Bagaimana membuat Siomay Bandung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Siomay Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan Ramadhan ini lagi seneng bikin siomay, karena Paksu suka banget sama somay. Kadang sahur pun pakai somay hi hi.. resep diadaptasi dari Mba Endang JTT, cuman disesuaikan dgn bahan yg ada.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:
- 350 gr ikan(me: udang)
- 1 buah labu ukuran sedang, kukus lalu parut
- 5 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- Merica
- 1 butir telur
- Daun bawang
- Garam dan kaldu jamur
- 1 sdm kecap ikan
- 300 gr tepung tapioka
- Tahu kuning
- Bumbu Kacang:
- 1/4 kacang tanah, goreng
- Cabe keriting 10 buah (jika ingin tambah pedas bisa ditambahkan)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm air asam jawa
- 3 lembar Daun jeruk
- secukupnya Gula merah
- Garam, kaldu, kecap
- Pelengkap:
- Kol
- Kentang
- Jeruk limau
- Kecap
- Saos