Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak ubi hijau yang Anti Gagal

Dipos pada March 13, 2021

Kolak ubi hijau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak ubi hijau yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak ubi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi hijau di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kolak ubi hijau sekitar 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi hijau memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau bikin kolak biji salak. Pas lagi buat adonan ubi, tiba2 kepikiran untuk divariasi. Akhirnya aku tambahkan perasa pandan ke dalam adonan ubi. Jadilah ubi hijau πŸ˜‚. Alhamdulillah semua keluarga suka dengan masakanku. Langsung ludes 🀭. Sebelum memasak jangan lupa membaca basmallah dulu ya bun 😊. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #GoldenApron3 #TanggaResepTerpopuler

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi hijau:

  1. 4 buah ubi
  2. 200 gr kolang kaling
  3. Perasa pandan (secukupnya)
  4. Garam (secukupny)
  5. 125 gr tepung tapioka
  6. Gula Pasir (secukupnya)
  7. 4 ruas jahe
  8. Gula jawa (secukupnya)
  9. 4 lembar daun pandan
  10. 65 ml santan
  11. 1 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi hijau

1
Rebus ubi hingga matang, haluskan ubi dalam keadaan panas.
2
Tambahkan garam, tepung tapioka, dan perasa pandan, aduk hingga rata. Kemudian bentuk adonan ubi sesuai selera.
3
Siapkan air untuk kuah, tambahkan garam, gula pasir, gula jawa, daun pandan, dan jahe yang sudah digeprek.
4
Masukkan adonan ubi yang sudah dibentuk dan kolang kaling.
5
Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan santan. Jika sudah mendidih, matikan kompor. Kolak siap dihidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pandan tape dan ubi jalar

Kolak pandan tape dan ubi jalar

Hihi coba coba ternyata ketagihan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #pejuanggoldenapron3

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Khas banget klo dikampung ini lagi ini lagi Jd kangen mudik😭 #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
Kolak Pisang Kolang Kaling

Kolak Pisang Kolang Kaling

Ada sisa Pisang Uli didapur, saya masak jadi kolak pisang kolang kaling. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

5 porsi
10 menit
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Lama ga makan kolak, bikin seadanya aja biar ga ngiler terus Source : Dapur Neeta

Kolak Singkong

Kolak Singkong

4 orang
<15menit
Kolak durian

Kolak durian

Punya durian difreseer..dr pada nganggur aku bikin kolak.ga da pasanganya apapun..pisang.ketan dll....tapi tetap nikmat kok πŸ€­πŸ˜πŸ‘

Kolak Singkong dan Pisang Siem

Kolak Singkong dan Pisang Siem

Saat Ramadhan, menu takjil kolak adalah makanan pembuka kesukaan keluarga saya, apalagi Bapak, kolak ini harus selalu ada selain kurma. Perpaduan rasa manis, legitnya singkong dan aroma pisang, serta gurihnya santan memang pas banget untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa 😍. #WeekendChallenge #FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #SukaMasak #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Paporitnyasipapa #Cocomba5 #KeDapurAja

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Recipe #3 pas banget buat menu berbuka

5 orang
Kolak singkong dan pisang

Kolak singkong dan pisang

Pingin yang seger2 .....dikirimin temen 2 sisir pisang kepok. Okehhhh laaaa yg kebayang bikin kolak dan masih punya stok singkong. #dirumahaja yang ada googling resep2 masakan 😍😍😍

Kolak Ubi

Kolak Ubi

2-3 porsi
Kolak labu,pisang,ager2 fibbercream🍨

Kolak labu,pisang,ager2 fibbercream🍨

Selalu suka dgn kolak yg dicampur ager2 merah,sensasi seger,gurih,manis semua dapet.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jabar

Kolak Pisang

Kolak Pisang

Ta'jil buka puasa (untuk 6 porsi)

Kolak Pisang Padang Ketan Putih

Kolak Pisang Padang Ketan Putih

Untuk menu berbuka pertama

5 porsii
30 menit
Kolak labu butternut

Kolak labu butternut

Si ayah udah lama banget bawa pumpkin butternut dr kantor. Buat MPASI si mbak bayi, eh sisa masih agak lumayan yaudah aja bunda masak yaa mbak. Ada sisa pisang tanduk udh coklat hideeung kulitnya wkwk, tp msh bagus dalemnya. Kita collabs lah si labu sm pisang ini jadilah kolaaak..biarpun ga pas puasa, makan kolak tetep enak anget anget mendung gini wkwkwk #WeekendChallenge #berLABUpadamu

2 orang
sakiceup
Kolak Labu Kuning n Tips memasak labu supaya cepat lembut

Kolak Labu Kuning n Tips memasak labu supaya cepat lembut

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya... Sore ini mau berbuka puasa dengan kolak labu kuning, setelah puasa 1 hari, maunya makan yg manis2, n kebetulan mertua senang sekali dengan kolak ini, karena setiap bulan Ramadhan, pasti tidak ketinggalan untuk memasak kolak ini... #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #DirumahAja

5 -7 porsi
30 menit
Kolak pisang nangka sagu mutiara

Kolak pisang nangka sagu mutiara

Banyak sisa bahan sedikit2 akhirnya disatuin aja biar ga mubazir