Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Sayur Udang yang Enak

Dipos pada July 16, 2020

Bakwan Sayur Udang

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Sayur Udang yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakwan Sayur Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan Sayur Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Sayur Udang sekitar 10 bakwan. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakwan Sayur Udang diperkirakan sekitar +-20menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Udang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Edisi merecook lagi,, kali ini recook resep nya mba Yuni Chotimawati yaitu Bakwan Sayur Udang, biasa nya saya bikin bakwan pakai sayuran aja, nah..ini ditambah udang, jadi makin mantep rasanya.πŸ˜‹πŸ˜‹ Yukk..dicoba Moms..πŸ˜€ Happy Cooking.😍 #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur Udang:

  1. 1/4 bagian kubis/kol (saya; 100 gr, iris tipis, cuci bersih)
  2. 1 buah wortel, iris korek api (saya; pakai 1 buah jagung, pipil)
  3. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  4. 5 sdm tepung terigu
  5. 4 sdm tepung beras
  6. 1/2 sdm tepung maizena (tambahan saya)
  7. Secukupnya udang kecil, buang kepala, cuci bersih (saya; 50 gr)
  8. Secukupnya Kaldu bubuk organik (saya skip)
  9. Secukupnya garam halus
  10. Secukupnya air
  11. Minyak utk menggoreng
  12. Bumbu dihaluskan;
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 siung bawang merah
  15. 1/2 sdt merica bubuk
  16. Pelengkap;
  17. Cabai rawit hijau secukupnya (saya pakai saos sambal)

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur Udang

1
Siapkan bahan.
Bakwan Sayur Udang - Step 1
2
Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung maizena dengan air sedikit demi sedikit, hingga membentuk adonan, adonan jangan terlalu cair. (Saya pakai air kurang lebih 150 ml). Masukkan bumbu halus dan garam secukupnya. Aduk rata.
Bakwan Sayur Udang - Step 2
3
Lalu masukkan kubis/kol, wortel/jagung pipil, dan daun bawang. Aduk kembali.
Bakwan Sayur Udang - Step 3
4
Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok makan adonan bakwan lalu goreng, beri udang diatasnya sambil ditekan sedikit agar menempel. (Saya pakai sendok sayur). Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Bakwan Sayur Udang - Step 4
Bakwan Sayur Udang - Step 4
5
Sajikan bakwan dengan pelengkap.πŸ˜‹
Bakwan Sayur Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur tanpa telur dan duobawang

Bakwan sayur tanpa telur dan duobawang

Menu wajib yg ada tiap harinya saat berbuka puasa *kesukaan paksu

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Tiap hari harus sedia cemilan selama #dirumahaja. Manfaatin 1 bonggol jagung di kulkas, jadi deh bakwan jagung renyah.

1 piring
1/2 jam kurang lebih
Bakwan wortel buncis ala anak kos

Bakwan wortel buncis ala anak kos

Habis lembur pengen gorengan. Mau beli diluar tapi lagi PSBB. Di kos cuma ada buncis dan wortel, yaudah deh cus bikin bakwan

5 biji
Bola-bola Bakwan

Bola-bola Bakwan

Niatnya mau bikin pentol goreng, tapi jadinya kayak bakwan. Hihihi, but not bad lah

Bakwan Jagung Praktis

Bakwan Jagung Praktis

Pagi pagi mendung akhirnya memutuskan ke pasar belanja buat bikin bakwan jagung

Bakwan Jagung Kulit Ayam

Bakwan Jagung Kulit Ayam

Karena ayamnya mau diblender, jadi kulitnya dikelupas. Muncul ide dibikin campuran bakwanπŸ˜… sekalian ikut tantangan. Bismillah aja...😊 #CABEKU #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

10 buah
Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Siapa yang gak suka makan gorengan.. daripada beli mending kita bikin sendiri yuk mam. Bahan yang digunakan bs disesuaikan selera kita. Rasanya pun dijamin endul pastinya.. selamat mencoba moms #resepbakwansayur #resepoteote

Bakwan Goreng

Bakwan Goreng

Harusnya lebih enak pake ayam yang banyak lemaknya atau ditambah lemak ayam. Berhubung bahan2 di kulkas terbatas saya bikin 1/2 resep aja ya. Ini resep dari majalah nyata/koki ya (lupa πŸ˜…) Biasanya suka jajan ini kalau lagi jj ke surabaya, berhubung lagi #dirumahaja ya sudah coba bikin sendiri. Masih kurang sempurna sih, tapi rasanya not bad. Cocok juga nih buat ikutan #Cabeku dengan tema #Telur3in1 sekalian nih ikutan challenge dari cikgu hes #SinarMentari. Baru tau ternyata ada triknya biar fotonya menggugah selera.. Cikgu sabar sekali mau njelasin dari yang paling basic dan selalu jawab pertanyaan kita satu2.. 😊☺️ Semoga ya cikgu semakin sabar untuk mengajar kita ke level yang lebih tinggi.. #bakwan #bakwangoreng #bakwangorengayamudang #bakwangorengsurabaya #halal #cemilan #recookdongmah #sinarmentari #cabeku #telur3in1 #coboy #cookpadcommunity_surabaya

50 pcs
1 jam
Bala bala engkol (bakwan kol)

Bala bala engkol (bakwan kol)

Selamat pagi,kali ini mau sarapan yg gurih2 dan pasti semua suka dengan yg satu ini ,gorengan 😁 kebetulan ngabisin bahan yg ada, kol seumprit,happy weekend

6 piece
20 menit
Bakwan Tahu Campur Sayur

Bakwan Tahu Campur Sayur

Sore tadi si kecil rewel aja karena tetap ada UTS secara online, tapi cemilannya gak ada.. Hehehhh biasa.. Libur sekolah ngunyaaaah makin lancar ..

Bakwan jagung manis simple #tepunginstant

Bakwan jagung manis simple #tepunginstant

Quarantine with husband n daughter, suami ngidem bakwan, goshop bahan2 lgsung bikin dah😁

Perkedel jagung/bakwan jagung simple

Perkedel jagung/bakwan jagung simple

Kalau sy sih nyebut nya perkedel jagung, nah klo moms apa nih? Sy lbh suka perkdel jagung yg gak kebanyakan terigunya, ini resep dr mm sy dan mnrt sy ini enakk bgtt bkin ga brnti makanin hehehe (ini menurut sy dan slera sy ya mom) yg mau coba blh heheh

Bakwan Jagung Kriuk

Bakwan Jagung Kriuk

Lagi pengen makan bakwan jagung tp yg tipis kering.. yuk cusssss nyammm.

3-4 porsi
Bakwan Sosis Sayur

Bakwan Sosis Sayur

Siapa yg tidak suka gorengan, dari mulai tempe goreng, tahu goreng, bakwan goreng, cireng, cimol dan temen-temennya goreng semua, hari ini tema Goda adl aneka gorengan, buatnya simpel dan makannya bisa banyak 😊 recook kali ini adl bakwan Sosis Sayur dri teh @indry hapsari atau biasa dipanggil β€œteh ndi” nuhun ya teh inspirasinya walaupun aku ganti bahan2nya sesuai dgn yg ada di kulkas πŸ‘ meramaikan Goda hari Rabu ini. #GoDaRecook_GoGorengan #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpad_Indonesia

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Pagi2 udah hujan lebat..enaknya ngeteh pake gorengan anget..cek & ricek..ada jagung nganggur di kulkas..langsung deh gercep pake bahan seadanya. Xixixi..biar gak ketinggalan postingan #PejuangGoldenApron3

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Hallo bunda msh tetap dirumah aja kan?jgn bosen untk masak tiap hari yaa karna lbh terjamin higienis nya.jd ceritanya aku nyetok sayuran niat swaktu2 buat dibikin sop...tp berhubung sayurnya banyak dan ga mgkin dbkin menu yg sama smua jd aku kreasikan untk bikin bakwan sayur aja..nah kali ini aku bikin nya kecil&tipis2 aja bun biar bs lbh dinikmatin..selamat mencoba.

4orang