Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice yaitu 5-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Yukk #Dirumahaja nya masak nasi mandhi!! Nasi sedap khas timur tengah ini rasanya gurih pake bgt bgt bgt. Gak pake micin ya pastinya heheh jangan lupa recook temen2 dan mamah2 onlinekuu! ☺️❤️ #CookpadCommuity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Mandhi Ayam / Mandhi Rice:
- 7 gelas beras (lbh enak kalo pake beras basmati)
- Secukupnya air (untuk masak nasi)
- Bumbu halus:
- 1 sdt jinten
- 2 sdt ketumbar
- 4 cm jahe
- 1/2 biji pala
- 1 cm kunyit
- Secukupnya air
- Tambahan:
- 2 batang kayu manis (potong2 kecil)
- 2 batang sereh (geprek)
- 10 buah cengkeh
- 5 buah kapulaga
- 750 gr ayam (potong kotak2)
- 3 sdm mentega
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Acar timun:
- 3 buah timun (potong2 dadu kecil)
- 3 siung bawang merah (iris2)
- 1/2 sdt garam
- 1,5 sdm gula
- 1 buah perasan air jeruk nipis
- Sambel:
- 10 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit domba
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Topping:
- Secukupnya kerupuk
- Secukupnya kismis/kurma potong
- Secukupnya bawang goreng