Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kare ayam jawa yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Kare ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kare ayam jawa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kare ayam jawa di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare ayam jawa memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sahur enaknya sama yang berkuah kan ya,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare ayam jawa:
- 1 ekor Ayam
- Bumbu halus
- 6 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 biji Cabai rawit
- 8 biji Cabai merah
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1 keping gula merah
- Garam
- Bumbu cemplung
- 3 batang sereh
- 3 batang daun bawang (ambil batangnya saja)
- Daun salam
- seruas Lengkuas
- 3 butir kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 5 butir cengkeh
- (kapulaga, bunga lawang, cengkeh opsional ya, karena saya suka aroma rempah makanya saya kasih banyak rempah)
- 2 bungkus Santan kara
- Toping :
- Keripik kentang (opsional)
- Telur rebus (opsional)
- jika suka Daun bawang, tomat juga boleh
