Hari ini saya akan berbagi resep Tumis so'un jamur kuping yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tumis so'un jamur kuping yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis so'un jamur kuping, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis so'un jamur kuping di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tumis so'un jamur kuping adalah 2 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis so'un jamur kuping sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis so'un jamur kuping memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan simple buat menu sahur atau buat yg males masak tpi pengin makan enak.utk isi boleh ditambah sayuran lain dan bisa juga ditambah sosis ya bun...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis so'un jamur kuping:

1. 1 butir telur
2. 3 ikat mi so'un
3. secukupnya Jamur kuping
4. 3 siung bawang putih
5. 3 siung bawang merah
6. 5 biji cabe rawit (selera)
7. 5 biji cabe ijo (selera)
8. secukupnya Gula merah
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Penyedap
11. secukupnya Kecap manis
12. secukupnya Air
13. Minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis so'un jamur kuping

1

Cuci semua bahan.lalu potong bawang putih,bawang merah,cabe rawit,cabe ijo,gula merah dan jamur kuping yg sebelumnya sudah di rendam sampai mengembang.(potong sesuai selera)

2

Rendam soun dgn air hangat sampai tekstur agak lembek.

3

Tumis bumbu sampai harum (kecuali gula merah),lalu masukan telur dan orak arik sebentar.

4

Masukan jamur kuping dan air secukupnya.

5

Setelah mendidih tambahkan garam,penyedap,kecap dan masukan gula merah.

6

Setelah rasa pas,trakhir masukan mi so'un dan aduk2 hingga warna merata.

7

Sajikan dgn tambahan krupuk.