Sore-sore begini enaknya membuat Kue kering kacang renyah kress kress yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kue kering kacang renyah kress kress yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue kering kacang renyah kress kress, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue kering kacang renyah kress kress sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue kering kacang renyah kress kress kira-kira 2½ toples mika. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kue kering kacang renyah kress kress diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue kering kacang renyah kress kress sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue kering kacang renyah kress kress memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya gasuka sama ini kue. Dulu pernah nyoba, rasanya agak aneh gitu menurutku hehe. Kacangnya terasa, cuma gatau apa yg bkin agak aneh gitu rasanya wkwkk. Nah lebaran kali ini kepengen banget nyoba bikin kan, akhirnya pertama kali nyoba bikin, eh salah adonan. Adonan nya terlalu lembek gara² kebanyakan nuang minyak goreng nya, alhasil kuenya jd lembek dan rapuh banget😅 ehtapi, rasa kue nya enaaaak banget kacangnya terasa, gurih, manis, wangi.. ah sedep betul, sampe speechless😍😍 dan karena penasaran, akhirnya nyoba lagi bikin. Alhamdulillaah, kali ini tekstur nya uda bener, dan rasanya tambah sedeeeeeeeeep banget dan wangii. 1 resep ini jd 2½ toples mika ukuran 500 gram yaa, lumayan banyak jdnya hihi. Bakal jd list wajib kuker lebaran nih hehe. Cuss resep ala aku nyaa😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue kering kacang renyah kress kress:

1. 600 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
2. 20 gr tepung maizena (bsa skip kalo pake terigu protein rendah)
3. 27 gr susu bubuk dancow / 1 sachet susu bubuk
4. 300 gr gula halus
5. 1/2 sdt vanili bubuk
6. 300 gr kacang tanah (sangrai, kupas kulitnya, haluskan)
7. 300 ml minyak goreng
8. Sejumput kecil garam
9. Olesan :
10. 2 butir kuning telur uk. kecil
11. 1 sdm susu kental manis
12. Sedikit pewarna kuning
13. 3 sdm minyak goreng
14. Chocochip, biji wijen, atau meises cokelat secukupnya utk hiasan

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering kacang renyah kress kress

1

Sangrai kacang tanahnya, sampe agak kering. Disini aku sangrai nya ga sampe terlalu gosong atau cokelat gitu ya. Jd asal uda agak kering gitu kulitnya, ku angkat. Dinginkan. Jgn lupa sambil manasin oven minimal 10-15 menit yaaaa

2

Kemudian kupas kulit nya, lalu haluskan. Tuang dalam wadah bersih, masukkan juga gula halus, tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, garam dan vanili. Aduk rata. Kemudian masukkan minyak goreng, aduk perlahan menggunakan sendok kayu atau spatula. Minyaknya jgn dituang semua, asal bisa dicetak aja ya. Nnti kelembekan ga kress kress renyah lagi hehe

3

Cetak adonan dgn cetakan sesuai selera yaa. Disini aku bentuk bulan sabit cetakannya hehe. Kemudian tata di loyang yg uda di oles minyak goreng tipis. Kalo mo pake loyang dialas kertas roti bisa juga yaa.

4

Setelah adonan ditata di loyang, oles dgn bahan olesan. Kemudian beri hiasan chocochip diatasnya. Saya langsung masuk 2 loyang. Lalu panggang di rak tengah dan paling bawah selama 15 menit dgn api sedang cenderung kecil. Setelah 15 menit pindah keatas masing² loyang, kemudian panggang lagi selama 20-25 menit. Putar loyang setiap sisi nya pada waktu per 5 menit yaa.. supaya kue nya matang merata.

5

Adonan sambil di cek supaya ga gosong ya. Jika suda matang lalu angkat, dinginkan sebentar di loyang. Kemudian taruh di cooling rak biarkan bener² dingin. Lalu pindah ke toples.