Ada ide oke hari ini, kita akan membuat 96.*kolak Biji salak with cincau hitam* yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 96.*kolak Biji salak with cincau hitam* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 96.*kolak Biji salak with cincau hitam*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 96.*kolak Biji salak with cincau hitam* ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 96.*kolak Biji salak with cincau hitam* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 96.*kolak Biji salak with cincau hitam* memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biji salak itu takjil yg paling gampang bikin nya,cuma kadang ngantuk pd saat proses pembentukan nya..😁ooh iya...untuk takaran tapioka nya harus di sesuaikan dengan ubi yg kita pakai ea...karna jenis ubi itu beda" kadar air nya,jika menggunakan ubi yg warna nya Orange mungkin harus di tambah takaran tapioka nya,karna ubi orange itu kan tekstur nya agak lembek jadi di sesuaikan aja takaran nya,yg inti nya adonan harus Kalis dan tidak lengket di tangan,agar tidak jd mengembang dan lembek begitu biji salak mengapung harus cepat" di angkat dari air rebusan ya...,selamat mencoba..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 96.*kolak Biji salak with cincau hitam*:

1. Bahan A:
2. 400 gr ubi putih yg sudah di rebus
3. 175 gr tapioka
4. Pelengkap:
5. Secukup nya air untuk merebus biji salak
6. Bahan B:
7. 1000 mil air
8. 150 gr gula merah(iris)
9. 5 sdm gula putih
10. 1/4 sdt garam
11. 2 lembar daun pandan
12. Bahan C:
13. Biji salak
14. Cincau hitam 200 gr(potong")
15. 200 mil Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat 96.*kolak Biji salak with cincau hitam*

1

Haluskan ubi yg sudah di rebus,tambahkan tapioka secara bertahap sambil di uleni hingga tidak lengket di tangan

2

Selanjut nya ambil sedikit lalu bentuk menjadi lonjong lakukan hingga semua habis

3

Setelah itu didihkan air secukup nya,masukan biji salak,rebus hingga semua mengapung,lalu angkat dan masukan kedalam air bersih di wadah yg sudah di sediakan sebelum nya,tujuan nya supaya tidak saling melekat

4

Kemudian rebus air bahan B,gula putih,garam,daun pandan,ambil sedikit air yg sudah mendidih untuk melarut kan gula merah,masukan gula merah sambil disaring

5

Masukan biji salak yg di rendam di air tapi tidak dgn air nya,masukkan cincau&santan kara,masak lg hingga mendidih tapi jangan sampai santan pecah,kolak biji salak siap di hidangkan pada saat berbuka...😊