Sore-sore begini enaknya membuat Japchae (korean starch noodle) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Japchae (korean starch noodle) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Japchae (korean starch noodle), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Japchae (korean starch noodle) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Japchae (korean starch noodle) biasanya untuk 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae (korean starch noodle) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae (korean starch noodle) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (korean starch noodle):
- Korean starch noodle
- 150 gr shortplate sapi
- 1 butir telur ayam
- 6 buah udang
- Jamur shitake
- 1 buah wortel
- 1/2 Bawang bombay
- Bawang putih rajang
- Lombok besar (optional)
- Minyak wijen
- Kecap asin
- Garam
- Kaldu jamur
- Minyak wijen
- Toasted wijen (garnish)
- Gula/ corn syrup /madu