Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kastengel yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kastengel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kastengel bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kastengel biasanya untuk 40 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Krn lebaran thn ini gbisa dan gboleh mudik (lebaran dirantau aja), jadinya pingin ada kuker drumah, mskipun gda tamu yg dtg.. Lgpl perlengkapannya jg terbatas.. Menjelang #Lebaran cobain resep kuker 😉 tanpa mixer dan tanpa oven (pakai #teflon). Ini pengalaman pertama bikin, alhamdulillah hasil renyah dan rasa kejunya dapet bgt, tdk mengecewakan..🥰 #Ramadhan day 23 🤗 Masih #dirumahaja (Mei 2020) #AksiDutaRecook Resep-3 #DutaRecookPontianak #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo Recook #kastengelteflon Resep by Biya 👇 https://cookpad.com/id/resep/2591958-kastengel-teflon-so-simple-so-yummy%F0%9F%98%84?invite_token=wjBYHGCGQMJGbf7VFhzQqtPe&shared_at=1590340006

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 5 sdm Tepung terigu
2. 1 sdm Tepung maizena
3. 3 sdm Mentega (ini pakai Palmia Royal)
4. 1 sachet Susu bubuk
5. 1 butir kuning telur
6. 1 butir kuning telur (u/ olesan)
7. 125 gr Keju edam
8. 20 gr Keju Kraft (u/ taburan)

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Parut keju terlebih dahulu.

2

Kocok kuning telur dan mentega smp bercampur rata. Lalu tambahkan keju edam. Aduk kembali smp rata.

3

Kemudian tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk/ uleni adonan smp kalis (tdk lengket).

4

Cetak adonan persegi panjang/ sesuai selera, sembari ditata pd teflon yg telah diolesi mentega (agar tdk lengket). Olesi bagian atas dg kuning telur dan taburi parutan keju.

5

Panggang dg api kecil sekali. Sebaiknya lapisi bawah teflon dg seng/ semacamnya agar adonan tdk cpt gosong. Durasi panggang 1-1,5 jam. Cek tingkat kematangan, jika sbelum kurun wkt trsebut bagian bawah sdh trlihat kecoklatan, sebaiknya adonan dibalik.

6

Soooo yummmyyy..🤤 Alhamdulillah hasilnya gurih, ngeju dan lembut.. Selamat mencoba dan incip-incip yaaa 🤗