Bagaimana membuat Nastar Keju yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Nastar Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nastar Favorite keluarga.. tak lengkap rasanya jika hari raya tidak membuat kue lezat ini, putri ku bilang ini adalah Rajanya kue saat lebaran. Mhn maaf sy tdk photo2 prosesnya🙏🙏🙏 kedepannya sy bagikan dgn photo, ini kebetulan proses memasak beberapa waktu lalu. Selamat mencoba sy jamin nastar ini lembut, lumer di mulut dan enak pastinya #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #OlahanNanas #MakananDaerah #AnekaKueKering #IdeBukaPuasa #IdeTakjil #MasakanIstimewa #CookpadIndonesia #ideKueLebaran #AnekaKueKering

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju:

1. 500 gram tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
2. 50 gram tepung maizena (me: Maizenaku)
3. 125 gram gula halus
4. 100 gram mentega (me: wijsman)
5. 300 gram margarin (blue band cake and cookie)
6. 4 Butir kuning telur
7. 4 sachet susu Dancow putih 27 gram
8. 1/2 sdt vanili cair
9. 1/4 sdt garam (biar lbh gurih)
10. Untuk Olesan
11. 2 butir kuning telur
12. 2 sdm minyak goreng
13. 2 sdm susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju

1

Kocok kuning telur, gula halus, mentega, margarin dan vanila cair sampai tercampur rata kurang lebih 5 menit jgn terlalu mengembang karna nanti adonan akan terlalu cair dan melebar saat di oven (maaf gak ke photo)

2

Ayak bahan kering seperti tepung terigu,tepung maizena, garam dan susu dancow. Sisihkan (maaf tak ada photo)

3

Selanjutnya matikan mixer masukan bahan kering yg sdh di ayak menggunakan spatula sampai tercampur rata, sy sarankan tdk menggunakan tangan karena panas tangan kita akan sedikit merubah kwalitas adonan (maaf tak ada photo)

4

Agar bahan tidak mencair, adonan di bagi 2. Sebagian di eksekusi dan sisanya dimasukan kulkas (bukan freezer) karena suhu luar akan mempengaruhi adonan, apalagi sy tinggal di kota yg panas.

5

Agar adonan sama sy ukur menggunakan es bul, terus lakukan sampai habis (aku pakai yg kecilnya ya, karena nanti cukup lumayan besar dgn isian selai yg agak besar)ratakan oleh sendok jgn sampai lebih karna sdh cukup besar

6

Bulatkan adonan kemudian isi pakai selai nanas yg sdh dibulatkan sebelumnya (selainya bikin sendiri biar mantap)

7

Oven sampai setengah matang (kurleb 15 menit) dengan api kecil. Sebelumnya oven sudah panaskan dulu 10 menit

8

Angkat nastar jika sudah setengah matang, dinginkan

9

Oles nastar yg sdh dingin menggunakan bahan olesan, kemudian taburi keju dan oven kembali selama 15 menit masih dgn api kecil.

10

Setelah kuning kecoklatan angkat nastar dari oven, dinginkan selanjutnya siap disajikan atau masuk toples