Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kastengel Ala MamaNo yang Lezat Sekali

Dipos pada March 10, 2019

Kastengel Ala MamaNo

Sore-sore begini enaknya membuat Kastengel Ala MamaNo yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel Ala MamaNo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kastengel Ala MamaNo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel Ala MamaNo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel Ala MamaNo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel Ala MamaNo memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kering kesukaan anak-anak, menjadi kuker wajib tiap lebaran 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel Ala MamaNo:

  1. 200 gr Butter
  2. 100 gr Margarine
  3. 2 butir Kuning Telur
  4. 25 gr Susu Bubuk
  5. 25 gr Maizena
  6. 25 gr Keju Parmesan
  7. 100 gr Keju Edam (stlh diparut dijemur dulu)
  8. 450 gr Tepung Kunci Biru (disangrai dulu)
  9. 1 blok Keju Cheddar untuk taburan
  10. 2 butir Kuning Telur untuk olesan
  11. 1 sdm minyak goreng
  12. 1 sdt SKM

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel Ala MamaNo

1
Kocok margarine dn butter sampai tercampur rata dengan mixer kecepatan paling rendah selama 2 menit
2
Masukan kuning telur, kocok sebentar asal rata saja
3
Masukan susu, maizena, keju edam dan keju parmesan, aduk sebentar dengan spatula
4
Masukan tepung sedikit-sedikit sampai adonan bis dicetak (sambil diayak)
5
Olesi dgn kuning telur dan taburi keju cheddar, kemudian panggang dengan api bawah 160-170 dercel selama 15 menit
6
Kelurkan loyang dari oven, dinginkan, kemudian panggang lagi sekitar 20-30 menit sampai berubah warna menjadi kekuningan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar

Nastar

Bismillah. Waktu ke tukang sayur ada nanas cantik banget, kok kayaknya enak kalau dibikin nastar. Makan nastar gaperlu nunggu lebaran dulu kan yaa..... Hihi Coba praktekkan yukk ♥️

Kue Semprit Renyah

Kue Semprit Renyah

Lagi pengen bikin kue kering yang ngga butuh waktu lama untuk cetak nya (emang anaknya males yg lama2) jadii nyoba bikin deh kue semprit yang renyah hihihi lumayan yaa buat stock lebaran nanti katanya ngga afdol kalo kebaran ga ada kue ini😂

2 toples
Nastar

Nastar

Kue segala hari raya, wajib ada di toples tiap lebaran

3 - 4 Toples
3 Jam
Kuker Mawar

Kuker Mawar

Kue kering andalan ibu setiap lebaran.

2 toples besar
3 jam
Cookies Bawang Oregano

Cookies Bawang Oregano

Masih edisi bulan syawal ya buns.. hehe edisi cookies lebaran 😉 mau berbagi cerita sedikit tentang cookies bawang oregano yg merupakan salah satu cookies hits dalam tatanan cookies keluarga🤭, rasanya yg gurih memberikan citarasa yg ndk enek dan pengen terus nyemil ya buns stok di rumah sudah habis sebenarnya ada yg kepingin lagi akhir kata "buah aja deh" hehe mumpung sisa bahan masih ada.. check this out yah buns.. 😉 #kedapuraja#

45 menit
Nastar Lebah Lumer dan Lembut

Nastar Lebah Lumer dan Lembut

Hai, kalian yang suka banget kue nastar kalian bisa cobain nih resep nastar yang lembut dan lumer banget. Tapi kali ini bentuk nastar nya beda, kali ini aku bikin nastar bentuk lebah biar ga bosen sama nastar yang bentuknya gitu² aja. Jangan lupa kirim recook ya! Tags: Nastar, Nastar Karakter, Lumer Lembut, Jajanan Lebaran

Jadi -+ 1kg.
Kastengel Keju Renyah

Kastengel Keju Renyah

Walaupun lebaran idul fitri dan idul adha sudah lewat tapi ku pengen bikin kue kering untuk camilan saja Resep ini ku ambil dari google waktu pertama kali buat cuma sudah lupa resep punya siapa karna sudah 6 atau 7 tahun yang lalu dan sudah ku modifikasi sesuai keperluanku Makasih banyak ku ucapkankan atas resepnya #Cookpad_id #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_borneo #Cookpadcommunitymartapura

Almond & Kurma Cookies

Almond & Kurma Cookies

Ceritanya lagi giat banget nih ngumpulin mentega buat kueh lebaran nanti. Eeh liat2 resep di balik menteganya, dan nemu resep cookies ini. Resep aslinya menggunakan cranberry, berhubung didekat sini tdk ada yg jual buah2 kering jadi saya pakai kacang2an saja.. Dan ada kurma dikulkas, langsung ikut dieksekusi hihihi Cetakannya saya hanya menggunakan garpu dan sendok, jadi tangan tdk berminyak ya moms 😆 Rasanya tdk terlalu manis, jadi manisnya alami dari kurma. Mungkin buat yang suka kue manis takaran gula bisa ditambah ☺ menurutku rasanya seperti biskuit monde Selamat mencoba 😍

48 buah
Putri Salju Kacang ❄️🥜

Putri Salju Kacang ❄️🥜

Bagi keluarga kecil kami, putri salju bukanlah cemilan lebaran...😆 Kapan saja si mbak sista minta... Momma harus bikin...😍 Kalau biasanya putri salju keju, kali ini coba pakai kacang...lebih kress kress dan ada gurih2nya gitu...😋

Black Dutch-Indonesian Cheesy Cookies || Kaastengel Indonesia

Black Dutch-Indonesian Cheesy Cookies || Kaastengel Indonesia

Resep asli adalah Kue Kering Kastengel yang memang sudah terkenal di Indonesia. Dan sengaja saya beri warna hitam agar ga melulu putih kekuningan ya.. Perihal nama, memang kue ini di mata Orang Luar Indonesia banyak disebut sebagai Dutch-Indonesian Cheesy Cookies sebab asal kue ini kan berasal dari Negara Belanda yang dibawa ke Indonesia sejak jaman kolonial, namun sudah mengalami modifikasi demikian rupa di komposisi bahannya (mungkin disesuaikan kondisi Indonesia saat itu kali ya? 😊). Apapun nama dan sebutannya, kue ini memang layak dikangenin terutama saat kita sudah jauh dari tempat asal😅 ~~~ Kastengel o kue keju è un biscotto al formaggio con influenze olandesi e indonesiane a forma di bastoncini, che si trova di solito nei Olanda e in Indonesia. in Indonesia, questo biscotto è molto popolare per essere servito durante eventi celebrativi, come Natal (Natale) e Lebaran (Eidl Fitr). Source: Lilis_DapoerTara Modify: Carolina #KaastengelIndonesia #BlackDutch-IndonesianCheesyCookies #Biscotti #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LilisDapoertara #Carolina

Nastar Keranjang Super Lezat

Nastar Keranjang Super Lezat

Resep ini warisan dr ibunda tersayang. Biasa dibuat kalau Hari Raya idul fitri. Nastar ini tidak boleh ketinggalan turut baris dimeja ruang tamu pokoknya.

2 jam
Kaastengel

Kaastengel

Kemarin itu sikecil ternyata suka banget sama kuker buatan emaknya. Alhasil emaknya ini cuma bisa geleng2 kepala ngeliat toples isi kuker kosong tak bersisa. Padahal lebaran belum ada seminggu. Akhirnya masih dalam suasana lebaran bikin lagi kuker buat isi toples. Karena kita sekeluarga suka sama keju jadinya bikin lagi kaastengel. Kali ini recook resepnya bunda cantik bunda falen ann yang resepnya oke2. Dan beneran kastengelnya ini enak lho. Renyah krenyes2 kejunya. Resepnya hampir mirip dengan resep kastengel ncc yang sering saya buat tapi ini ada tambahan sedikit tepung maizena. Sekalian saya ikutkan tantangan dari si mamah... #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia #cookpadcommunity_malang

Sagu Keju Lumer

Sagu Keju Lumer

Sagu keju... ah kue kering favorit aku kalau lebaran😅😄kalau disuruh pilih pasti lebih pilih sagu keju daripada nastar... Boleh abisin kue apa aja asal jangan sagu keju 😅😅😅 rasanya yg lumer dilidah bikin nagih. Tapi sekarang gak mesti lebaran kalau mau, karena sudah ada resep sagu keju lumer yg jadi andalan. Source Tintin rayner

Kue kering jahe

Kue kering jahe

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Mulai pada persiapan kue kering menjelang lebaran.... Dan saya pun ikut andil bebikin kuker.... Eh tapi pas periksa telur cuma sisa 2 dan belum nyetok telur alhasil nyari resep yang eggless.... Nah nemu deh di channelnya The Hasan TV.... "Kue Kering Jahe Oven Tangkring" Cocok sudah... 🥰 #MingguKe50 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Kastangel wafer

Kastangel wafer

Lagi2 memanfaatkan wafer hadiah Lebaran yg nganggur di pojokkan, saya buat kastangel sederhana ini.Yuk dicobain

Putri Salju

Putri Salju

Sumber : Lie Anna Masih suasana lebaran Idul Adha neh bikin cemilan kuker buat keluarga dirumah. Mkaseh mbak lie resepnya, lumer bangetss😍😍😍 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBorneo #mingguke10

Puff pastry (kue kering keju)

Puff pastry (kue kering keju)

Kue lebaran ku kemarin.. Nggak bikin nastar or kastangel. bikin kulit pastry ajaaa di kasih keju. jadi guriiihhhh... Resepnya dari dapur watie #cookpadcommunity_solo #kuekeringgurih

1 toples
Chui Kao So cookies 🍪

Chui Kao So cookies 🍪

Kue kering ini hits banget kalau lebaran Buatnya juga mudah, rasanya ringan, manis, gurih, teksturnya renyah kerasa banget begitu digigit, mirip butter stick di XXI 🤤

1 toples
45 menit
Nastar kinclong

Nastar kinclong

Rasanya seneng banget bisa bikin nastar si ratu cookies ini apalagi saat lebaran belum lengkap kalo belum ada nastar 😍😍 semenjak suami beliin oven jadi semangat bereksperimen terus hampir tiap hari PDKT sama oven baru biar makin klop 😄😄 nastar ini saya recook resepnya mba fitri sasmaya yang anti gagal banget 👍👍 percobaan pertama langsung berhasil malahan saya kirim ke bandung bibi saya yang lagi hamil NGILER BANGET nastar bikinan aku.besokanya bikin lagi buat kirim ke bibi di tangerang.alhamdulillah senengnya melihat mereka bahagia menikmati nastar buatanku🥰🥰 #JadiHero_Jakarta #cookpadcommunity_jakarta #GA_TheNextLevel

2 toples
Nastar Lebaran

Nastar Lebaran

Biasanya lebaran saya selalu membeli kue di toko/pasar, namun lebaran kali ini ingin yang spesial jadi nastarnya bikin sendiri, pengeluaran juga makin berkurang hehe

3-4 toples