Anda sedang mencari inspirasi resep Ati Ampela Oseng Pedas yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Ati Ampela Oseng Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ati Ampela Oseng Pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ati Ampela Oseng Pedas sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ati Ampela Oseng Pedas adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Ati Ampela Oseng Pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ati Ampela Oseng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ati Ampela Oseng Pedas memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Resep123 Bismillah.. Utk mengikuti GA3, ceritanya nihh resep saat Ramadhan kmrn yaa.. Saya pny stok ati ampela yg udah direbus dan tersimpan di freezer. Pak Suami share foto ke WA minta dibikinin Oseng pedas ati ampela ayam. Ini super pedas bgt, bagi yg ngga mau trlalu pedas bisa kurangi cabe rawit nya yaa.. Cukup dg nasi anget aj alhamdulillahh nikmat bangett utk menu buka / sahur. Tips dr saya, bila sesudah makan pedas, gorengan dan semacamnya, minum dg air hangat supaya tidak radang tenggorokan dan mengurangi penimbunan lemak disaat bulan Ramadhan 😉👌 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ati Ampela Oseng Pedas:

1. 500 gr ati ampela ayam, rebus lalu potong kecil2
2. 5 cabe merah, iris2
3. 2 batang sereh, geprek
4. 1 ruas lengkuas, geprek
5. 2 lbr daun jeruk
6. 2 lbr daun salam
7. Secukupnya garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk/jamur
8. 3 sdm air asam jawa
9. 2 sdm Kecap manis
10. 5-10 bh cabe rawit merah utuh
11. Bumbu halus :
12. 10 Siung Bawang Merah
13. 6 Siung Bawang Putih
14. 10 cabe rawit
15. 2 cabe merah keriting
16. 1 ruas kunyit
17. 1 ruas jahe
18. 1/2 sdt ketumbar bubuk
19. 1 1/2 gula merah, disisir

Langkah-langkah untuk membuat Ati Ampela Oseng Pedas

1

Siapkan bahan2nya. Uleg bumbu halus.

2

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas

3

Masukkan ati ampela yang udah dipotong-potong, tambahkan secukupnya air, masukkan bumbu-bumbu lainnya.

4

Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan cabe merah dan cabe rawit utuh, aduk rata.

5

Siap dihidangkan dg nasi hangat 😍👍