Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Rawon daging yang Enak Banget

Dipos pada July 4, 2021

Rawon daging

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rawon daging yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Rawon daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rawon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rawon daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin rawon gak pake ribet tapi rasanya enak banget. Menu buka puasa, dimakan anget anget pas lagi hujan. Kasi sambel dan jeruk nipis. Tambahkan toping bawang goreng dan telur asin. Tapi lupa gak kefoto. Keburu laper hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon daging:

  1. 250 gr daging sapi
  2. Tauge pendek
  3. 1 batang sereh
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. Sedikit gula merah
  6. Secukupnya air
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus:
  9. 8 bawang merah
  10. 4 bawang putih
  11. 3 buah kluwak
  12. Seruas jahe
  13. Sedikit jinten
  14. Sedikit merica
  15. Secukupnya gula pasir
  16. Secukupnya garam
  17. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Rawon daging

1
Potong dadu daging sapi dan rebus hingga matang
2
Rebus atau rendam air hangat sebentar kluwak
3
Tumis semua bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum
4
Campurkan tumisan dengan rebusan daging
5
Rebus hingga matang, tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa
6
Rawon siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

30. Setup pisang

30. Setup pisang

Tradisi makanan buka puasa khas ambon, enak dan mudah bikinnya.

6 porsi
15 menit
Sambal Goreng Daging Kentang

Sambal Goreng Daging Kentang

17.05.20 .. Ramadan dan lebaran tahun ini sungguh semua tidak ada yg akan membayangkan kalau kita semua akan berada dalam situasi yg sangat memprihatikan akibat wabah virus Covid-19. Ramadan yg biasanya semarak, identik dengan setiap sore nyari takjil, buka puasa bersama, tarawih bersama dan mudik ke kampung halaman. Semuanya ga bisa dilakukan tahun ini. Untuk mengobati kerinduan kampung halaman karena tidak bisa pulang kampung, beberapa hari yg lalu saya membuat "Sambal Goreng Daging Kentang" untuk menu buka puasa. Kenapa saya membuat menu itu, karena sambal goreng daging kentang merupakan menu wajib yg selalu ada di setiap lebaran di kampung halaman saya di Jogja. Ga saya kasih nama 'Sambal Goreng Daging Kreni" karena suami beli dagingnya kurang bagus, jadi waktu di Chopper daging ga mau halus masih bentuk daging kecil. Sambal gorengnya dengan bahan seadanya di dapur, minus krecek, ebi, pete dan pakai santan instan krn masak sore ga sempat keluar beli santan segar. Tapi jangan ditanya rasanya enak & original rasa sambal gorengnya khas Jogja yg jadi pengobat rindu. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #resepdapurnauzalla

Nasi Goreng simple

Nasi Goreng simple

#latepost (hari terakhir puasa baru posting skrg ) Buka puasa hari ini si sulung minta dibuatkan nasi goreng, biasanya aku kl buat nasi goreng gak pake kemiri, kali ini coba pake kemiri, ternyata memang lebih enak ... #PejuangGoldenApron2

Ayam Saus BBQ

Ayam Saus BBQ

Menu buka puasa, yg kaya gini pasti semua doyan, nasi di mejikom lgsg ludess🀭

4 porsi
Jus Kurma Susu

Jus Kurma Susu

Kurma adalah buah yang kehadirannya melimpah di bulan ramadhan. Rasanya manis dan identik dinikmati saat berbuka. Bosan makan buah kurma begitu-begitu saja? Yuk bunda kita olah menjadi jus kurma. Sebagai alternatif hidangan berbuka, rasanya nikmat dan kaya nutrisi looh... #kedapuraja

4 porsi
Tumis Udang Pedas

Tumis Udang Pedas

Buka puasa ketiga bersama mamaπŸ₯°πŸ₯° #DiRumahAja #MasakBersama

2 porsi
Cireng krispi 3 bahan, simpel, anti meledak

Cireng krispi 3 bahan, simpel, anti meledak

Tiba - tiba lagi pengen cemal cemil sehabis buka puasa... dan tara... bikinlah cireng super simpel...

Es cilon (cincau melon)

Es cilon (cincau melon)

Pengen yang seger n adem dilambung buat buka puasa kebetulan cuaca lg cetar

5 porsi
17.Sop Tulangan Sapi

17.Sop Tulangan Sapi

Tadi nya pesan iga sapi buat dimasak pas lebaran ternyata yg datang malah tulangan sapi semuaπŸ˜…, alhasil nggak jadi buat dimasak buat lebaran langsung dimasak aja buat menu berbuka puasa untung punya stok daun seledri dan kentang juga.. Langsung lah masak ala kadarnya 😁😁 #MudikOnline #DirumahAja #KedapurAja #MasakanRumahan #Cookpadcommunity_Borneo

Martabak tahu

Martabak tahu

Cemilan buat buka puasa 😊

1 piring
20 menit
Semprit susu topping chacha (no mixer, no oven)

Semprit susu topping chacha (no mixer, no oven)

Alhamdulillah pertama belajar akhirnya bisa dan tidak gagal Bun. Di bantu sama suami buatnya abis buka puasa dan sholat Maghrib 🀭 Resep saya liat dari mba Fania Indry. Resepnya gampang, murah meriah, gak mahal Bun. No mixer, no oven ( saya pakai panci Balqis)

kira2 1 Toples
34.AYAM GORENG MENTEGA

34.AYAM GORENG MENTEGA

Hola genks , kebetulan dirumah ada stock ayam dan juga mentega, takut mubazir kalo gak di olah, akhirnya bikin salah satu menu favorit suami aja deh untuk buka puasa, yuuups "Ayam Goreng Mentega" resepnya simple buangettt dan cepat lho. Simak dan jangan lupa recook ya genks!! πŸ₯°

Tomyam seafood

Tomyam seafood

Lagi pengen makanan yang segar-segar buat berbuka puasa, kebetulan suami pengen makan udang dan ibu pengen makan kepiting terus saya sendiri pengen makan cumi-cumi. Daripada repot masak banyak menu, akhirnya kita jadikan satu saja... Alhamdulillah semua suka hidangan ini....

Untuk 4 porsi
kurang lebih 15 menit
Pizza isi sosis dan bakso

Pizza isi sosis dan bakso

Makanan favorit anak-anak dirumah kalau lagi santai dan enak buat buka puasa, yummy...

Churros Homemade

Churros Homemade

#Dirumahaja kali ini pengen buat cemilan buat buka puasa nanti, setelah daritadi mantengin hp mulu kepikiran buat bikin churros langsung deh eksekusi ke dapur..πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ ini aku goreng sebagian aja sebagian lagi bisa d taruh di kulkas dan d goreng saat mau dimakan nanti hehe 😊 #PejuangGoldenApron2 #14052020 #camilan #masaksimple #kamuInspirasi #idemasak #festivalRamadhanCookpad #MudikOnline

3-4 porsi
30 menit
Tahu Fantasi Telur Puyuh

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Sebentar lagi waktu buka puasa,,, sudah masak apa moms,, happy Cooking cantik,,, 😘 #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3 #mudikonline

Sate Taichan sederhana 🍒

Sate Taichan sederhana 🍒

Tetibaan malam hari sang suami minta dibuatkan untuk masakan buka puasa besok, sate yg bahan utamanya ayam tapi Alhamdulillah yg model Taichan tdk pakai kacang jd bs lebih cepat di dapur πŸ˜† ngeles biar bs cepet selesai 😁 Cus paginya langsung ke tukang ayam deket rumah dan ternyata fillet tinggal itu satu satu nya 1/2 kg lebih πŸ˜ƒ Lihat lihat resep pecinta masakan di cookpad jatuh cinta masih di resep ibu @Bintu Tsaniyah makasih ya Bu dan sedikit aku modif sesuai dgn kondisi persediaanku.. Semoga ini menjadi jalan untuk bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
15-20 menit
Tahu isi Sayur

Tahu isi Sayur

Menu buka puasa / cemilan untuk yang tidak puasa saat kumpul bareng keluarga. Mudah banget bikinnya dan gak ribet. Pasti didapur bunda sekalian banyak ditemukan bahan - bahannya. #TiketMasukGoldenApron3

Es selasih

Es selasih

Favorit si kk buat buka puasa

Coklat Stick Cookies

Coklat Stick Cookies

Untuk mengisi waktu nunggu buka puasa, kepikiran buat bikin kue lebaran. Kebetulan di kulkas masih punya sisa stick coklat, jadi tidak usah ke supermarket buat beli. Apalagi lagi PSBB gini, males mau keluar rumah kalo ngga urgent banget.

4 loyang