Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Siomay Bandung yang Lezat Sekali

Dipos pada August 15, 2021

Siomay Bandung

Bagaimana membuat Siomay Bandung yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Siomay Bandung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Siomay Bandung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay Bandung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay Bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay Bandung memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bulan Ramadhan ini lagi seneng bikin siomay, karena Paksu suka banget sama somay. Kadang sahur pun pakai somay hi hi.. resep diadaptasi dari Mba Endang JTT, cuman disesuaikan dgn bahan yg ada.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay Bandung:

  1. 350 gr ikan(me: udang)
  2. 1 buah labu ukuran sedang, kukus lalu parut
  3. 5 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. Merica
  6. 1 butir telur
  7. Daun bawang
  8. Garam dan kaldu jamur
  9. 1 sdm kecap ikan
  10. 300 gr tepung tapioka
  11. Tahu kuning
  12. Bumbu Kacang:
  13. 1/4 kacang tanah, goreng
  14. Cabe keriting 10 buah (jika ingin tambah pedas bisa ditambahkan)
  15. 3 siung bawang putih
  16. 1 sdm air asam jawa
  17. 3 lembar Daun jeruk
  18. secukupnya Gula merah
  19. Garam, kaldu, kecap
  20. Pelengkap:
  21. Kol
  22. Kentang
  23. Jeruk limau
  24. Kecap
  25. Saos

Langkah-langkah untuk membuat Siomay Bandung

1
Blender udang, bawang merah, bawang putih, merica, garam, kaldu bubuk, telur dengan menggunakan food processor
2
Masukkan labu yang telah diparut, aduk rata lalu masukkan tepung tapioka, aduk rata.
3
Siapkan tahu potong segitiga, lubangi tengahnya isi pakai adona siomay
4
Kukus siomay, kol, kentang hingga matang
5
Bumbu Kacang: goreng bawang putih dan cabe. Lalu tumis. Masukkan kacang yg sudah dihaluskan, masukkan daun Jeruk, gulamerah, kecap, garam, kaldu, air asam jawa. Masak hingga keluar minyak, tambah air test rasa lalu sajikan bersama somay yang dilengkapi dengan kecap, saos, dan jeruk limau

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Capcay adalah sayuran yg fenomenal dengan keaneka ragaman sayurnya. Namun kali ini aku bikin versi praktis dan hemat sayur, karena cuma makan berdua dengan suami, jadi kalo banyakΒ² terbuang sayang... Heheee Ini menu sayurku buat sahur, bikinnya cepat dan mudah. Pokcoy nya kupetik sore di halaman belakang, ahhh segerr kan.. Yuk moms coba berkebun juga yukk... Mayan lho bisa menghemat anggaran belanja bulanan πŸ˜‰πŸ˜˜ Resep ini kucontek dari mba Rahma mba pemenang arisannya #GenkPejuangDapur jadi ini buat meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Ayam Lodho

Ayam Lodho

Ini judulnya ayam lodho tapi masaknya saya kasih tambahan tempe soalnya sukaaa nian lah aku ni dengan tempeee. Hihihi Ini sajian kuah santan yang sebenarnya kurang rekom untuk menu berbuka dan sahur moms, terutama untuk yang punya lambung sensitif Tapi boleh lah ya, disimpan untuk menu balas dendam setelah berpuasa🀭

Baceman Bawang Putih

Baceman Bawang Putih

Masak itu ga ribet sebenernya, apalagi kalau kita udah melakukan food prep sebeumnya. Contohnya baceman bawang putih ini mempermudah kita banget kalau mau masak, bisa buat nasi goreng, mi goreng, bihun, kwetiauw, atau buat tumis-tumisan. Masak jadi cepet karena ga perlu lagi ngupas dan motong bawang. Pas banget kita praktekin sebelum bulan puasa, jadi nanti siapin sahur dan berbukanya jadi lebih ringan :) Aku bikinnya ga terlalu banyak yaa, menyesuaikan kebutuhan di rumah, sengaja bikin hanya untuk penggunaan 1-2 Minggu. Silakan sesuaikan jumlahnya dengan kebutuhan di rumah masing-masing yaa #PejuangGoldenBatikApron

Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

Ati Ayam rendang Ala ibu kirei

masakan simple pas yang bisa di makan pas buka dan di angetin pas sahur..jadi simple ga harus masak dua kali πŸ˜…

Bihun Goreng

Bihun Goreng

Bingung mau sahur pakai apa...di dapur ada bihun...kita buat bihun goreng dechhhh...

Sambel Baby Cumi-Pete

Sambel Baby Cumi-Pete

Karna kemarin pas beli ikan lihat baby cumi, jadi kepikiran pengen buat sambel baby cumi dan Pete untuk buka puasa dan sahur. Akhirnya saya masak untuk buka kemarin. Semangat masak #FestivalRamadhanCookpad

Krengseng daging wagyu

Krengseng daging wagyu

Suka banged liat” resep makanan di masak.tv karena aq follow IG nya.. pas sahur tadi ngeliat mudah banged resep krengseng ini.. lsg di coba bwt bukaan

4 orang
30 menit
Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Pedas Manis

Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Pedas Manis

Assalamualaikum. Menu sahur Hari kedua neh... Biar tmbh kuat neh menghadapi puasaπŸ˜„πŸ˜„. Salah satu bagian ayam yang juga jd favorit dirumah. 😍😍😍 #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Cah pokcoy campur baso

Cah pokcoy campur baso

pas waktu itu kita mau sahur, bahan yg ada di kulkas aja yg mau di masak kebetulan waktu itu sawi ijo, sekarang kita coba pake pokcoy dan kebetulan banget kesukaan suami. selamat mencoba semoga yummy sesuai selera kalian juga πŸ˜šπŸ˜‰

4 orang
30 menit
Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Brokoli Saus Daging Lada Hitam

Bismillah, Kali ini share menu diet yakk 🀭. Sapa tau bisa jadi ide menu buka puasa atau sahur..

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu Sahur H+2 puasa πŸ₯°

Bening Jagung

Bening Jagung

Lagi males masak ditambah ngantuk berat tp harus bangun buat nyiapin sahur,sambil merem melek merem melek ngurek ngurek dapur dengan menu yg simpel aja,ada #CABEKU di #FestivalRamadancookpad kali ini dengan bahan jagung,kita masak sayur bening jagung aja,simpel buat sahurr😁😁😁😁 #CABEKU #FestivalRamadancookpad #PejuangGoldenApron2

Tumis pare telur no failed 😎

Tumis pare telur no failed 😎

Menu sahur hari ini aku masak pare telur ini. Tapiiii Aku gak suka pare karena pahittt 🀧 Tapi mama dan adek aku suka. Dan memang ada stoknya di kulkas. Jadi aku browsing caranya masak pare supaya tidak pahit dan menu simple ini. Hasilnya? Enak jugaaa Gak sepahit yg pernah aku coba πŸ‘Œ

2-3 porsi
Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Sapi Brokoli Saus Tiram

Tumisan lagi 🀭🀭 maaf yak, ibu lagi pusing sama menu sahur... Kalau Ramadhan Gini para lelaki dirumah mendadak jd picky eater 🀭 ibu harus putar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #TumisDagingSapiBrokoliSausTiram #AnekaTumisan #MenuSahur

Kering tempe kacang

Kering tempe kacang

kemarin bikin ini sekalian utk stok lauk, tapi boro2 yaa keburu abis sehari buat buka sahur haha krn dicomot anak sulung ku terus🀣🀣

Telur dadar sayur

Telur dadar sayur

Menu sahur saya yang simpel πŸ˜ŠπŸ˜‰.Postbar pertama kali dibulan Ramadan dengan Genk3DπŸ˜πŸ‘ #GenkGadoGado #Ramadhan3Gdirumahaja #MinimalistapiMenyehatkan #MasakAsyik #RamadanPenuhIdeMasak #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

1porsi
Cah Sawi Brokoli Wortel

Cah Sawi Brokoli Wortel

Praktis juga buat sahur tinggal cemplung bumbu ga ribetπŸ₯° Silahkan dicoba aja Source recipe : Mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/13263568-ca-sawi-brokoli-wortel?invite_token=UdBgmg5UCXFQ37EJrk8CAG9S&shared_at=1619307052 #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #PosbarGembira #CookpadCommunity_Id #Cookpad_id #CookpadIndonesia

Telur Bumbu Santan

Telur Bumbu Santan

Menu ini adalah salah satu menu andalan Ibu dan Nenek saya. Berhubung Ramadhan kali ini gagal mudik, jadilah berinisiatif untuk coba buat sendiri. Rasanya mirip dan pastinya cocok untuk menu buka puasa dan sahur.

4 porsi
20 menit
Semur tahu puyuh 😁

Semur tahu puyuh 😁

Mau masak buat sahur tapi susah dapet ayam kampung jadi nya pake bahan yang ada di kulkas saja alhamdulilah pasukan parkicie suka...😁

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Kacang Panjang Bumbu Kuning

Masak utk Lauk sahur yg sudah lengkap sayuran dan Protein. Memudahkan kita dalam menyiapkan menu sahur. Resep ke-47 kali ini utk #PejuangGoldenApron3 merupakan sajian yg bisa kita tambahkan Protein sesuai bahan yang ada, misal Daging, Ayam, Telur, Tempe dan Tahu bahkan Seafood (Udang atau Cumi) Bumbunya minimalis tapi kalau rasa Insyaallah Maksimal.

5 porsi