Anda sedang mencari inspirasi resep Nugget Jagung yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nugget Jagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nugget Jagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nugget Jagung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Jagung memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Yash Larasati Ikutan challenge #CABEKU, yang tema minggu ini adalah olahan dari jagung. Widihh.. pas banget nih.. dikulkas nyetok beberapa jagung manis yang masih seger. Biasanya si jagung manis ini di rebus, di buat puding, atau di bikin bakwan ya... kali ini saya bikin yang agak beda dari biasanya. Cocok juga nih buat menu buka puasa. Rasanya crunchy diluar, gurih di dalam. Nyam.. nyam enakkk😋😍. Udah pada tau belum.. manfaat dari jagung manis tuh ternyata banyak loh. Diantaranya meningkatkan kesehatan mata dan daya ingat, mencegah masalah jantung, mencegah kanker paru, meningkatkan kekuatan tulang dan sistem kekebalan tubuh,mengatasi anemia, serta menurunkan kolesterol. Nah jadi tunggu apa lagi.. yuk berkreasi dengan olahan jagung😊. Nikmatnya dapet, sehatnya juga dapet😍. #Festivalramadancookpad #GoDaRamadhan_AntiRempongClub #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @komunitaspaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget Jagung:

1. 2 bh jagung manis ukuran sedang, cuci, pipil/serut
2. 2 bh wortel, cuci, kupas
3. 3 bh sosis sapi siap saji (tambahan dari saya)
4. 3 btg daun seledri, iris halus
5. 1 btr telur ayam ukuran besar
6. 5 sdm tepung terigu
7. Secukupnya garam halus
8. Secukupnya kaldu bubuk
9. Secukupnya minyak goreng
10. Secukupnya mayonnaise dan saus sambal (optional)
11. Bumbu halus:
12. 3 siung bawang putih
13. 1/4 sdt pala bubuk
14. 1/4 sdt merica bubuk
15. Bahan pelapis:
16. Secukupnya tepung terigu protein sedang
17. Secukupnya air
18. Secukupnya tepung panir kasar

Langkah-langkah untuk membuat Nugget Jagung

1

Ulek kasar jagung (supaya nutrisinya tidak banyak terbuang), parut wortel dengan parutan keju, potong dadu kecil sosis.

2

Dalam wadah, campur jagung dengan terigu dan telur ayam. Aduk rata

3

Tambahkan bumbu halus, wortel, sosis, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata kembali

4

Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak, kemudian tuang adonan. Ratakan lalu kukus kurang lebih selama 30mnt. Angkat dan dinginkan suhu ruangan.

5

Potong potong nugget sesuai selera.

6

Siapkan bahan pelapis basah. Campur tepung terigu dan air secukupnya, aduk rata sampai adonan agak kental. Kemudian celupkan nugget jagung. Baluri sampai rata. Angkat.

7

Pindahkan keatas tepung panir, kemudian gulingkan nugget hingga terbalut tepung panir secara merata. Simpan dalam kulkas minimal 2jam agar tepung panir merekat kuat.

8

Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu goreng nungget sampai kuning kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Sajikan hangat dengan mayonnaise dan saus sambal jika suka.