Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak Piramida yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Piramida yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Piramida, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Piramida sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Piramida sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Piramida memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Piramida:
- ❤️Bahan Ketan Piramida :
- 1 liter beras ketan
- 1 santan kental dari 1 buah kelapa
- Sejumput Garam
- Daun pisang muda secukupnya (untuk bungkus)
- Lidi untuk membungkus
- ❤️Bahan Putu :
- 1 bungkus tepung beras rose brand
- Sejumput garam
- secukupnya Air panas
- ❤️Bahan Kolak Pisang:
- 1 sisir pisang kepok
- 2 santan dari 2 kelapa
- 1 kg gula
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Piramida
1
❤️Cara membuat ketan Piramida : Cuci bersih ketan, kemudian rendam dengan santan selama 1 jam dan tambahkan garam secukupnya. Sisihkan
2
❤️Cara membuat putu : tepung beras rose brand di siram dengan air panas, jangan sampai encer.. (tekstur adonan nya seperti adonan nastar) lalu kita aduk
3
Lalu adonan putu, langsung kita cetak menggunakan cetakan putu Mayang. Setelah itu kita kukus selama 15 menit.
4
Setelah di kukus, sajikan di wadah
5
❤️Kemudian, beras ketan yg sudah di rendam tadi, sekarang kita akan bungkus menggunakan daun pisang muda (yang masih menggulung). Dan tusuk dengan lidi agar tidak buyar.
6
Bungkuslah ketan menjadi bentuk Piramida dengan rapih, boleh juga di kreasikan dengan bentuk yg lain ya.
7
❤️Cara membuat kolak pisang : Masaklah santan kelapa yang 2 buah tadi, dengan ketan yg telah di bungkus Piramida selama 30 menit, masukkan daun pandan dan gula secukupnya.
8
Sambil menunggu kolak, kukuslah pisang selama 15 menit dan di iris sesuai selera.
9
Jika kolak sudah matang, masukkan pisang yg sudah di kukus dan di iris tadi untuk di campur dengan kolak. NOTE : PISANG HARUS DI KUKUS DAHULU YA.
10
Jika semua nya sudah matang, sajikan di piring dan tata secantik mungkin. Jadi deh, sangat cocok untuk takjil buka puasa
11
Jangan lupa sebelum makan, lepas dahulu lidi dan bungkus pisang nya ya jgn sampai lupa wkwk