Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tumis turi pedas yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tumis turi pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis turi pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tumis turi pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis turi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis turi pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa, tumis kembang turi atau bunga turi. Biasanya kembang turi ditemukan di olahan pecel. Jarang bisa menemukan kembang ini dipasar, rasanya enak juga ditumis 👌. Harus dihilangkan bagian putik bunganya yang berwarna kuning yaa agar tidak pahit rasanya. Rabu, 20-05-2020 #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis turi pedas:

1. 1 bungkus kembang turi, buang putiknya
2. 2 genggam leunca, tumis sebentar saja dgn sedikit minyak
3. 4 buah tahu putih, potong kotak
4. 4 butir putih telur, kukus
5. 1/2 siung Bawang bombai, iris
6. 5 Bawang merah, iris
7. 2 Bawang putih, iris
8. 2 sdm Sambal rawit
9. Tomat ½ buah, iris
10. 1 sdt Garam
11. 1 sdt Totole
12. 1 sdt Gula jawa
13. 1 sdt Kecap manis
14. secukupnya Air matang
15. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis turi pedas

1

Tumis bm & bp hingga layu harum. Masukkan sambal rawitnya, tumis. Kemudian masukkan bawang bombai dan tomat, tumis hingga bombai agak layu.

2

Bumbui dengan gula, garam dan totole. Aduk rata. Masukkan tahu putihnya disusul dengan putih telur, beri sedikit air matang & kecap manis, aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu tadi meresap ke tahu & telur.

3

Masukkan leunca nya, aduk rata. Lalu masukkan bunga turi. Aduk rata.

4

Tumis sebentar, koreksi rasa.*bisa ditambah garam/gula/totole sesuai taste yg diinginkan jika masih dirasa belum pas. Sajikan.