Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Acar kuning yang Menggugah Selera

Dipos pada July 6, 2021

Acar kuning

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Acar kuning yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Acar kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Acar kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Acar kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar kuning memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa💙🌼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar kuning:

  1. 3 buah wortel
  2. 3 buah kentang
  3. 10 buah buncis
  4. 1 batang serai geprek
  5. Laos geprek
  6. Bumbu halus
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 siung bawang putih
  9. 1 ruas jari Kunyit
  10. 1/2 ruas jari jahe
  11. 3 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Acar kuning

1
Kupas wortel, kentang, buncis potong memanjang lalu cuci bersih
2
Cuci bersih bumbu,haluskan & tumis hingga harum
3
Tambahkan serai & Laos,aduk rata masukan wortel lalu beri air secukupnya & aduk rata
4
Setelah wortel empuk,masukan kentang aduk rata tambahkan gula, garam, penyedap. aduk2 lalu tes rasa & masak hingga matang dan air berkurang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Gulai Ikan Merah (Pisang2) u/ Anak

Menu buka puasa hari ini adalah memanfaatkan stok yg ada dirumah...lets get start it👍✊ #FestivalRamadhanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

Pancake pandan

Pancake pandan

Awalnya kami jarang buat gorengan² tapi sering dapet dari tetangga buat buka puasa bahkan hampir setiap hari. Lama kelamaan tenggorokan suami jadi rada sakit sedangkan doi harus jadi imam sholat😍ye kann, jadi kita mengurangi gorengan² dulu dehh, terus berinisiatif buat buka puasa yg tanpa gorengan² (tapi kalo aku sih tetep😂🙊) dulu pernah buat pancake yg polos, aku inget kalo masih ada pasta pandan. Pengen yg berwarna gitu kann dan tentunya tanpa santan (maklum suami pantangan) ya udah berseluncur cari punya orang dehh, ketemu tuh resep punya mba @Septi Nuraini terus dimodif sendiri. Yuks mari eksekusi bundaa🤗🤗

35. Puff Pastry Sosis Mayonaise

35. Puff Pastry Sosis Mayonaise

Source : @maria christabella Kebetulan ntar sore ada acara buka puasa. Sepupu2 pada req bikinin brownies chewy, tapi saya bosen. Akhirnya ngide nyari cemilan yg gurih. Dapet deh inspirasi resepnya dari mbak @maria christabella. Cuma ada yg saya modif dikit dari resepnya hhehe..

8 porsi
Granola Mango Jelly

Granola Mango Jelly

Sampai bingung kasih namanya karena ini hasil dari campur - campur sendiri :D Kalau buka puasa, enaknya makan yang segar tapi menyehatkan ya. Ini insyaAllah aman, sehat dan maknyus. Mari dicoba Bunda.. :)

1 -2 orang
26. Meringue Cookies

26. Meringue Cookies

Dulu almarhumah mama sering terima pesanan kuker kalau pas lebaran, aku dan adikku dapat tugas bantuin. Kita boleh ambil kuker yang sedikit gosong dan kita punya kaleng masing-masing buat nyimpen jatah kita itu. Pas buka puasa rasanya enak banget nikmatin kuker jatah itu. Tapi mama biasanya juga akan buatin kuker dari putih telur ini, suka rasanya yang ringan dan manis. #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline

300 gr
60 menit
Ketoprak ala Mak ayie

Ketoprak ala Mak ayie

Ceritanya suami request ketoprak buat buka puasa...jadilah ketoprak ini ..

4porsi
Sup Tomat Tahu Pong

Sup Tomat Tahu Pong

Pecinta buka puasa pake kuah seger 🤭🍅

Ikan kembung goreng

Ikan kembung goreng

Buka puasa pakai ikan kembung, ikannya digoreng aja biar simpel. Rasanya enak.. Selamat mencobaa #TiketMasukGoldenApron3

3 porsi
20 menit
Cireng bumbu rujak

Cireng bumbu rujak

Ceritanya mau cireng krispi, tp hasilnya blm krispi banget, percobaan pertama, ternyata setelah lihat2 lagi, kalo bikin cireng jangan sampai kalis adonannya..Menemani berbuka puasa hari ini #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad

Capjay mantap mantap

Capjay mantap mantap

Menu buka puasa yang semua orang rumah paporit wkwkwkwk

Gurame Bakar Sambal Kecap

Gurame Bakar Sambal Kecap

Di kota tempat tinggal saya saat ini agak susah nyari ikan laut yang benar2 segar/masih hidup pas dibeli.. Jadi bila ingin makan ikan segar, alternatifnya yaaa beli ikan gurame/nila/lele.. Kali ini saya masak ikan gurame bakar kecap.. gak pake santan seperti ikan bakar ala padang.. Ini beneran enak bgt.. apalagi makannya pas buka puasa.. wuiiiihhh mantaappp 🤤😆

4 porsi
Lapis ginggang / lapis legit coklat

Lapis ginggang / lapis legit coklat

Ada telur ayam kampung lumayan banyak, coba dibikin lapis legit aja untuk buka puasa kata ibu saya.. Oke deh cuzz.. ☺

Sate Taichan sederhana 🍢

Sate Taichan sederhana 🍢

Tetibaan malam hari sang suami minta dibuatkan untuk masakan buka puasa besok, sate yg bahan utamanya ayam tapi Alhamdulillah yg model Taichan tdk pakai kacang jd bs lebih cepat di dapur 😆 ngeles biar bs cepet selesai 😁 Cus paginya langsung ke tukang ayam deket rumah dan ternyata fillet tinggal itu satu satu nya 1/2 kg lebih 😃 Lihat lihat resep pecinta masakan di cookpad jatuh cinta masih di resep ibu @Bintu Tsaniyah makasih ya Bu dan sedikit aku modif sesuai dgn kondisi persediaanku.. Semoga ini menjadi jalan untuk bisa ikutan #TiketMasukGoldenApron3

4 orang
15-20 menit
Pizza Mini ala mamak

Pizza Mini ala mamak

Bocah buka puasa minta pizza muluk.. Beli di p#d lumayan ya kalo tiap hari.

24 pcs
Makaroni Schotel Kukus

Makaroni Schotel Kukus

Bingung kebagian jatah takjil untuk buka puasa? Bikin makaroni kukus yuk... Mudah dan cepat bikinnya... Hayu dieksekusi..... Lumayan nih... Usaha untuk memenuhi syarat mengikuti golden apron 3. Dengan mengkombinasi resepnya mbak indri hapsari... Mudah-mudahan #TiketMasukGoldenApron3 ini bisa lolos seleksi ya.... Mohon doanya... Selamat mencoba.... #TiketMasukGoldenApron3

30-45 buah
159. Sempol Mie #mudikonline #ComBoNgabibita_FrozenFood

159. Sempol Mie #mudikonline #ComBoNgabibita_FrozenFood

Buah duku buah semangka Orang manado makan ongol-ongol Mudik ga terlaksana Tetep ajah bikin sempol Eeaaa.. gagal mudik, tapi frozen food mah harus tetap ada bulan puasa gini ya. Selain praktis, bisa buat makanan sahur yang telat atau menu berbuka dan mudah untuk eksekusi. Asal sempol ini adalah makanan asal Malang. Bukan, saya bukan mau mudik ke Malang. Saya mudiknya ke Solo. Tapiiii.. membuat sempol ini adalah salah satu cara saya buah menghalangi jajan depan sekolah uang belum jelas kebersihannya. Selain sempol ayam, sempol mie ini cukup mengenyangkan. Saya bikin veris besar untuk 1 porsi. Menu ini juga kadang untuk bekal bepergian. Praktis bisa menahan lapar. Sebenernya eksekusi coba-coba ini, eh tapi cukup berhasil dan disuka keluarga. #festivalramadancookpad #mudikonline #ComBoNgabibita_FrozenFood #CookpadCommunity_Bogor #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 71

6-8 tusuk
20 menit
Semprit susu topping chacha (no mixer, no oven)

Semprit susu topping chacha (no mixer, no oven)

Alhamdulillah pertama belajar akhirnya bisa dan tidak gagal Bun. Di bantu sama suami buatnya abis buka puasa dan sholat Maghrib 🤭 Resep saya liat dari mba Fania Indry. Resepnya gampang, murah meriah, gak mahal Bun. No mixer, no oven ( saya pakai panci Balqis)

kira2 1 Toples
Setup roti tawar kelapa muda

Setup roti tawar kelapa muda

Menu buka puasa #dirumahaja

2 porsi
Stik dan Bola Kentang Keju

Stik dan Bola Kentang Keju

#TiketMasukGoldenApron3 kali ini saya buat stik dan bola kentang keju. Awalnya sih mau muat stiknya doang, tapi baru setengah ngebentuk stiknya udah males ngelanjutin karena keburu buka puasa. Akhirnya dibentuk bola aja sisanya biar cepet goreng wkwk

Jus Jambu Biji-Fanta

Jus Jambu Biji-Fanta

Punya Fanta tapi kurang sreg kalau diminum gitu aja. Kebetulan ada jambu biji yang secara naluri diliat warnanya matching sama fanta..😄Yaelah cuma pake ilmu cocoklogi😃jadilah minuman yg segar dan cukup ada nutrisinya ini..Imho yooo😋 Btw, jadinya gak manis2 amat kok..mungkin karena khas rasa jambunya yg gak terlalu manis ya..lumayan buat varian minuman berbuka😊

3-5 gelas