Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Burjo (bubur kacang hijau) yang Enak

Dipos pada November 6, 2018

Burjo (bubur kacang hijau)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Burjo (bubur kacang hijau) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Burjo (bubur kacang hijau) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Burjo (bubur kacang hijau), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Burjo (bubur kacang hijau) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo (bubur kacang hijau) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (bubur kacang hijau) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen burjo, tapi di tempat rantau gak ada yg rasanya seperti di jawa. Alhasil coba buat sendiri, walaupun percobaan pertama gosong gara2 nonton upin ipin. Yang kedua berhasil..πŸ‘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo (bubur kacang hijau):

  1. Kacang hijau semaunya
  2. Gula (takaran disesuaikan selera kemanisan masing2)
  3. Air
  4. Santan (yg instan bisa pakai 1 kotak)
  5. seadanya Daun pandan
  6. 2 sdm Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Burjo (bubur kacang hijau)

1
Rendam biji kacang hijau dengan air selama 4 jam (pagi-pagi rendam, siang bisa deh dimasak)
2
Rebus kacang hijau + gula + daun pandan yg telah dicuci
3
Setelah air agak surut dan tekstur kacang hijau lembek, larutkan 2 sdm tepung maizena dan masukkan. Aduk-aduk sampai kental. Lalu angkat.
4
Rebus santan + air + daun pandan, aduk-aduk sampe mendidih. Lalu angkat.
5
Penyajiannya, bubur kacang hijau dimasukkan wadah, lalu siram dengan air santan. Makin enak dicelup roti tawar 😻

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Makanan favorit pak suami jugaaa.. Kadang saking doyannya, bisa ngegantiin makan utama. πŸ˜‚ πŸ˜‚ Sering banget bikin bubur kacang hijau, sekalian buat snack pagi dan sore 2 balitaku.. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #PaporitnyaSiPapa #CookpadCommunity_Bandung

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Ini untuk buka puasa ,, sebenarnya malu posting ini, pasti semua orang bisa 😁 tpi gak pp lah

Bubur kacang hijau simple

Bubur kacang hijau simple

Saya suka masakan yg simple supaya bisa cepat di lahap πŸ˜‹tapi rasanya tetep enak dong, buat nagih πŸ™πŸ»

Bubur kacang hijau beras merah

Bubur kacang hijau beras merah

Ini cemilan favorit waktu masih jadi ibu menyusui. Tapi sekarang masih sering juga di jadiin cemilan

Bubur Ayam

Bubur Ayam

Resep yg paling pas buat saya, tapi saya tambahkan merica di buburnya dari resep asli di web resepkoki, resepnya mbak Atsarina Luthfiyyah. Terima kasih mbak 😘

4 orang
1 jam
Bubur kacang hijau mutiara jahe

Bubur kacang hijau mutiara jahe

Punya bnyak kacang hijau, cm d bubur aj,

Bubur Kacang Hijau(Fiber Creme)

Bubur Kacang Hijau(Fiber Creme)

Kacang hijau termasuk sumber protein, vitamin, serta mineral terbaik di antara kacang-kacangan sejenisnya. Biar enak dikunsumsi dibikin bubur kacang hijau..tp aku lg pengen fiber creme sebagai pengganti santannya..enak banget dn sehat.πŸ˜ŠπŸ‘ #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial dan program #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #SarabaKacang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Ceritanya pngen bngt kue serabi, eh gx kesampaian, yasudah kita obati saja dengan bubur kacang hijau πŸ˜πŸ˜…

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Bubur Kacang Hijau (Metode 5.30.7)

Masak bubur kacang metode hemat gas nih, gak kecewa sama hasilnya, bener bener mantul, Resep saya recook dari cp mamarofifnajmi dengan banyak modifikasi πŸ˜‚πŸ˜‚sekalian ikut meramaikan tantangan recook dari cookpad community kalsel. #RecookPapadaan_3 #Cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21 #dutarecookborneo #dutarecookkotabaru

41. Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

41. Bubur Kacang Ijo tanpa Santan

Menu snack pagi dan sore hari bebas santan hehehee Ini menu kesukaanku dan suami.. mencoba makan hasil bumi dengan cara yang nikmat menurut saya 😜😜😜 #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru

Bubur Kacang Hijau Rendah Kolesterol

Bubur Kacang Hijau Rendah Kolesterol

Burjo Rendah Kolesterol DapurDy Burjo yang biasanya dinikmati dg santan, karena kolesterolku agak tinggi maka dibikin gapake santan, dan makin sehat karena santan digantikan dengan susu, selamat mencoba!

Bubur jagung kacang hijau

Bubur jagung kacang hijau

Tema posbar Minggu ini recook masakan MB Rahayu Sartika Be Sembiring.Kebetulan ad stok jagung sm kcg ijo.langsuuung eksekusi.Manis,seger.cekidot resepnya yaaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

30menit
Bubur Kacang Hijau Aroma

Bubur Kacang Hijau Aroma

Aroma wangi pandan dan segarnya jahe bercampur legitnya kacang hijau hmmmm yummy~ Let's cooking 😊 #MasihPakeMagicCom #SimpleMadeEasy

2-3 porsi
Bubur Kacang Hijau (Anti Gagal & Mudah dibuat)

Bubur Kacang Hijau (Anti Gagal & Mudah dibuat)

Selain lauk pauk, makanan selingan soreΒ² dan untuk sarapan pagi tetap harus tersedia selama suamiku #WFH Jadi Dapoer Mama Cindhy anti istirahat dr pagi smp siang buat siapkan olahanΒ² makanan yg euunndeeess untuk suami dan anakΒ² πŸ₯° #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron2

12 Orang
60 Menit