Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak Pisang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 22, 2021

Kolak Pisang

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Pisang yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Pisang adalah 10-12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saat selesai isolasi mandiri di bulan puasa, pengen banget kolak, ini perdana saya bikin dan alhamdulillah berhasil, puasnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

  1. 1/2 ons kacang ijo
  2. secukupnya Air
  3. 5 buah pisang kepok
  4. 1 ons kolang kaling
  5. 2 buah ketela
  6. 2 buah ubi kuning
  7. 2 buah ubi ungu
  8. Nangka
  9. Santan
  10. secukupnya Garam dan gula
  11. Gula aren
  12. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

1
Cuci bersih kacang ijo, selanjutnya rebus dengan air (sekitar 400ml). Sambil menunggu air rebusan kacang ijo mendidih, potong-potong pisang, ubi, ketela.
2
Setelah kacang ijo mendidih dan matang, masukkan gula aren yang sudah diiris-iris, tambahkan sedikit air. Aduh hingga gula merata, kemudian masukkan potongan pisang, ketela, ubi dan juga biji nangka. Masukkan santan, tambahkan gula pasir secukupnya dan sedikit garam. Masukkan daun pandan. Tunggu beberapa saat dan masukkan kolang kaling. Aduk dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan nangka yang sudah dipotong-potong. Aduk dan tunggu hingga nangka matang. Koreksi rasa. selesai.
Kolak Pisang - Step 2
Kolak Pisang - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding kolak kacang hijau

Puding kolak kacang hijau

Late post ya.. waktu bulan puasa jualan kolak pisang dan bubur kacang hijau. Tiap ada sisa kalo ngga dimakan ya dibagiin. Tp kok ya bosen gitu gitu aja. Akhirnya dibuat puding aja deh...cuss

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Biasanya saya bikin banyakan bun.. trs saya masukkan Tupperware simpen kulkas..enakkk sekali..buat buka puasa senin Kamis atau dimakan pas siang2 terik..adem rasanya..

Kolak Labu Kuning & Pisang

Kolak Labu Kuning & Pisang

Ukuran bahan sesuaikan selera ya.. Jika ingin manis bisa tambahkan gula lagi :)

Kolak pisang

Kolak pisang

Anak ku suka sekali sama kolak pisang. Bisa nambah2 makan nya. Pas ke warung ada jual pisang. Lngsung deh eksekusi...

Kolak pisang+duren

Kolak pisang+duren

Awalx ktagihan makan aja , bebikinan buat konsomsi sendiri , ternyata lumayan bnyk yg minat yaudah aku bikin aja buat dijual , lumayan buat nambah uang blanja heheehhe

Kolak Pisang dan Ubi

Kolak Pisang dan Ubi

Salah satu makanan kesukaan papi . Jadi belajar buat coba" bikin . Daaaan papi suka 😊

4 porsi
60 menit
Kolak Waluh

Kolak Waluh

Waluh atau banyak orang menyebutnya labu kuning atau pumpkin merupakan jenis buah dari tanaman merambat, ukuran buahnya relatif besar jika matang berwarna oranye. Daging buah waluh mengandung antioksidan sebagai penangkal kanker. Waluh juga dapat digunakan untuk penyembuhan radang, pengobatan ginjal, demam dan diare. Labu Kuning mengandung Karotenoid (betakaroten), vitamin A dan C, mineral, lemak serta karbohidrat. Minggu ke 39 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_sintang #cookpadcommunity_sragen

8 porsi
45 menit
Kolak Sagu

Kolak Sagu

#resepketiga Liat jualan kolak sagu berseliweran di fb jd ngilerr. Jadilah bikin aja, biar buanyakk dan bisa dinikmati semua anggota keluargaπŸ™‚πŸ™‚πŸ™‚

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Bubur Kacang Ijo dan Labu Kuning (Kolak)

Punya labu kuning tapi pengen kacang ijo juga yawdah dicampur ternyata enak juga

Kolak mangga

Kolak mangga

#rabu: 13/11/2019 #minggu: ke 7 #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng Awal nya saya tuh ragu ragu mau bikin resep ini.. Mangga di santenin..? πŸ€” Hmmm.. Tpi setelah di coba enak jga rasa nya.. Nyampe habis di makan sm anaku πŸ˜‹πŸ˜Š

Kolak campur

Kolak campur

Musim penghujan begini, enaknya makan yang hangat-hangat yaa.. #KapsulAjaib

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

#WeekendChallenge kali ini bertema manfaat kelapa, mumpung sebentar lagi puasa bikin kolak yuuk, kayanya enak bikin kolak ubi ungu oiya request pak suami ubinya dipotong2 klw aku mau dibikin biji salak jadi disatuin deh 🀭 #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #WeekendChallenge

5-6 porsi
30 menit
Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

29.08.2019 #CookpadCommunity #BerburucelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #DapurMaymel