Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur kacang hijau ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2018

Bubur kacang hijau ketan hitam

Bagaimana membuat Bubur kacang hijau ketan hitam yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur kacang hijau ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur kacang hijau ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur kacang hijau ketan hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur kacang hijau ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur kacang hijau ketan hitam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Libur kerja kepingin banget makan bubur kacang hijau campur ketan hitam, akhirnya satu hari sebelumnya pergi beli bahan di toko dekat kompleks rumah sepulang kerja, kemudian rendam kacang hijau dan ketan hitamnya malam hari supaya besok libur bisa di eksekusi dan langsung bisa disantap pagi pagi untuk sarapan #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur kacang hijau ketan hitam:

  1. Bubur kacang hijau :
  2. 125 gr kacang hijau
  3. 800 ml air
  4. 1/4 sdt garam
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 2 lbr daun pandan
  7. 2 ruas jahe, geprek
  8. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  9. Bubur ketan hitam :
  10. 125 gr ketan hitam
  11. 1 liter air
  12. 1/4 sdt garam
  13. 4 sdm gula pasir
  14. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  15. Kuah bubur :
  16. 65 ml santan instant
  17. 200 ml air
  18. 1 lbr daun pandan
  19. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur kacang hijau ketan hitam

1
Siapkan bahan-bahannya, untuk kacang hijau dan ketan hitam sudah direndam semalaman.sisihkan
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 1
2
Untuk membuat bubur kacang hijau, saya pakai metode 5-30-7 menit, direbus selama 5 menit, matikan, diamkan selama 30 menit, rebus lagi selama 7 menit.selama proses rebus jangan dibuka tutup pancinya. Setelah matang, tambahkan air secukupnya, lalu masukkan jahe geprek, daun pandan dan gula pasir aduk rata, setelah larut kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental.angkat dan sisihkan
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 2
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 2
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 2
3
Untuk membuat bubur ketan hitam, rebus ketan hingga matang/ biar lebih cepat bisa dipresto.setelah matang, tambahkan sedikit air, masukkan gula pasir, aduk rata, setelah larut tambahkan larutan maizena.aduk hingga mengental, lalu sisihkan
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 3
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 3
4
Untuk membuat kuah, siapkan panci, masukkan santan, air dan daun pandan, masak dengan api sedang, aduk terus supaya tidak pecah, setelah mendidih angkat dan tambahkan garam, lalu aduk rata
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 4
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 4
5
Bubur kacang hijau ketan hitam siap disajikan, selamat mencoba semoga bermanfaat
Bubur kacang hijau ketan hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kacang Hijau masak Presto // Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Hijau masak Presto // Bubur Kacang Ijo

Udah seminggu tukang bubur kacang ijo yang lewat depan rumah nggak pernah lewat soalnya baru ada penggalian saluran air. Kan jadi pengen makan bubur, nunggu ayahnya pulang masih sore. Wwkwkw.. akhirnya eksekusi deh pake presto biar kilat 😂. Saya tambahin ketan putih biar kenyal-kenyal, hihi favorit keluarga dulu. Bisa di skip kalo yang nggak suka. Makasih resepnya inspirasi dari mbak @prita_23884 dengan modifikasi. Makasih untuk kesediaannya mengawal anak-anak Cocomtang selama setahun ini. Makasih telah menginspirasi banyak orang. #CookpadCommunity_Tangerang #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_PritaKarina

Bubur Kacang Hijau & Beras Putih

Bubur Kacang Hijau & Beras Putih

Ceritanya aku males masak, karna beberapa hari nasi masih sisa banyak. Setiap pulang kerja dibawain nasi kotak. Jadi nasi yang dirumah sisa terus.

5-10 orang
1 jam
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Bismillah, Bingung mau bikin apa yak combo ngabibita kali ini.. Buka lemari ada kacang hijau, lalu punya jahe dari teh Emma si bageur tea (thx tehcan😘), etapi gapunya gulmer.. Yowes pake yg ada aja, skm 🤭 #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_Dikuahin #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Malem malem ujan, enaknya makan yg anget anget. #Festivalramadancookpad

Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit)

Bubur Kacang Hijau (metode 5. 30. 7 menit)

Perdana buat kacang hijau, recook resepnya bu Giacinta Permana, ternyata enak pisaaan, rasanya pas. Jadinya waktu diicip pengennya nambah terus.. Pas pisan dimakan pas dingin-dingin karena hujan. Hangat ke peruut, duh favorit deh. #BandungSilihAsaan_NuHaneut #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #MingguKe17

Bubur Kacang Hijau + Pulut Hitam

Bubur Kacang Hijau + Pulut Hitam

Berhubung ada kacang hijau dan pulut hitam dirumah..jdlah kita buat burjopuhit, bubur kacang hijau pulut hitam #PejuangGoldenApron3 #Week24

10 mangkok
1 jam
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

source : @nengpuput menu favorit dari jaman abegeh, apalagi kalau makannya siang2 hari panas, tu bubur keluar dari kulkas....nyeeesss.....🤤🤤😁 diresep ini saya tulis untuk 1 porsi ya,kalau pengen beberapa porsi,tinggal dikalikan saja. Kan gak mungkin yak,makan sendiri didepan keluarga,apalagi anak 🤣 #IcipResepCilmin #OlahanKacangSpesial #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

1 orang
Bubur Kacang Hijau (Newbie juga bisa bikin)

Bubur Kacang Hijau (Newbie juga bisa bikin)

Hujan yang tetiba turun deras di siang - sore beberapa hari ini jadi bikin pengen makan yang anget" ada kuahnya. Ini first time juga aku buat bubur kacang ijo, dengan resep dari 2 akun di Cookpad, yaitu Giacinta Permana dan Niung Niung. Gillss gak tuh, ketimbang bikin burjo aja sampe nyontek lebih dari 1 resep😅 Nah dari mereka, aku tau kalo masak burjo aja ada rumusnya, yaitu 5, 30, 7 menit. Artinya nih buat yang belum paham kayak aku, jadi masak burjo biar cepet matang, empuk dan mekar cukup direbus 5 menit sambil ditutup, matikan api dan tetap ditutup sampe 30 menit, kemudian masak lagi 7 menit dalam keadaan tetep ditutup. . Selamat mencoba yaa, silakan yang mau recook bisa ke source aslinya tsb / dari sini, dan jangan lupa sertakan hasil recook nya yaa jika berkenan😊 #newbiejugabisabikin #newbiebisabangetbikin

5-7 mangkok
Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Si kecil suka bgt makan bubur kacang merah. Bela2in deh bikin walau masaknya agak lama krn ga pake presto. Si kecil sukanya makan dgn topping coklat leleh. Yuk dicoba.. #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang hijau/bubua kacang padi

Bubur kacang hijau/bubua kacang padi

Dimusim hujan ini bawaa.annya pengen ngemil mulu,,pas banget ada bahan2 didapur jdi langsung dieksekusi aja..🤭

-Bubur Kacang Hijau-

-Bubur Kacang Hijau-

#5resepterbaruku wuenakkkeee polll😊

055.BUBUR KACANG IJO PRAKTIS

055.BUBUR KACANG IJO PRAKTIS

Berhubung warkop burkanjo lagi pada tutup akibat pendemi covid ....terpaksa qt buat sendiri deh

Bubur Kacang Merah

Bubur Kacang Merah

Pas buat sarapan...bergizi dan melancarkan pencernaan 🥣🥣🥣