Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 84. Kastengel yang Menggugah Selera

Dipos pada March 22, 2019

84. Kastengel

Sore-sore begini enaknya membuat 84. Kastengel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 84. Kastengel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 84. Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 84. Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 84. Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 84. Kastengel memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Berawal dari permintaan pak suami,,, akhirnya tiap lebaran bikin kastengel... Dulu waktu pertama kali bikin selalu berubah² takaran butternya,,, dan ternyata dengan perbandingan 1:1 ngebuat tekstur kuenya lebih kresss... Akhirnya selalu pakek ini kalo bikin kastengel... Pernah juga bikin kastengel bukan masa lebaran dan cuman pakai keju cheddar,,, rasanya juga tetep mantul...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 84. Kastengel:

  1. 350 gr Tepung Segitiga
  2. 50 gr Tepung Maizena
  3. 150 gr Butter
  4. 150 gr Margarin
  5. 1 sachet Susu Bubuk Dancow
  6. 100 gr Keju Edam
  7. 100 gr Keju Cheddar
  8. 2 butir Kuning Telur
  9. Keju Cheddar secukupnya untuk taburan
  10. Bahan Olesan
  11. 1 butir Kuning Telur
  12. 1 sdm Susu Cair
  13. 2 tetes Pewarna Makanan Kuning Telur

Langkah-langkah untuk membuat 84. Kastengel

1
Siapkan bahan. Aduk rata butter, margarin dan telor. Setelah tercampur rata, tambahkan keju yang sudah diparut. Kemudian masukkan tepung dan susu bubuk. Uleni hingga bisa dibentuk.
84. Kastengel - Step 1
84. Kastengel - Step 1
84. Kastengel - Step 1
2
Gilas adonan dengan rolling pin/ botol. Lalu cetak sesuai selera. Olesi dengan campuran kuning telur. Beri taburan keju di atasnya.
84. Kastengel - Step 2
84. Kastengel - Step 2
84. Kastengel - Step 2
3
Panaskan oven,,, kemudian panggang sampai matang. (Aku makai suhu 180 derajat celcius, api atas bawah selama 25 menit).
84. Kastengel - Step 3
84. Kastengel - Step 3
84. Kastengel - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue garpu

Kue garpu

Bismillah, anak2ku pengen buat kue tu lebaran, sambil liat2 resep kue di cookpad, akhirnya kami memilih kue garpu ibu REre Reza Adesya, karena simple. Rencananya kue garpu ini tu isi toples tapi setelah berbuka anak2 " pengen nyicip hasil karya mereka " tp nyicipnya bukan hanya sekali tp berkalikali akhirnya rencana tu toples habisssss. #tiketmasukgoldenapron3 #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan #pejuanggoldenapron2

Nastar keju lumer tanpa mixer takaran sendok

Nastar keju lumer tanpa mixer takaran sendok

Nastar keju dengan takaran sendok karna ga punya timbangan kue dan mau lebaran pas banget selamat mencoba

07. Kaastengel aka Kue Keju

07. Kaastengel aka Kue Keju

Kue kering andalan di setiap lebaran setahun sekali untuk menghias meja tamu 🤗🤗 kue keju yg kres" bila digigit & lumer sekali Recook resep dari mba @fitri sasmaya.. #TiketMasukGoldenApron3 #TimHebring #KueKering #KueLebaran #CookpadCommunity_Bogor #CookpadID #CookpadIndonesia

Nastar keju

Nastar keju

Sudah jadi rahasia umum kalau Abang achan sukaaaa banget nastar ,,, setiap hari raya bikin nastar bisa sampai beberapa x kloter 🤣 sampai lebaran lewatpun masih bikin nastar

Nastar lumer topping keju

Nastar lumer topping keju

Bismillaah, agak telat posting karena sewaktu membuat, sibuk dengan bakulan saya dan antar pesanan menjelang Lebaran. Nastar adalah kukis primadona di setiap hari raya, Hampir setiap rumah ada kukis ini, tapi yang membuat perbedaan rasa adalah kualitas mentega yang digunakan dan selainya. Meskipun dibuat dengan resep yang sama. Maafkan foto2 yang seadanya karena hp lowbatt saat membuat kukis ini. #berburucelemekemas #SiapLebaran #CookpadCommunity_Depok

Kue Semprit

Kue Semprit

Seneng ama kue ini karna rasanya agak kriuk2, gurih, berhubung tahun ini ga bisa mudik jadi bikin kue lebaran beraneka macam dirumah.

Nastar Renyah Kinclong

Nastar Renyah Kinclong

Resep 35. Abis lebaran baru posting resep nastar, telatt yaa xixixii.. ini resep nastar renyah punya ci tintin rayner yg aku modif sendiri. Renyah nastarnya, enakkk... Buat olesannya aku lupa dari resep siapa, waktu itu searching2 karena pengen nyoba bikin nastarnya jd kinclong.. tapiii buat yg ga suka manis, lebih baik SKM diganti pakai susu bubuk non gula. Aku sih jujur aja kurang suka dengan rasa olesannya krn terlalu manis buat aku n jd eneg xixixiii.. plus minus yaa, penampakan bagus, rasa kurang oke menurutku.. next aku mau bikin oles kuning telur aja 😁😁 #PejuangGoldenApron2

Nastar isian Nanas / Keju

Nastar isian Nanas / Keju

Perpaduan resep dari Nur Qomariah dan Tintin Rayner . Jujur saya bikin ini 3 x gagal ,buat nastar ini susah2 gampang, dr segi tekhnik, takaran semua harus pas.kelebihan/kekurangan takar dikit aja udh beda hasil.intinya sabar n coba lagi #MomenManis #lebaran #cobaterus

2 toples
Nastar original

Nastar original

Gara-gara pandemik tak kunjung pergi, akhirnya kami akan lebaran di rantau orang🥺. Requet paksu maunya dibikinin kuker sendiri seperti biasa. Jadilah kuker pertama bikin di rantau orang.

Nastar Lumer

Nastar Lumer

Ini bikinan pertamaku setelah sekian lama ga bikin kuker ,nyobain resepnya mbak @susan_gracia Niatnya buat lebaran , eeehhh malah tanganku gabisa berhenti nyomotin tu nastar,jadi ludess dehh 😭😭 Sebenernya ini kue yg paling aku sebell ,si nastar ,tau kenapa? Bikinnya mesti telaten bgt prosesnya yg cukup makan waktu lamaa, , tp ngabisinnya cepet bgt ...hap hap hap langsung abis 😫 abis gimana lg ,makan 1 biji mah ga cukup 😑🤣🤣 #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #cookpadcommonity_bekasi #dirumahaja

Thumbprint Cookies Mabes

Thumbprint Cookies Mabes

Pertama kali buat cookies ini..resepnya diambil dari kumpulan resep cookies hadiah dari cookpad..ukuran bahan sy tambah karena toples yg ada di rumah ukurannya agak besar..dibuatnya gampang dan rasanya enak banget..kayaknya bakalan jadi kue andalan setiap lebaran di rumah nantinya...

1 toples
2 jam
Tapioka Cookies aka Semprit Tapioka

Tapioka Cookies aka Semprit Tapioka

Kue kering ekonomis, sederhana, supeeerr renyah. Cookies yang sukses berat di tahun kemarin karna paling laris duluan tahun ini wajib bikin lagi untuk suguhan lebaran. Enak banget ini, cobain sendiri deh biar ga penasaran. #pejuanggoldenapron2

Kue semprit 4 bahan

Kue semprit 4 bahan

Latepost ini kue lebaran kemarin

1 toples 500 gr
Kastengel

Kastengel

Resep ini saya intip dari youtube channelnya mbak Nikmatul Rosidah. Tapi ide untuk menggunakan keju yang dipanggang dan di haluskan saya intip di cookpadnya mbak Nana Lukita Sari. Kombinasi ide ini jadi membuat kastengel lebih crunchy. Oiya resep aslinya mbak Nikmatul menggunakan butter unsalted jadi ditambah garam. Kalo saya bikinnya pake margarine kan sudah asin, jadinya saya skip garamnya. Saya buat adonan ini 2x, yang pertama original dari resepnya mbak nikmatul rosidah, dan yang kedua saya tambahkan 1 sdm munjung gula pasir yang saya haluskan. Hasilnya sama-sama enak sesuai selera aja. Rasanya gurih, harum dan crunchy. Silahkan di recook. Happy cooking 😘 #PejuangGoldenApron2 #KueKering #Kastengel #Lebaran

Selai Nanas(isian nastar)

Selai Nanas(isian nastar)

Mencoba bebikin kuker untuk lebaran,karna anjuran untuk tetap #dirumahaja,jdi mari kita habiskan waktu untuk belajar bikin kue legendaris lebaran satu ini,bljr dari berbagai sumber sy coba utak atik sendiri🤭dan ini mgkin blm sempurna🙏tp setidaknya ini sudah lumayanlah untuk pemula😁💪 #Tiketmasukgoldenapron3 #Ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cookpadcommunity_solo #Tidaksekedarmemasak #wongsolomasak

100butir
90menit
Nastar

Nastar

Lebaran 1440 H 🤗

Nastar selai nenas

Nastar selai nenas

Kue lebaran favorit keluarga saya

Lidah Kucing Bentuk Hati Renyah Simpel dan Anti Gagal

Lidah Kucing Bentuk Hati Renyah Simpel dan Anti Gagal

Ceritanya bisa bikin kue ini itu karena anak saya yg ke tiga iseng pas saya lagi buat lidah kucing dia bengkokin gitu, bentuk nya pas udh jadi itu kata anak pertama dan kedua itu terkejut sambil berkata,,,,"wedehhh bunda bikinn kue Love😂😅 ",,dan akhirnya sisa adonan saya buat jadi bentuk hati... karena rengekan permintaan para bocil,,,🙏..maaf saya hanya mengabulkan permintaan anak jadi bukan bermaksud merubah nama kue Tradisi Lebaran ini ya😂🙏,,,karena bentuknya seperti hati ❤💞😍😅🙏 Masih di bulan Syawal saya mewakili keluarga NhroelHidayati'eKarmianto mengucapkan selamat hari raya idul Fitri 1441H Taqobalallohu minna wa minkum mohon maaf lahir dan batin 🙏😘😍🤗 Untuk bahan sama seperti di resep: https://cookpad.com/id/resep/12532979-lidah-kucing-keju-renyah-simpel-dan-anti-gagal Hanya tehnik pencetakannya yg berbeda ,,yg seperti huruf v saat di cetak di loyang biasa ya moms Pastikan putih telur fresh agar kualitas kue baik dan tingkat ke berhasilannya tinggi #PejuangGoldenApron2 #NhroelHidayati'eKarmianto #Minggu35 #CookpadCommunity_tangerang

Semprit Susu Tiga Bahan

Semprit Susu Tiga Bahan

Salah satu bakulan aku ketika buka PO Lebaran kemaren. Resepnya diambil dari resepnya mba Fitri Sasmaya. Renyahnya pake banget, dan bahan2nya pun mudah didapat. Coba deh.. Sekaligus resep ini dibuat untuk ikutan Golden Apron 2020. #GA_TheNextLevel

1 toples 500 gr
45 menit
KUE KERING KACANG JADUL (Ekonomis, tanpa mixer, bisa panggang diteflon)

KUE KERING KACANG JADUL (Ekonomis, tanpa mixer, bisa panggang diteflon)

Kue favorit saya dari kecil. Tiap lebaran pasti ada. Saya suka kue kering yang ringan begini. Apalagi bikinan ibu saya. Saking ringannya saya ga bisa berhenti ngunyah. Resep ini saya adaptasi dari Mbak Didi. Wah, ini selera lidah ndeso saya pokoknya. Tips panggang dgn teflon di atas kompor: - Siapkan teflon - Beri lapisan saringan kukusan alumunium/sejenisnya di dalam teflon. - Beri alas kertas baking pada saringan tsb. Atau bisa dioles mentega/margarin tipis saja - Tata adonan yg sudah dicetak di atas saringan tsb - Gunakan api kompor kecil Udah bikin kue kering lebaran apa aja, teman2? Saya sudah upload resep kastengel 3 bahan, semprit susu 3 bahan dan putri salju 3 bahan juga lho. Super ekonomis dan praktis . InsyaAlloh masih ada resep kue kering ekonomis lagi nih yang mau saya share. Segera!