Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran yang Anti Gagal

Dipos pada April 8, 2017

Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran

Bagaimana membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari Kakakku, warisan dari Ibu rahimahullah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran:

  1. Bumbu Halus
  2. 10 Kemiri
  3. 10 Bawang Merah
  4. 10 Bawang Putih
  5. Cabe Merah
  6. 1 ruas Lengkuas (boleh geprek atau blender)
  7. Sereh (boleh geprek boleh blender)
  8. Sejumput pala bubuk
  9. Sejumput merica
  10. 1 liter Air santan
  11. Isian
  12. Daging ayam/sapi/ati/jeroan/udang
  13. potong dadu Kentang wortel
  14. Daun bawang
  15. Bawang goreng
  16. Telor rebus yang digoreng
  17. Pete
  18. Bumbu penyedap
  19. Garam
  20. Gula merah sekeping
  21. Air asem

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran

1
Cuci bersih daging sisihkan
2
Cuci bersih udang/jeroan/ati lalu digoreng, potong-potong sisihkan.
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 2
3
Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan geprek-geprekan, masukkan daun jeruk dan daun salam. sampai harum dan caramelised.
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 3
4
Masukkan air santan dan isian daging dsb, kentang, wortel, tunggu mendidih.
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 4
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 4
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 4
5
Bumbui garam, gula merah, air rebusan asem. Cek dan koreksi rasa.
6
Taburi dengan daun bawang dan bawang goreng.
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 6
7
Sajikan selagi hangat dengan nasi/lontong kupat, bisa ditambahkan telor rebus digoreng dan kerupuk udang.
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 7
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 7
Sambal Goreng Kentang Khas Lebaran - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Homemade Hampers Sehat Lebaran 🥕🥬🥬

Homemade Hampers Sehat Lebaran 🥕🥬🥬

Bingung bikin hampers karena pasti orang2 sudah stok byk makanan dirumah utk Lebaran. Akhirnya biar beda cusss Bikin Jus sendiri utk dibagi-bagiin 😁 ps : Aku pake Sharp Slow Juicer EJ-C20Y-RD, resep juice lain scroll down di Resep Cookpadku yaa 😁😁

12 Botol @350ml
Mie Rendang

Mie Rendang

Edisi menu simple #TetepKenyangTanpaNasi buat bocil Biarpun kadang sayurannya dipinggirin Tetep saya coba kasih terus😁 Selain kol boleh diganti sawi, dll.. Boleh juga tambahkan cabe kalo mau(suka)😋

Ketupat lebaran "menul"

Ketupat lebaran "menul"

Lebaran identik dengan ketupat. Ketupat dalam bahasa Jawa biasa disebut "kupat" yang bermakna "ngaku lepat" atau mengakui kesalahan. Ketupat merupakan simbol dari permintaan maaf. Membuat ketupat memang tidak simpel, spt halnya mengakui kesalahan juga tidaklah mudah. Lebaran ini, saya mencoba membuat ketupat, yg biasanya hanya membeli ketupat sudah jadi.

30 buah
4 jam
Rendang Padang Bundo Kanduang🥩

Rendang Padang Bundo Kanduang🥩

CUMA PAKEK 4 BAHAN AJA SUNGGUHANNNNNN

4 orang
2 jam
Kue kering Semprit choco chip mudah anti gagal - resep kue kering - kue lebaran

Kue kering Semprit choco chip mudah anti gagal - resep kue kering - kue lebaran

Re-bake resep kue Semprit dari Dian kitchen, pas liat, bahannya ada & ternyata bikinny cpt, ini bikin tanpa mixer (gara2 hand blender ngadat), jadi pakai tangan manual :) Dan tetap berhasil, anti gagal untuk pemula yah makk... ini bikin 1/2 resep aslinya dan sdh sy modif takaran (kira2 jadi sekitar 60pc)

Rendang ayam

Rendang ayam

3 jam
Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Opor Jamur Tiram bumbu kuning

Source:@amandaprasetyo Biasanya jamur tiram cuma di tumis/oseng. Ini ada resep yg dibuat opor🤩 cepet² deh di eksekusi, mumpung lagi ready jamurnya di kulkas👌 mantullll banget rasanya😋 #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #PejuangGoldenBatikApron

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Bismillah... Masak lauk opor ini praktis bisa untuk stok 2 hari Alhamdulillah ayam di-mix tahu , ayam di-mix tempe atau telur apa saja bisa disesuaikan stok dirumah jika Suka pedes bisa ditambahkan rawit utuh

4 orang
1 jam
Palm Suiker Cookie (cemilan lebaran)

Palm Suiker Cookie (cemilan lebaran)

Kue favorit yg lembut dan gurih...saya modifikasi sedikit dari resepnya mba indri sari davianti... enak, krenyes2 sehat pula...krn adonan dasarnya tanpa gula pasir...

Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)

Menu Lebaran (Lontong Tahu+Pedesan Buncis / Diet)

Yukkk prepare lebaran besok, eitss jangan takut yah buat kalian yg lagi diet tetep bisa kok makan lontong + buncis, cuma sedikit beda resep aja hehe butttttt tetep enak kok, lebih sehat tentunya rendah kalori... Jgn lupa support akun cookpad ku yah dengan di follow, biar makin semangat akunya sharing menu diet sehat tapi uenak.. Selamat mencoba yahhh

Ketupat lebaran

Ketupat lebaran

Pertama kali buat ketupat, biasanya nebeng aja di mamah mertua 🤭 Dulu mikirnya ribet banget bikin ketupat, lammaaaaa... Tapi sejak nemu metode 5 30 7 jadilah memberanikan diri bikin ketupat ini..

kue cokelat lebaran

kue cokelat lebaran

membuat kue bareng keluarga pastinya jadi hal seru menjelang lebaran.. dan tahun ini kami memilih membuat kue yang mudah,murah, dan anti gagal.. ehehehe selamat mencoba..

5 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Sudah lama ga bikin opor ayam, akhirnya hari ini bikin buat bekal makan siang 😋 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2

Lidah kucing renyah anti gagal mudah cocok untuk kue lebaran 😍

Lidah kucing renyah anti gagal mudah cocok untuk kue lebaran 😍

Jadi ceritanya ditawarin putih telur sama sepupu yg suka bikin kue (pake kuning telur aja) Karna sayang kalo dibuang, jd yaudah dibikin lidah kucing aja 😍 Ini jadinya renyah, enak buat ngisi toples di rumah 😋😋 Btw Putih telurnya masih ada sisa, buibu ada yg tau kue apa yg bisa dibikin pake putih telur aja ? 🤔🤔 Leave comment ya 🥰 Daripada beli (mahal & gatau kualitas kue) mending bikin aja.. murah bngt ini modal 20rb uda bisa jadi 2 toples loh 😍😍😍

Kurang lebih 100 keping
Nasi Goreng Rendang Kemangi

Nasi Goreng Rendang Kemangi

Dikasih rendang sama tetangga kos, karena banyak jadi diolah lagi jd nasgor 🤣

1 porsi
30 menit
Menu Lebaran Favorite Keluarga

Menu Lebaran Favorite Keluarga

Dikeluarga ku.. menu favorite nya... Seperti yang difoto..ada Roti Jala n Kari, Lontong sayur dengan sambal goreng daging with Pete, ayam opor n ayam goreng,sayur waluh ada fajri nenas and emping.. Maaf yaa belum share bahan nya.. baru menunya aja.. bahannya akan nyusul .. soalnya masih berlibur dulu... Happy Holidaay yaa cookers

692.Terik Terong Sengkel Sapi

692.Terik Terong Sengkel Sapi

Masak Yang Ringkas.... Sayur dan lauk jadi satu. Hujan pagi pagi enaknya masak bersantan ya... Karena ada stok terong dan sengkel sedikit. Akhirnya di idekan jd terik terong sengkel aja ya.... 🤭 Keluar jalur dikit dari biasanya... untuk masak terongnya.. Gak apa apa kan?, 🤣😁 Alhamdulilah..masih bisa maem dengan sayur... Monggo dieksekusi yg punya stok sayur terongnya......🙂🙏🏽 #OlahanTerong #TerikTerongSengkelSapi #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi Bismilah