Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Oseng ampela hati ayam yang Lezat

Dipos pada August 25, 2021

Oseng ampela hati ayam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng ampela hati ayam yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Oseng ampela hati ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng ampela hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Oseng ampela hati ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng ampela hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng ampela hati ayam memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk menu sahur kadang suka dadakan idenya. Apalagi kena deadline imsak beeh bisa muter otak buat masak. Buka kulkas apa yang ada dimasak yang penting fresh dan masih hangat. Bumbupun tidak pake ngulek, cukup di potong tipis set set set siap menu sahur kita. #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasak #SahurPraktis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng ampela hati ayam:

  1. 5 pasang ampela hati ayam
  2. 3 buah cabai hijau besar
  3. 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 helai daun jeruk
  7. secukupnya Garam,gula pasir dan kaldu bubuk
  8. Minyak goreng untuk menumis
  9. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng ampela hati ayam

1
Cuci hati dan ampela lalu dipotong kecil
Oseng ampela hati ayam - Step 1
Oseng ampela hati ayam - Step 1
2
Potong semua bumbunya
Oseng ampela hati ayam - Step 2
Oseng ampela hati ayam - Step 2
3
Panaskan penggorengan masukan bumbu potong tadi
Oseng ampela hati ayam - Step 3
Oseng ampela hati ayam - Step 3
4
Tambahkan air, garam,gula dan kaldu bubuk. Aduk diamkan sampai agak meresap bumbunya
Oseng ampela hati ayam - Step 4
Oseng ampela hati ayam - Step 4
Oseng ampela hati ayam - Step 4
5
Lalu masukan kecap, tes rasa dan tunggu sampai kuahnya agak kering. Matikan kompor dan siap disantap
Oseng ampela hati ayam - Step 5
Oseng ampela hati ayam - Step 5
Oseng ampela hati ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Teri tempe kacang

Kering Teri tempe kacang

#PekanPosbarHidanganKering buat stok sahur cocok sekali ini 😉

Ayam spicy (panggang dengan air fryer)

Ayam spicy (panggang dengan air fryer)

Untuk sahur, masak dengan air fryer terasa sangat menyenangkan 😅 karena gak harus ngaduk2, meniriskan minyak dsb.Cukup susun bahan yang mau dimasak, atur suhu dan atur waktu masaknya. Selesai

Dadar jagung

Dadar jagung

Masak simple buat menu sahur dinihari tadi Masak yg mudah aja jangan terlalu lama di dapur yaa #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

4 porsi
15 menit
Nugget ayam mix buncis

Nugget ayam mix buncis

Bingung menu buat anak2 lg ramadhan gini 🙄🙄...apalgi pas sahur susah bgt makannya..liat ada ayam ada buncis di kulkas...udah deh di bikin nugget campur buncis aja tetep ada ayamnya ada sayurannya pula.😁😁

30 potong
Susu kurma

Susu kurma

Susu ini sbg penambah tenaga bagi MPASI yg lagi puasa, yg ga sempat sahur ato malas sahur pakai nasi

Hot Chocolate Milk with Cinnamon

Hot Chocolate Milk with Cinnamon

Assalammualaikum semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. (Baru sempat coba2 praktek) Materi Spatula 3C minggu ini tentang *Dark Mood* dalam food photography bersama mbk Iyus akun CP iyussugesti. Oiya darkmood itu level nya sudah intermediate levelnya ya, diatas basic 1 dan lanjutan. Jd komposisi dan angle nya sudah oke, umpama sekolah itu udah kelas SMP sedangkan saiya masih di TK😭. Jadi tau kan riwehnya kayak apa. Kata mbk iyus kunci dr darkmood itu adanya dimensi cahaya, dan adanya blocker untuk membentuk dimensi. Darkmood itu bukan berarti hitam dan tdk ada bayangan justru harus ada bayangan agar "dramatis". Dan setelah dipraktekaaannnn luar biasahhh susahnya butuh ketenangan jiwa😅. Pakai properti seadanya+rewelnya bocil🤦‍♀️ dan hasil foto ku selalu kasar, buram gk halus seperi moto2 biasanya😭. Gpp namanya juga belajar ada jatuh bangunnya😁. Sibuntut gk mau ditinggal dan mau moto biasa keburu moodnya ambyar😬. Untuk resep recook yang hot coklatnya. https://cookpad.com/id/resep/14302908-hot-chocolate-coffee-with-cinnamon?invite_token=QBxDb9tgufLLaQtLDS4rJ75R&shared_at=1617955248. Sebentar lagi puasa kan, minuman ini cocok buat menu sahur lo, semoga menginspirasi🙏. Minggu, 11-04-2021 #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #KampoengRamadan #ResepMinumanOknisa

Semur Daging Kombinasi

Semur Daging Kombinasi

Bismillah .. Assalamu'alaykum sobat cookpad, Ramadhan sebentar lagi akan berlalu dan qt akan menyambut datangnya hari kemenangan semoga qt menjadi salah satu finalis ramadhan yg memenangkan kemenangan ini .. Aamiin. msh stay #dirumahaja kan? demi membantu pemerintah menangani covid19 untuk tidak mudik ato pulang kampung dlu 🤭🤭🤭 . beberapa hari yg lalu zauji request dibuatkan semur daging untuk menu buka puasa yg dipake makan sahur jg, resep dari mertua sehingga setidaknya bisa mengobati kekangenan zauji masakan ibunya. semur dagingx aq kombinasikan dengan tempe tahu plus kentang .. krn memang ini jadi masakan favorit zauji .. yuk qt intip resepnya .. #festivalramadhancookpad #dirumahaja #produktifdarirumah

Nasi pepes,,,,,dr sisa bahan makanan kemarin saat buka

Nasi pepes,,,,,dr sisa bahan makanan kemarin saat buka

Sahur.....sahur... Masak apa ya,,,,padahal bahan makanan saat buka kemaren masih ada. Rasulullah mencontohkan agar kaum muslimin tdk boleh mubadzir,,,,setiap makanan yg jatuh rasul pasti menyuruh untuk memungutnya kembali jika memang masih bersih. Oleh karena itu,,,,dgn bahan seadanya tapi dengan tampilan dan rasa yang berbeda dari pada saat berbuka kemarin dibuatlah nasi pepes. Ayooo emak2 musti kreatif memadu padan bahan hingga jd menu baru.

4 porsi
30menit
Mie Goreng Simple

Mie Goreng Simple

#DiRumahAja #MasakItuSaya #FestivalRamadhanCookpad 😋 Mie goreng simple ala"Dapur Mayang" sengaja ku buat untuk cucu" tercintah yg sedang lucu" dan doyan makan yg ada 3 orang...😍😍😍. Kebetulan samal sisa sahur ngk cukup buat mereka. Jadi ada stok mie di kulkas buat mereka....

Nagget Ayam Kriuk

Nagget Ayam Kriuk

dibuat dengan ayam dan udang pilihan dengan kombinasi bumbu yang pas ditambah dengan tepung panir menjadi sensasi lebih cantik dan renyah saat dimakan. cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur #FestivalRamadanCookpad & RamadanPenuhIdeMasakan

Tumis 🥬🍅 baceman bawang putih

Tumis 🥬🍅 baceman bawang putih

Yg seger& praktis buat menu sahur tadi pagi.. Slmt pagi 🌹 semangat menjemput rezeki 😍 Jaga kesehatan 💖 #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
30 menit
Opor dada ayam fillet

Opor dada ayam fillet

Opor ayam anti ribet cocok dibuat santap sahur ya jadi tinggal lep aja tanpa tulang pas bgt dimakan bareng gudeg hemm😆😆 #ramadanpenuhidemasakan #festivalramadancookpad #cabeku

Sayur bayam bening (simple dan segar)

Sayur bayam bening (simple dan segar)

siapa kata yg seger hanya untuk berbuka, cocok juga untuk menu sahur biar lebih semangat sahurnya, bangun tidur trus kena yg seger. Makin semangat puasanya. #menubuka #menusahur #ramadhan

2 porsi
Ikan Mujair Woku khas Manado

Ikan Mujair Woku khas Manado

Rasanya seger, kaya bumbu & rempah, pedasnya Manado banget 😁 Cocok untuk menu berbuka puasa atau sahur (biar melek) 😁 Selamat mencoba, makasih sudah mampir 🙏

5 porsi
30 menit
Ayam ungkep simpel

Ayam ungkep simpel

Ini sangat mudah, saat proses. Apalgi ada bumbu dasar kuning. Tinggal cemplung ajah deh. Bisa buat stok saat sahur nanti #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan

6 potong
20 menit
Minyak Aroma

Minyak Aroma

Masih dirumah aja, memasuki 5 hari terakhir ramadhan, itikaf dirumah saja, persiapan sahur dan puasa. Ini resep minyak aroma, ada 2 macam yaitu Minyak Baceman bawang putih dan Minyak Bawang Merah. Bisa untuk tumis2 apapun, dijamin masakan jadi enak, wangi dan beraroma. Atau bisa juga sebagai minyak mie ayam, tinggal kasih kecap asin dan lada.. Yumm!!Simpan di wadah kaca/plastik yg bersih, selalu gunakan sendok bersih jika ingin memasak supaya lebih awet. Selamat Mencoba😊👍❤ #PejuangGoldenApron2

Kembung Goreng Bumbu Kriuk

Kembung Goreng Bumbu Kriuk

Source : Dapur Kobe Dapet banyak hadiah tepung bumbu dari kobe,emak seneng banget. Salah satunya kobe tepung bumbu tempe kriuk. Tadinya emak pikir ini tepung cuma buat olahan tempe aja. Ternyata eh ternyata bisa juga dipadu padankan dengan bahan lainnya. Kali ini emak mau coba resep kembung goreng Bumbu kriuk ala dapur kobe. Cus ah langsung dibikin. Wahhh...beneran kriuk, gurih dan simpel banget cara buatnya. Simpen resepnya yak buat ntar bulan puasa..cocok banget nih buat menu sahur yang ga' pake ribet😁 #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadIndonesia

Kering Kentang Kriuk Bahan Simpel

Kering Kentang Kriuk Bahan Simpel

Ramadhan itu sering buat bener2 bingung mau masak lauk apa buat sahur dan berbuka.. Kebetulan di rumah ada kentang, nah akhirnya berkreasi deh biar bisa di buat lauk sekaligus cemilan.. Hehe.. Taadaa, akhirnya kepikiran buat kering kentang, gak nyangka sukses banget buatnya, rasanya enak dan bisa di padu buat lauk makanan apa aja nih bun.. Bener2 enak lho.. Boleh di cobain nih bun.. 😊

Sayur bayam bening

Sayur bayam bening

Akan lebih sip rasanya kalau menggunakan rempah kunci (bhs jawa) Tapi karena tidak ada stoknya dan menu dadakan untuk sahur. Jadilah seperti ini. Tapi dijamin endeusss gaess👌✨

2-3 porsi
Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gulai Tulang Kakap & Daun Singkong

Gak terasa, udah hampir 2 kali lebaran tanpa papa mertua. Masak kali ini edisi karena suami rindu masakan alm Papa, ditambah gak bisa mudik #MudikOnline saja😃, padahal tiap pulang kampung selalu dimasakin gulai daun singkong. Ya sudah sekarang bikin sendiri versi Papa sambil intip² resep nya mb lidia lestari(soalnya lupa² inget😆) di 👇 https://cookpad.com/id/resep/11378178-gulai-kepala-ikan-kakap-merah?token=FGLoyJgkMc739S48X4ScDRpu Cuman saya tambahin beberapa bumbu. Dan, puji Tuhan suami suka begitu pula dengan adik ipar. Rasanya pas n mantap bgt buat buka puasa sekalian buat sahur. Gak berasa juga udah mau lebaran aja yaaa #KartuLebaranKu_Bekasi Selamat mempersiapkan hari lebaran. Tetap berpikir positif n #DiRumahAja bersama keluarga tercinta. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2