Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng daging sapi yang Lezat Sekali

Dipos pada August 29, 2021

Tongseng daging sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng daging sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging sapi kira-kira 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Tongseng daging sapi diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo sahur keluarga suka yg hangat dan berkuah dan karena daging kambing agak susah jadi bahanya kami ganti pakai daging sapi.selamat mencoba ya bunda maaf sebelumnya jika ada yg kurang2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 1 liter air untuk merebus daging
  3. 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa
  4. Bumbu pelengkap:
  5. 3 siung bawang merah iris tipis dan goreng untuk taburan
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 batang serai memarkan
  8. 1 ruas lengkuas geprek
  9. 7 buah cabe rawit utuh
  10. 1/2 bulatan kol iris
  11. 1 buah tomat potong kotak
  12. 2 batang daun bawang potong
  13. Kecap manis 3 sdm(sesuai selera)
  14. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  15. Gula pasir secukupnya(optional)
  16. Penyedap rasa (optional)
  17. Bumbu halus:
  18. 6 siung bawang merah
  19. 4 siung bawang putih
  20. 2 cm Jahe kurleb
  21. 2 cm Kunyit kurleb
  22. 4 buah kemiri sangrai
  23. 1 sdt ketumbar
  24. 1 sdt merica
  25. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Didihkan air untuk merebus daging.setelah mendidih masukan daging buang buih2 busanya.saya pake metode masak 5 menit matikan kompor 30 menit dalam keadaan tertutup masak lagi 7 menit supaya menghemat gas
2
Setelah daging empuk angkat dan potong2
3
Tumis bumbu halus sampai tercium harumnya lalu masukkan daun salam+lengkuas+serai
4
Masukan potongan daging yg sudah direbus tumis sebentar lalu masukkan santan sembari diaduk2 perlahan
5
Masukkan potongan kol+tomat+daun bawang+cabe rawit masak hingga matang lalu tambahkan kecap dan korekai rasa bisa tambahkan gula atau penyedap rasa sesuai selera dan untuk penyajian bisa ditambahkan bawang goreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Baso Sawi Putih Jagung

Sup Baso Sawi Putih Jagung

Beli sawi putih 2000 rupiah aja dan ternyata buat kami cukup beberapa kali masak macam-macam masakan. Lumayan irit ya, nah ini resep cocok untuk berbuka atau sahur, basonya bisa diganti ayam, baso ikan, sosis, bola cincang atau whatever you want. Selamat mencoba dan sdmoga bermanfaat ya! #CookpadCommunity_Bandung #FestivalRamadanCookpad

2 porsi
10 menkt
Oseng Ikan Asin

Oseng Ikan Asin

Masak paling santai karena tinggal cemplam cemplung lalu kecilin api & tinggal aja dah mateng. Bisa disambi ngerjain hal lain aaplagi kalok buru-buru sambil bangunin anak-anak sahur ya moms. Ndak perlu susah bangunin juga karena aroma harum dari ikan asinnya semerbak diarea rumah 😍.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#SahurPraktis#osengikanasin#osengterong#ikanasin

Nasi cikur

Nasi cikur

Ada sisa nasi bekas sahur,,lgian pas buka pngen nya ngemil makan nasi nya belakangan..ya udah dr pd bingung mau masak apa mending bkin nasi cikur aja..hihi #Festivalramadhan #BulanRamadhanPenuhidemasakan

2 porsi
15 menit
Ungkepan Ayam Goreng Lengkuas

Ungkepan Ayam Goreng Lengkuas

Ini belum digoreng, gapunya foto yang udah digoreng karena gakeburu buat sahur T.T

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Karena sudah keseringan makan jagung kukus. Buat yang agak lain deh tapi tetap yang mudah buatnya dan simple... Tinggal dipipil, dihaluskan, campur dengan bahan lain, aduk rata, bungkus, kukus... Jadilah Lepet Jagung... Yuk cobain... Lepet Jagung ini bahannya murah dan mudah didapat... bisa buat menu takjil buka puasa juga untuk sahur... 😁 Kalo buat sendiri selain enak, ekonomis juga lebih terjaga kebersihannya jadi lebih sehat... #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_Borneo 213 7.5.2020

25 buah
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Tadi sahur dengan lauk perkedel kentang (nyiapinnya kemaren, jadi pas mau sahur tinggal nggoreng 😁) Karnaa pas sahur pasti males masak yg ribet², nggoreng perkedel aja masih setengah sadar 😂

6 potong
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Berhubung puasa masak buka dan sahur kudu express 😂 jadinya mari buat bumbu dasar, biar masak tinggal cemplang cemplung aja sambil merem 🤣 tiap buka sahur, minta menu beda, hayuk aja kalau udah punya senjata rahasianya 🥰 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sambal tempe daun jeruk

Sambal tempe daun jeruk

#cookpadcommunity_jakarta. Alhamdulillah.. Menu sahur keluarga tadi.. slmt pagi semuanya 😊

Infused Water

Infused Water

Ini bagus buat detox tubuh,apalagi di bawa puasa,minumnya lebih bagus pas sahur:)

Tumis Jamur Pedas

Tumis Jamur Pedas

Masak sahur dalam waktu singkat dan porsi minimalis 😁

1 porsi
15 mebit
30. Martabak Mi

30. Martabak Mi

Karena covid-19, banyak teman" yang bagi-bagi sembako ke masyarakat. Saya lihat isi sembakonya selalu ada mie instan dan telur. Nah, martabak mie ini enak dijadikan lauk ataupun camilan, masaknya juga simple, cocok sekali dimasak waktu sahur krn hrs buru-buru.

10.soto bandung ala momnaz

10.soto bandung ala momnaz

nyari menu buat nanti sahur, liat² kulkas nemu lobak kepikiran bikin soto bandung ajaa udah lama juga ga bikin, pas nanti sahur tinggal dipanasin lagi..

2 porsi
Pindang Serani Kakap Pedas Segar

Pindang Serani Kakap Pedas Segar

Yang seger2 gini cocok banget buat menu sahur dihari terakhir

4 porsi
25 menit
Daging Sapi Paprika

Daging Sapi Paprika

Tantangan olahan daging dan #KurasKulkas akhirnya ter eksekusi, hanya dengan 1 buah paprika di kulkas yang lama tersimpan. Daging sapi masak bumbu bawang merah, garam, merica, kecap manis dan kecap teriyaki, bisa jadi sajian favorit keluarga saat makan sahur jelang lebaran haji / Idul Adha besok. #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
10 menit
Martabak mini

Martabak mini

Bosen sama telur dimasak itu" Aja, cobain ni Cocok untuk makanan buka puasa dan sahur

10 pcs
10 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ide menu simpel untuk berbuka dan sahur

3-4 porsi
30 menit
Udang Sosis Saus Tiram

Udang Sosis Saus Tiram

01 Mei 2020 Bismillah......Resep ke-342 Nyiapin menu untuk sahur yang simple dan disukai anak anak,dengan bahan yang tersedia dirumah,nyari resep dicookpad dan ketemu resepnya Winda Ramadhani,sangat praktis dan enak,anak saya sukak. Semua bahan saya persiapkan malam sebelum tidur,dan simpan dikulkas,dimasaknya 2 jam sebelum imsak,masaknya pun asal cemplang cemplung aja 😊 Source : Winda Ramadhani #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #SahurPraktis #DirumahAja #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunitu_Borneo

#Es mambo kacang ijo

#Es mambo kacang ijo

Punya bubur kacang sisa..kalo g dibikin es suka kebuang..karna bulan puasa beda dgn bulan biasa..jadi g bisa makan selain magrib dan sahur...kalo magrib baru minum j udah kenyang bgt..nah kalo subuh suka g nafsu lihat makanan lain selain nasi 😊😱.....lebaran telah tiba tinggal 1 hari ini ajah yg tersisa untuk kita berpuasa..jgn sia2kan hari ini ya mommy2 syantiq..selamat hari raya idul fitri dari kami sekeluarga... Mohon maaf lahir dan batin 🙏👏

Tumis Kornet Goreng

Tumis Kornet Goreng

Edisi telat bangun sahur di UK, karena buru-buru jadi masak tumis kornet aja biar cepet. Untungnya beres dalam 8 menit dan masih kekejar sahurnya!

1 porsi
8 menit
6. Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela

6. Sambal Goreng Kentang, Ati Ampela

Sambal goreng ati ampela kali ini saya coba recook resepnya mba Ikha Farikha. Dimasak beberapa minggu lalu, sudah dijadiin draft tp belum selesai nulis🤭. Alhamdulillah enak banget dijadin sajian berbuka & sahur di rumah. Dimakan pakai nasi anget2 tentunya☺. Masih edisi sajian Ramadhan. #sambalgoreng #sambalgorengatiampela #AksiDutaRecook #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #temanberbukapuasa #TiketMasukGoldenApron3

+- 10 porsi
+- 30 menit