Sore-sore begini enaknya membuat Ayam taliwang pedas yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam taliwang pedas yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam taliwang pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam taliwang pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Ayam taliwang pedas biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam taliwang pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam taliwang pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi punya simpanan ayam kampung nih, enaknya d apain ya.. bkin taliwang seru juga nih sambil nunggu jam buka puasa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam taliwang pedas:

1. 1 ekor ayam kampung
2. 12 siung bawang merah
3. 5 siung bawang putih
4. 12 biji cabe keriting
5. 8 biji cabe rawit merah
6. 1 ruas kencur
7. 4 biji kemiri
8. 1 sendok terasi lombok bakar
9. 2 sdt garam
10. 2 sdt gula
11. Bahan tambahan
12. 2 lembar daun jeruk
13. 1 buah jeruk lemo
14. 1 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam taliwang pedas

1

Cuci ayam kampung, potong sesuai selera. Haluskan bumbu di atas, hingga benar2 halus, masukkan tambahan bumbu dan masak diatas minyak panas hingga bumbu matang. Setelah itu tambahkan air 1 liter dan masak ayam ke dalam bumbu tersebut.

2

Setelah bumbu meresap dan ayam kampung matang, tiriskan ayam kemudian persiapan untuk memanggang di atas panggangan.

3

Panggang dengan api kecil sambil oleskan sisa bumbu tadi. Panggang hingga warna kecoklatan dan sajikan.