Sore-sore begini enaknya membuat Ayam ungkep yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ayam ungkep yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam ungkep bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

sebentar lagi puasa, mulai puter otak buat menu sahur nanti yg ga ribet ga rempong. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep:

1. 7 ons ayam
2. secukupnya gula dan garam
3. bumbu halus
4. 1 ruas kunyit, jahe, lengkuas
5. 5 siung bawang merah
6. 2 siung bawang putih
7. 1 1/2 buah kemiri
8. daun salam, serai, dan daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep

1

Panaskan wajan, masukkan daun salam, serai yang di geprek dan daun jeruk, lalu masukkan bumbu halus tumis hingga harum. Masukkan garam dan gula, tes rasa.

2

Masukkan ayam yang telah dibersihkan. Masak hingga bumbu meresap ke daging ayam.

3

Jika ayam sudah matang. diamkan beberapa saat hingga dingin, lalu tuang ke wadah untuk disimpan. Masukkan di chiller atau kulkas