Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Pisang Palu Butung yang Anti Gagal

Dipos pada June 26, 2018

Es Pisang Palu Butung

Bagaimana membuat Es Pisang Palu Butung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Pisang Palu Butung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Palu Butung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Palu Butung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es Pisang Palu Butung sekitar 5-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang Palu Butung diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Palu Butung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Palu Butung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es pisang palu butung merupakan sajian khas Makassar dengan bahan dasar pisang. Berbeda dengan es pisang ijo, es pisang palu butung tidak menggunakan adonan hijau untuk membalutnya, sehingga membuat es pisang palu butung tudak memerlukan waktu yang lama πŸ˜ƒπŸ‘πŸ» Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³πŸ’œ Source: Youtube Channel DapurDina dengan sedikit perubahan. #Cookpadcommunity_malang #PejuangGoldenApron3 #Tiketmasukgoldenapron3 #wildcard

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Palu Butung:

  1. 7-8 buah pisang kepok matang
  2. Secukupnya es batu/es serut
  3. 1-2 helai daun pandan
  4. Secukupnya sirup merah cocopandan (sesuai selera)
  5. Bahan bubur
  6. 700 ml santan cair (sekitar 2,5-3 gelas)
  7. 8 sdm penuh tepung beras
  8. Secukupnya air
  9. 3 sdm gula pasir
  10. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Palu Butung

1
Kukus pisang hingga matang. Sembari mengukus pisang, didihkan santan cair dengan api kecil-sedang dan tambahkan daun pandan.
Es Pisang Palu Butung - Step 1
Es Pisang Palu Butung - Step 1
2
Larutkan tepung beras dengan secukupnya air. Masukkan sedikit demi sedikit air. Buat konsistensi tepung tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental. Pastikan tepung beras tidak ada yang menggumpal. (TIPS: cara ini dilakukan supaya bubur tidak bergerindil).
Es Pisang Palu Butung - Step 2
Es Pisang Palu Butung - Step 2
Es Pisang Palu Butung - Step 2
3
Ketika santan hampir mendidih, tuang larutan tepung beras sedikit demi sedikit sambil diaduk. Lalu tambahkan gula pasir dan sejumput garam.
Es Pisang Palu Butung - Step 3
Es Pisang Palu Butung - Step 3
4
Aduk bubur hingga mengental dengan api kecil-sedang. Untuk lebih jelasnya silakan buka video terlampir di bawah ini ya 😁. (TIPS: jangan pernah memasukkan langsung tepung beras ke santan! Karena hal tersebut membuat bubur bergerindil. Jadi larutkan dulu dengan air.)
5
Cara penyajian: susun es batu/es serut di bawah-tambahkan pisang-tuangkan bubur-tuang sirup di atasnya. Es pisang palu butung siap disajikan.
Es Pisang Palu Butung - Step 5
Es Pisang Palu Butung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es kolang Kaling cincau hitam

Es kolang Kaling cincau hitam

Es Campur Simpel

Es Campur Simpel

Lagi pengen yang segar2 tapi gak punya es batu. Bikin es campur saja dari buah yang ada. Selamat berbuka puasa πŸŽπŸ‡πŸ₯ #festivalramadhancookpad #masakdirumahaja

5 porsi
15 menit
Manisan Kolang Kaling praktis

Manisan Kolang Kaling praktis

Pertama kali buat langsung enak, ga asem lho... Mantap deh

Es TiMeLiS

Es TiMeLiS

Es Timun, Melon, Jeruk Nipis, Sprite

5 gelas
Es pisang ijo nangka (berkulit dadar)

Es pisang ijo nangka (berkulit dadar)

Lagi butuh yg seger2 buat takjil hr ini let’s check it out πŸ‘€πŸ‘€

Es Kelapa Jelly πŸ₯ƒ

Es Kelapa Jelly πŸ₯ƒ

07/05/2020 Hari ini saya keluar untuk membeli beberapa keperluan, termasuk beli sayuran untuk isi stok kulkas. Jadi mumpung keluar belilah kelapa muda yang masih dalam batok. Di pontianak sini 1 butir kelapa muda polos tanpa gula dan sirup seharga delapan ribu aja. Minuman sederhana tapi nikmatnya masyallah pelepas dahaga setelah seharian puasa. Oh iya, kl lg masa pandemi wabah gini bukan berarti ga boleh jajan. Selektif aja beli jajanannya. Pilih yg tempatnya bersih dan terlihat mata proses pembuatannya. Jangan lupa hindari kontak tangan maupun kemasan luar dengan jajanannya. Insyallah sehat. #EsKelapaJelly #Takjil #DirumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo

2 porsi
Ice sop buah simple

Ice sop buah simple

Pengen buah es sop buah sesuai stok yg ada dikulkas. Simple gk ribet

Es kelapa muda KW

Es kelapa muda KW

Pengen yang segar segar buat menu buka puasa, ini resep simple dan nyegerin banget 🀀🀀🀀

Es Melon

Es Melon

Segarny es melon ini dicampur dengan kolang kaling, cincau hitam, jambu biji merah. Dahaga pun seketika hilang.

Es pisang ijo

Es pisang ijo

Es buah 5 bahan

Es buah 5 bahan

Es timun selasih

Es timun selasih

Sop buah simpel

Sop buah simpel

berhubung di rmh cm ad semangka sama pisang jd saya bikin sop buah sederhana.. buah'y selera bunda bunda sekalian...

Es Semangka

Es Semangka

Mau bikin es susu semangka, tp stok susu full cream dirumah habis.. Di gantilah pake kental manis, tetap syeeger ko πŸ™Š

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Manis, gurih, dingin, lembut, enak menyegarkan. Cocok buat buka puasa Tips dan cara membuat es pisang ijo, tonton videonya linknya dibawah ini https://youtu.be/YFhPt8dn-GE Subscribe youtube @Smart Mama Vlog Follow instagram @Smartmamavlog

Kimchi Sawi (κΉ€μΉ˜)

Kimchi Sawi (κΉ€μΉ˜)

Pengen masak kimchi jjigae, tapi karena disini susah beli kimchi jadi coba bikin sendiri

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Ada pisang kapok, enaknya diapain nih selain dikolak? Hmm dibikin yg seger dan mudah boleh juga nihh

Es Doger

Es Doger

Resep Es Doger ini terinspirasi dari resep "Es Doger" Mba Indah Riduwan. Resep ini sudah lama saya cookmark. Pas kemarin ada bahan-bahannya langsung bikin untuk buka puasa. Jadi ingat dulu kalau nyari takjil buat buka puasa pengennya yang seger-seger. Tapi emang kalau lagi puasa itu apa aja pengen dibeli ya 😁. Sekarang kondisi seperti ini lebih baik bikin sendiri, lebih terjamin kebersihan bahan-bahannya. Tapi bahan-bahan es doger ini menyesuaikan bahan yang ada di kulkas saya. Termasuk roti tawarnya, saya pakai kulit roti tawar, memanfaatkan si kulit roti yang udah ngumpul lagi 😁. Silakan disesuaikan dengan selera saja ya. Saya buat untuk 2 gelas ukuran @250 ml. Potong-potong terlebih dahulu bahan-bahannya ya, seperti tape singkong, cincau hitam dan roti tawar. Dikutip dari Wikipedia, asal usul nama es doger adalah singkatan dari dua kata yaitu kata "dorong seger" disingkat menjadi "doger". Biasanya bahan-bahan es doger adalah pacar cina, tapai, cincau hitam, susu dan sirup berwarna merah. Ok, selamat mencoba... #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

2 porsi
Overnight Apple Pie Oats

Overnight Apple Pie Oats

1 porsi