Anda sedang mencari inspirasi resep Gudeg nangka muda yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gudeg nangka muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gudeg nangka muda, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gudeg nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gudeg nangka muda memakai 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat malam cookpaders Ni penampakan masakan tadi sore saat mau buka puasa, hari ini kita pake menu #gudegnangkamuda Ok cookpaders let's go to cooking👨‍🍳🍲 #tiketmasukgoldenapron3 #ramadhanpenuhidemasakan #festivalramadhancookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gudeg nangka muda:

1. 1/2 kg nangka muda
2. 1/2 butir kelapa kemudian parut ambil santannya
3. 1 batang daun bawang
4. secukupnya Bawang goreng
5. Bumbu - bumbu
6. 5 buah bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas kunyit
10. 1 ruas lengkuas
11. secukupnya Ketumbar bubuk
12. 1 butir kemiri
13. Lada bubuk secukupnya (bisa skip)
14. 2 lembar daun salam
15. 1 mata asam jawa (bisa skip)
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Gula
18. secukupnya Kaldu bubuk
19. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gudeg nangka muda

1

Cuci dan potong-potong nangka kemudian sisihkan

2

Uleg semua bumbu-bumbu kecuali daun salam dan lengkuas

3

Siapkan panci rebus nangka sampai empuk (tapi jangan terlalu kematangan ya)

4

Siapkan kelapa parut buat santan encer dan santan kental kemudian sisihkan

5

Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu yg sudah diuleg jangan lupa juga masukkan daun salam dan lengkuas

6

Setelah tercium aroma bumbunya kemudian masukkan nangka muda yg tadi sudah di rebus aduk biar bumbu merata

7

Kemudian masukkan santan encer, aduk2 biar santan gak pecah

8

Setelah itu baru masukkan santan kental jangan lupa aduk-aduk juga biar gak pecah

9

Tambahkan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya

10

Tunggu sampai santan mendidih atau sudah matang dan bumbu tercampur merata kemudian masukkan daun bawang aduk-aduk

11

Taraa ini dia yg sudah matang, tak lupa taburi bawang goreng

12

Selamat menikmati