Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur kacang hijau yang Menggugah Selera

Dipos pada November 4, 2018

Bubur kacang hijau

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur kacang hijau yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bubur kacang hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur kacang hijau ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First try :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau:

  1. 1 gelas kacang hijau
  2. Sekitar 4 gelas air
  3. 200 ml gula merah cair
  4. 1/2 sdt garam
  5. 4 sdm santan kara kental
  6. Secukupnya gula pasir(jika suka manis dibanyakin, sesuai selera)
  7. 3 sdm tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau

1
Cuci bersih kacang hijau, kemudian masak dengan 4 gelas air, tutup pancinya dan jangan sering2 dibuka, jika mendidih tunggu sekitar 5 menit dulu kemudian matikan api. Biarkan dlm keadaan panci tertutup dan tunggu hingga dingin atau sekitar 30 menit- 1 jam. Hal ini dilakukan agar hemat gas.
2
Setelah rebusan kacang hijau agak dingin, rebus kembali, jika telah mendidih tunggu hingga matang atau sekitar 7 menit.
3
Masukkan gula merah cair kemudian aduk, masukkan lagi santan kental lalu aduk kembali, masukkan garam dan gula aduk lagi, tes rasanya jika kurang manis tambah gula pasir.
4
Jika sudah mendidih, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk2 agar tidak menggumpal. Ukur kekentalannya sesuai yg diinginkan, jika kurang kental boleh di tambahkan lagi larutan tepung maizena nya. Setelah itu matikan api dan bubur kacang hijau siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo rice cooker

Bubur kacang ijo rice cooker

Lagi pengen coba digital cooker yongma yg diclaim bisa masak berbagai menu , jd aku sudah tes tanpa harus rendam kacang hijau ternyata empuk sempurna kacang hijaunya..

10 orang
Bubur kacang hijau + ketan putih

Bubur kacang hijau + ketan putih

20-30 Menit
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Mau coba resep kacang hijau 5:30:7 yg lagi hits belum PD. Soalnya seisi rumah suka tekstur kc hijau yg lembuuut banget dan kental seperti bubur. Kembali ke resep lama yg bubur banget, kalau mau banyak kuahnya tinggal ditambah takaran air & disesuaikan jumlah gulanya.

Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut

Bubur Kacang Hijau Kental dan Lembut

Sarapan tidak harus nasi 😄, kalau bosan sarapan nasi, biasanya saya buat bubur. Pagi ini masak bubur kacang hijau yang kental, dan santannya dipisah. Makan satu mangkuk plus minum air putih sudah kenyang😄. Oiya, kalau masak bubur kacang hijau sebaiknya pakai gula merah, boleh gula aren atau gula kelapa, supaya lebih menyehatkan. Saya menakar kacang hijau menggunakan cup rice cooker. Resep dari ibuku 💗. #IniSarapanku #PotBerbisik #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #GlutenFree

4 orang
1 jam 30 menit
Bubur kacang hijau 5.30.7

Bubur kacang hijau 5.30.7

Sebagai pelengkap ditahun baru, bubur kacang hijau. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity_semarang Jawa tengah

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bikin burjo sendiri emang paling pas, rasanya enak gak neko-neko😉 || tadinya mau nyoba pake metode 5,30,7 tapi kyaknya belum bisa jadi tetep rendem kacang ijo lalu masak 5,30,7++ hehe . *Update; kalo mau pake metode 5,30,7 rendem kacang ijonya semaleman. Saya udah coba lagi rendem dari pagi masak sorenya, total rendem kira-kira 9 jam alhamdulillah berhasil🤗

3 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Karena tidak ada pisang untuk membuat kolak, kita buat bubur kacang hijau saja untuk berbuka puasa 😅. Selamat mencoba👍😄

4-6 porsi
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Skarang sudah mulai memasuki musim penghujan, bahkan di hari libur ini hujan dari pagi sampai siang ini belum juga berhenti. Karna musim hujan bagusnya makan yg anget anget, jadi saya memutuskan untuk membuat bubur kacang hijau karna memang stock yg ada di rumah adanya kacang hijau..heehe...biasanya saya membuat bubur kacang hijau ditambahkan jahe & daun pandan, tapi di resep yg ini saya tidak memakai dikarenakan stok di rumah yg tidak ada. Selamat mencoba... #GA_TheNextLevel #AngetAngetKuku

5 orang
1 jam
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau metode 10.30.10

Bubur Kacang Hijau metode 10.30.10

Cemilan sekaligus buat booster asi

5-6 porsi
60 menit
Bubur Kacang Hijau (Metode 5 30 7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5 30 7)

Assalamualaikum wr wb.. Hai teman temanku tersayang 😍 Hari ini aku mencoba buat bubur kacang hijau dengan metode 5-30-7. Awalnya aku nggak percaya tapi ini pertama kali bikin alhamdulillah sukses empuk dan hemat gas, g perlu rendam semalaman seperti biasanya. Entah siapa penemu metode ini pertama kali, kalau ada yang tau minta tolong aku dikasih tau ya, mau salim aku🙏 Ini resep sesuai selera keluargaku ya. Kalau buat kacang hijau pakai gula putih, nggak suka kalau pakai gula merah, terus kuahnya dikit jadi lebih banyak kacang hijaunya, kalau kuahnya banyak bisa dipastikan kuahnya pasti sisa banyak dan dibuang, dan santan encer juga tidak terlalu manis 😅 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang

5 orang
45 menit
Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Dalam 100 gram kacang hijau mengandung nutrisi berikut: 7,02 gram protein 19,15 gram karbohidrat, termasuk 2 gram gula 7, 60 gram serat. Kacang hijau juga kaya akan vitamin B yang menunjang berbagai fungsi tubuh dan membantu menjaga kesehatan otak. Langsung kedapur ya ... Dan Menyesuaikan bahan dirumah, bubur cangjo kesukaan, Yukkkkk sehatkan hari dengan bubur kacang hijau... Sambil ikutan challenge cangjo #semangcook_Cangjo #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang Source: Dwi yenni A https://cookpad.com/id/resep/14170831-126-bubur-kacang-hijau-kental?invite_token=k6XgNMknp4ducfwCquyh4hWW&shared_at=1615948149

Bubur Saring kabocha kacang polong MPASI 7m+

Bubur Saring kabocha kacang polong MPASI 7m+

Source : BUKU SUPER LENGKAP MAKANAN BAYI SEHAT ALAMI – Wied Harry Apriadji

2 porsi
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Si bungsu masih belajar puasa full.. alhamdulillah sejauh ini kondisi aman terkendali tanpa ada rengekan di jam2 kritis 😆.. sebagai reward untuknya, sy buatkan bubur kacang merah ini.. sajikan dingin dgn tambahan batu es dan susu kental manis akan lebih nikmat ☺️ Sy pake panci presto utk merebus, biar cpt empuk. Jika pake panci biasa, rendam kacang merah semalaman dlm baskom, hingga agak empuk. Kmudian ikuti proses selanjutnya #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #GoDaRamadhan_SiniMamamDulu

Bubur kacang ijo durian 🤤

Bubur kacang ijo durian 🤤

Ini asli enak banget , berasa banget durian nyaaa 🤤

3orang
1jam
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Memasak metode 5.30.7

Bubur Kacang hijau

Bubur Kacang hijau

Jadi berhari-hari setiap sarapan boseen banget makan nasi kuning atau ga nasi uduk, maka pas minggu membulatkan hati untuk mencoba masak bubur kacang hijau pertama kalinya buat hari senin pagi. #5resepterbaruku selamat mencoba ya..

45 menit
Bubur MPASI Ikan Selayang Sari Jagung

Bubur MPASI Ikan Selayang Sari Jagung

Karna masih ada sisa jagung kemarin jadi menu hari ini masih bertema sari jagung. Untuk besaran takaran bisa disesuaikan ya bu dengan kebutuhan anak. Untuk keju nya saya menggunakan keju prochiz cheddar. Selamat recook ibu ibu 🥰

3 porsi
Bubur Kacang Hijau Labu

Bubur Kacang Hijau Labu

Di sini air dan gula saya kurangi ya soalnya saya lebih suka yang teksturnya kental, jadi kacang dan labunya juga saya masak sampai sangat lembut. Untuk gulanya saya pakai gula merah, jumlahnya sesuai selera aja ya. Sumber: Rey Oktoro #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar