Menu praktis dan gampang yaitu membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa gini, penuh tantangan buat para ibu nyiapin makanan, terutama waktu sahur..Gimana cara suami dan anak2 tetap lahap mkn sambil tahan kantuk, hahaha Ini adalah salah satu resep makanan praktis n pastinya menggugah selera banget #Ramadhanpenuhidemasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken):

1. 1/2 ekor ayam
2. Minyak secukupny
3. Bahan Marinasi
4. 5 siung Bawang putih
5. 2 cm jahe, dihaluskan
6. secukupnya garam
7. Bahan Celupan
8. 1 butir telur
9. 5 sdm Tepung bumbu
10. 1 sdm tepung tapioka
11. Bahan Saos
12. 4 sdm gochujang
13. 2 sdm saos tomat
14. 1 sdm saos tiram
15. 1 sdm madu
16. 1 sdm minyak wijen
17. 1/2 siung bawang bombay
18. secukupnya air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken)

1

Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi, biarkan semalaman

2

Kocok telur lepas, tiriskan ayam, lumuri ke tepung bumbu yg sudah dicampur tepung maizena, celupkan ke kocokan telur, dan lumuri kembali dengan tepung bumbu

3

Goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna emas kecoklatan

4

Campur semua bahan saos, tumis potongan bawang bombay, masukkan campuran saos, tuang air jeruk nipis, koreksi rasa.

5

Masukkan ayam goreng ke dalam saos, Ayam ala-ala korea siap disantap dengan nasi hangat