Biasa nya kue nastar klasic hanya di isi selai nanas dan atas nya hanyak di oles kuning telur . Nastar yang saya buat kali ini adalah nastar keju. Resep dari mba Fitri Sasmaya dan saya rebake. Nastar yang lembut, dan krenyes krenyes keju nya membuat lebaran tambah istimewa. Source : Fitri Sasmaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta Minggu 22 /4

Putri Salju Keju

Putri Salju Keju

Source : Fitri Sasmaya Dulu, waktu saya masih SD, kira2 kelas 5, itu adalah pertama kalinya ibu membuat kue kering. Berbekal majalah masak2 yg memang edisi khusus lebaran, lebih dominan ke resep kue2 kering. Dari sana akhirnya saya tahu, ternyata membuat kue kering cukup mudah 😁 Yg ribet itu ya proses mencetak adonannya, kan jaman dulu cetakan masih per satuan, jadi harus telaten ngebentuk satu per satu yaa 😌 Kalau skrg sudah sedikit ada kemajuan, krn satu cetakan bisa lgsg membentuk sekitar 6-7 cookies, kastengel misal. Nah, kalau dulu kami selalu membuat putsal klasik, seiring berkembangnya zaman & tak lepas dari kata "kekinian", akhirnya banyak bermunculan kue2 kering kekinian, putri salju keju misal. Tidak jauh berbeda dari putsal klasik, hanya ditambahkan sedikit keju pada adonan, hasilnya lebih gurih ❀ Note : resep sedikit saya modifikasi. #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_jember

Eggless Danish Cookies

Eggless Danish Cookies

Kamis, 19 Desember 2019 Dulu saya paling anti dengan yang namanya baking sebab menurut saya baking itu ribet sekali. Harus menakar bahan secara presisi untuk hasil kue yang sempurna dan juga harus rajin mengecek oven agar kue tidak gosong karena kebetulan saya hanya mengandalkan otang. Tapi sejak dikenalkan dengan aplikasi cookpad oleh salah satu sahabat saya, sekarang saya malah ketagihan uprek di dapur dan sedikit banyak mulai tau berbagai macam resep masakan ataupun kue-kuean. Sekarang sedikit-sedikit saya sudah mulai paham tentang perbakingan diantaranya kue kering. Dari cookpad-lah saya mulai tau kalau ingin membuat kue kering ataupun kue yang dioven, sebisa mungkin kita harus mengenali suhu oven kita. Alhamdulillah #daripengenjadibisa sekarang saya sudah bisa membuat kue kering sendiri untuk Lebaran walaupun saya belum berani open order jualan tapi keluarga dan tamu semua suka dengan kue buatan saya. Semoga dengan adanya hasil positif ini bisa membuat saya jadi tambah bersemangat dan bisa memberikan suguhan yang terbaik entah itu masakan ataupun hanya sekedar kue cemilan untuk keluarga saya tentunya dan untuk orang disekeliling saya umumnya. Terimakasih Cookpad πŸ₯° Source recipe : Kucingrabbit (Anny) with modified ~50th week ~ #daripengenjadibisa #berburucelemekemas #resolusi2019 #saturesepsatupohon #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang

Sagu Keju

Sagu Keju

Kue favorit saya dan keluarga tiap lebaran. Resep saya ambil dari resep sagu keju bunda Fatmah Bahalwan, dengan sedikit modifikasi. Porsi kue kurleb 1.5 toples ukuran 1/2 kilo

Biji Ketapang renyah no telur

Biji Ketapang renyah no telur

Menu lebaran yang tidak pernah ketinggalan ada dimeja

Kue kering tanpa telor,gurih.

Kue kering tanpa telor,gurih.

lg belajar buat kue kering yg praktis bun,tar lg kan mau lebaran..

Kastengels

Kastengels

Kue kering lebaran rata-rata rasanya manis...ada pembeli pesen kastengels.., Eh malah ketagihan minat di buatin lagi

Resep nastar no telur (eggless) #hemat

Resep nastar no telur (eggless) #hemat

Sudah 2x lebaran slalu pakai resep ini selain hemat kost ngeprul dimulut. Enak kt anak dan suami bisa jg buat dijual buat tambah2 bunda.

Chocochips cookies

Chocochips cookies

Minggu_34 #PejuangGoldenApron2 Lebaran sebentar lagi, dan waktunya goyang uprek di dapur bikin camilan buat isi toples saat lebaran nanti. Ini salah satu cookies kesukaan anak2. Selain rasanya enak dan super nyoklat, cookies ini juga higienis, sebab dibuat sendiri tanpa ada bahan pengawetnya loh 😁 Disini aq bikinnya versi banyak yaa.. Kalau cookpaders mau bikin sedikit boleh resepnya dibagi setengahnya

Putri salju

Putri salju

Edisi lebaran ngga bisa mudik jd kepengen bikin kue kering, tapi blom pernah bikin sama sekaliπŸ˜….. so nekad ja deh soalnya mood nya jg LG baik & alhasil Alhamdulillah pas sesuai harapan bisa aku save resep nya utk pembuatan selanjutnya πŸ€— #tervaforitummi #ummiabialdza