Sore-sore begini enaknya membuat Pisang Ijo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Pisang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pisang Ijo yaitu 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu buka puasa khas Makassar nih, rasanya segar, manisnya passs, lbh enak jika disajikan dgn es batuπ Pisangnya boleg pakai jenis pisang apa saja ya. Pastikan mengupas pisang saat benar" dingin agar hasilnya kokoh. Pastikan jg adonan kulitnya saat diangkat sdh kalis agar mudah dobentuk dan tdk terlalu lembek. #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Ijo:
- 6 buah pisang raja
- Sirup DHT pisang ambon
- Susu Kental Manis
- Secukupnya Es batu
- Bahan Bubur Sumsun
- 8 sdm tepung beras
- 750 ml air santan
- Sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
- Bahan Kulit Pisang ijo
- 8 sdm tepung beras
- 8 sdm tepung terigu
- 550 ml santan
- Secukupnya pasta pandan (pakai jus pandan asli lbh mantap)
- 6 sdm gula putih (jk ingin lbh manis bisa ditambah)
- Sejumput garam
- Alat tambahan
- 1 bh kantong plastik
- 6 lbr daun pisang
- Secukupnya minyak