Bagaimana Membuat Bubur Kacang Hijau yang Sempurna

Dipos pada November 6, 2018

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Kacang Hijau yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Kacang Hijau yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Kacang Hijau, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat bubur kacang hijaunya sengaja ditambahin telor agar makin lengkap gizinya dan tentunya lebih kenyang 😊 oh yaa, masak kacang hijaunya pakai metode 5-30-7 🤗. Praktis dan hemat gas !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau:

1/4 kg kacang hijau, cuci bersih
1 buah gula merah, serut kasar
1 butir telor, kocok lepas
Seruas jahe, bersihkan, geprek
Sepotong kecil kayu manis
1 bungkus kecil santan instan (aku: kara 65 ml)
Gula pasir secukupnya (opsional)
Secukupnya : garam, air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau

Rebus kacang hijau dengan air secukupnya menggunakan metode 5-30-7

Tambahkan santan instan + 7gula merah + garam + jahe + kayu manis. Aduk rata. Tes rasa. Kalo kurang manis boleh ditambahkan gula pasir sesuai selera

Terakhir tambahkan kocokan telor yaa. Aduk sebentar hingga telor mengental. Siap saji

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Jahe Kacang Hijau

Pengen bubur kacang hijau, cuaca dingin pas menunya.

Bubur kacang hijau

Sarapan pagi rutin ibu hamil

Bubur Kacang Ijo Ketan Item

Cocok dimasak selama karantina.. semangat all

Bubur Kacang Ijo Jahe

klo bkin Burjo sukanya di kasi jahe gtu kdg jg di kasi merica entah knp dilidah sy sgt bgtu nikmat heheh

Bubur ayam kuah kuning rempah

5 porsi

1 jam

Bubur Kacang Hijau mix Nangka Aroma 😋😋

Bismillaah... critanya dibawain 2 nangka dari rumah mertua. MaasyaaAllah gede2. Udah dibagi bagiin ke tetangga tetep aja masih.🤗 Yaudah. Akhirnya kepikiran dicampur aja sama bubur kacang hijau. Simpel dan cepet bikinya. Aroma nangka yg di mix kacang hijau. Beuuuhhh sangat menggoda selera😋😋🤗 Yuk, ah, ikutan. 🤗 Sekalian ikut ngeramain event #JelajahResepSehat dari Mamah Cookpad🥰 #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Solo

MPASI Bubur Kacang Hijau (MPASI Perdana 6 Bulan)

Ini hari kedua MPASI Dek Dan. Saya bukannya anti menu 4 bintang atau menu lengkap. Saya cenderung buat memulai dengan menu tunggal tinggi kandungan zat besi di 2 hari pertama, lalu kombinasi 2 bahan, ke menu lengkap (dg tambahan bumbu) secara bertahap, sesuai anjuran dr.Tiwi penulis buku mpasi "Sehat Lezat". Menu ini saya tambahkan kacang hijau buat memperkaya gizi dan rasa. Kacang hijau tidak hanya mengandung protein, tetapi juga karbohidrat, lemak, mineral natrium, kalium, kalsium, zat besi, dan magnesium, serta vitamin A, B6, dan C. Gampang banget Bun bikinnya! Buat kacang hijaunya direndam dulu kurang lebih 6 jam ya Bun biar hemat gas.

1 porsi

Bubur kacang hijau ketan hitam

Libur kerja kepingin banget makan bubur kacang hijau campur ketan hitam, akhirnya satu hari sebelumnya pergi beli bahan di toko dekat kompleks rumah sepulang kerja, kemudian rendam kacang hijau dan ketan hitamnya malam hari supaya besok libur bisa di eksekusi dan langsung bisa disantap pagi pagi untuk sarapan #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Bubur Kacang Hijau

Si hijau yang menyehatkan..Jangan Lupa sarapan Bunda.

6 Porsi

60 menit

Bubur Semolina Susu

Semolina, sejenis gandum.. Biasa utk campuran bahan pasta karena memberi tekstur yg sesuai. Tepung semolina, butirannya sedikit kasar. Pertama saya taunya bisa diolah jadi pasta, kukis dan bubur. Pertama kali saya coba semolina waktu kuliah... ada menu breakfast "Hot Semolina" enak banget 😋 berupa bubur tepung semolina yg manis, creamy bertabur cokelat serut. Kali ini saya pakai resep yg berbeda, lebih simpel. Semolina kalau sudah jadi bubur, teksturnya halus.. Paling cocok dimasak dgn susu atau dairy cream. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Bubur kacang ijo

#festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

Bubur Kacang Ijo Durian (irit lpg dengan metode 5.30.7)

Biasanya bikin bubur kacang ijo itu lama banget ngerebusnya, tapi pake metode dari @Rona Ve cepet banget matengnya, gak perlu lama nunggu. Kali ini aku bikin bubur kacang ijonya pake durian, kebetulan suami baru beli durian lumayan banyak, jadi yah di pake bikin bubur kacang ijo sebagian, aromanya itu lo menggoda, bikin anak² nagih, begitu angkat dari kompor langsung masuk mangkok, cemplungin es batu, dalam sekejap langsung tinggal kenangan😂😇👏 secara keluarga besar bikin apa aja mesti habis tak bersisa

10 mangkok

Bubur Kacang Hijau / Burjo dengan Santan

Ikut mendukung event PROMIL dengan kacang hijau 😊 Kacang hijau mengandung vitamin A, B kompleks yang dapat membantu menjaga tahan tubuh dan meningkatkan metabolisme serta sumber serat. Selain itu juga mengandung folat, thiamin dan zat besi yang sangat diperlukan oleh ibu hamil. Kalau orang dulu bilang minum air kacang hijau waktu hamil, rambut anaknya bakal tumbuh subur 😃 Saya bikinnya pakai santan agar gurih. Buat bumil boleh sesekali pake santan. Kalau untuk konsumsi rutin, lebih baik minum air kacang ijonya saja tanpa dikasi gula dan santan #SupportBumil

Bubur Kacang Hijau kuah susu metode 5.30.7

Alhamdulillah udah berada di hari ke tiga Ramadhan ya moms, semoga kita tetap semangat dalam menjalankan ibadah puasa dan juga menyajikan hidangan yang penuh gizi untuk keluarga tercinta :) Nah, sore tadi kita buka puasanya dg bubur kacang hijau dg kuah susu, rasanya mantul 🤤 Dan juga memakai metode 5.30.70 yang tujuannya untuk menghemat gas. Secara gas sekarang lagi Lanka 😂 Mamak kudu pinter cari cara masak yang enak namun tetep hemat hihi. Oh ya ini adalah resep pertama yang aku ikutkan dalam #posbar hehe... Belajar berani ikut challenge hihi. Semoga bisa menginspirasi para bunda panda semua :) #pekanposbarprotein #buburkacanghijauhematgas

7 porsi

50 menit

Bubur MPASI Jagung Gurih

Coba masak bubur gurih jagung yuk... Karna kita menggunakan jagung maka takaran beras ny setengah dari biasanya ya. Prohenya pakai ikan nila, karna masih ada stok sisa kemarin kalau mau diganti dengan ayam, daging atau ikan yang lain juga bisa kok bu. Untuk sayurnya saya pakai labu siam, mau pakai wortel atau yang lain juga bebas. Jangan lupa santan kental nya *saya pake kara karna santan yang peras sendiri disini susah banget bu. Untuk prona nya pakai kacang merah, kalau gak ada mau pakai yang lain juga gpp bu. Semua takaran bahan dan tekstur bubur disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu. Happy recook 🥰🥰🥰

3 porsi