Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bala-Bala / Bakwan yang Enak Banget

Dipos pada July 21, 2020

Bala-Bala / Bakwan

Bagaimana membuat Bala-Bala / Bakwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bala-Bala / Bakwan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bala-Bala / Bakwan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bala-Bala / Bakwan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-Bala / Bakwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-Bala / Bakwan memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen Bakwan.. Kebetulan ada bahan-bahannya. Sebenernya ga pake telur Juga bisa, cuma saya lebih suka pakai telur hehe. Buat yang pengen cemilan anget, boleh bikin.. Simple kok. Yuk, mom eksekusi.. 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-Bala / Bakwan:

  1. Tepung terigu
  2. 1 buah wortel
  3. Secukupnya Kol
  4. 1 buah telur (optional)
  5. Daun bawang
  6. Secukupnya Merica bubuk
  7. Secukupnya Garam
  8. Air es

Langkah-langkah untuk membuat Bala-Bala / Bakwan

1
Iris kecil wortel, kol dan daun bawang, kemudian cuci bersih. Siapkan tepung terigu Secukupnya, Merica bubuk, dan garam.
Bala-Bala / Bakwan - Step 1
Bala-Bala / Bakwan - Step 1
Bala-Bala / Bakwan - Step 1
2
Campur kan semua bahan termasuk telur. Aduk hingga merata.
Bala-Bala / Bakwan - Step 2
Bala-Bala / Bakwan - Step 2
3
Setelah adonan dibuat, Siapkan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng adonan. Kemudian, goreng adonan hingga matang.
Bala-Bala / Bakwan - Step 3
Bala-Bala / Bakwan - Step 3
4
Setelah matang, angkat lalu sajikan dengan saus atau cabe rawit sesuai selera.
Bala-Bala / Bakwan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Goreng

Bakwan Goreng

Cemilan terfavorit.. Pas disajikan di saat mendung😍

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Baca baca resep,tertarik sama bakwan jagung resep nya mba susan mellyani Pas banget di kulkas masih ada sisa jagung dan daun bawang,ditambahain sedikit wortel,cocok deh.

Bakwan sayur

Bakwan sayur

#DiRumahAja.... Assalamu'alaikum...masih bertahan dirumahkan??? Yuk bikin cemilan buat temen ngteh atau ngobrol sama keluarga kesayangan😊

12  buah
Bakwan Jagung Gurih by Shinta

Bakwan Jagung Gurih by Shinta

#DiRumahAja bareng si kecil sambil bikin cemilan kesukaan dy sekalian buat ikutan #WeekendChallenge dari mamah Cookpad, karena kebetulan lagi panen jagung jadi di manfaatin ajja deh 😁 #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #KapsulAjaib #cookpad #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #WeekendChallenge #CookingWithHeartEatingWithLove #shintakusumadewi #CookpadCommunity_Depok #CABEKU #KelapaSeribuManfaat #KamuInspirasi #NgeksisDiCookpad #SilahturahmiRecook

4 porsi
30 menit
Bakwan Jagung Daun Kelor

Bakwan Jagung Daun Kelor

#DiRumahAja bareng Keluarga rasanya selain menyediakan masakan dg Lauk dan Sayur, kurang seru kalau tanpa ditambah bikin cemilan buat menemani segelas teh.. Karena saya cm berdua dg suami, Kesukaan Suami Saya beli gorengan, Hari ini seru dech Masak sambil dibantu Suami, Namun endingnya Suami yg membantu memetik Daun Kelor, mengiris dan sampai menggoreng.. Alhamdulillah Lumayan ringan dibantu Masaknya hari ini. Terimakasih Mamah Cookpad yg sdh memberi tema Masak Rame-rame.. Menu yg Saya pilih selain bisa digunakan Lauk, Sisanya buat Cemilan sambil Duduk santai Sore tadi. Namun kali ini Resep Bakwan jagungnya beda Lo, permintaan suami memakai resep Mbak Perantauan dari Blitar. Cekidot 👎 #WeekendChallenge #Cookpad_id #MasakAsik #SerbaSerbiKelor #ResepDaunKelorSastra #OlahanTepung #OlahanJagung #AnekaBakwan #BakwanJagungDaunKelor #ResepSastraDewi

Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Bakwan / Bala-Bala (Takaran Sendok)

Tekstur bakwan yang menurut aku paling pas tuh kayak yang di resep ini. Soalnya dulu waktu baru-baru bisa bikin bakwan bikinnya pake terigu mulu. Hasilnya jadinya agak melempem dan rada keras kalo dingin. Sedangkan tiap kali beli bakwan kok bisa yah punya orang teksturnya crispy gitu tapi lembut di dalam. Trus kalo dingin gak ngeras, jatuhnya malah lembut gitu. Jadi ceritanya waktu aku bikin bakwan nasi dulu, yang kubuat dari nasi sisa yang diblender plus terigu, adek aku bilang : " Kak, kok kayaknya enak yah, teksturnya kayak bakwan yang biasa dijual orang yang aku suka itu." Nah, dari situ aku berpikir, jangan-jangan bakwan warung yang enak itu pake campuran tepung beras. Kupikir gak mungkin lah pake tepung beras semua, bakalan jadi keras hasilnya. Waktu ada niat, belakangan aku langsung bereksperimen di dapur bikinin bakwan pake terigu yang dicampur dengan tepung beras. Kukasih tambahan baking powder. Voilà, jadilah resep bakwan kesayanganku ini. Waktu pertama kubuat dan diunjukin ke adekku, dia langsung bilang : "bener nih tekstur ama rasanya kayak bakwan warung yang aku suka itu. Kayaknya mendingan bikin sendiri deh, bisa dapet banyak gak kayak di warung ." Dalam hati seneng sih karena berhasil. 😎😎☺ Apalagi ditambah cocolan sambal petis. Jadilah ini salah satu cemilan favorit keluargaku. Buat resep sambal petisnya, aku sudah pernah posting di Cookpad sebelumnya. Ini resepnya, semoga bermanfaat...😘😘😘

Bakwan ubi

Bakwan ubi

Efek ujan dari malem sampe pagi ini, pengen ngemil tp bingung mau ngemil apa, eh ada ubi jalar ya buat bakwan ubi aja la yaa kebetulan ada sisa cuka jd mkan ny sama cuka jd la Pempek ubi eh bakwan apa pempek yaa😂

"Bakwan Sayur"

"Bakwan Sayur"

Source: Fitri Sasmaya Hari minggu tanpa gorengan berasa hampa yaa😁 Recook bakwan nya mba fit,tapi tanpa udang dan bayam..ada beberapa yang sya tambah ,kembali keselera masing2 ya.. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

#PejuangGoldenApron2

Bakwan tahu kuah mpek2

Bakwan tahu kuah mpek2

Efek hari dingin dan gak tau mau makan apa,, akhirnya tumbuh lah ide buat makanan ini,, dan luar biasa org2 dirumah pada suka semua. Alhamdulillah

20 porsi
Bakwan jagung manis

Bakwan jagung manis

Ada yang request membuat gorengan😁😁 tiap masak di rumah jarang memakai penyedap rasa😁

Bala-bala / Bakwan Sayur

Bala-bala / Bakwan Sayur

Biasanya kalau buka puasa gorengan menjadi salah satu menu wajib. Karena sedang PSBB g bs kluar rmh dgn bebas jdny sy bikin sendiri. Selain lbh bersih, lebih sehat & bahan2 nya lebih alami.

30buah
Bakwan praktis

Bakwan praktis

Karna ada simpanan cuka di kulkas,jd bikin bakwan dengan sisa bahan yg ada,tapi di makan pakai cabe rawit pun enak.

Jagung bakwan

Jagung bakwan

Bingung punya jagung mau di apain ya, kl di buat sayur bosen juga nih, ada ide di olah dgn tepuk ajadeh

Bakwan Tahu Sayur

Bakwan Tahu Sayur

Ini menu kelanjutan Tahu Cilok kemarin. Ketimbang isi tahu nya kebuang, mending dibuat bakwan. Selamat mencoba frend😊

2 porsi