Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bomboloni tanpa ulen yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bomboloni tanpa ulen yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bomboloni tanpa ulen, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bomboloni tanpa ulen sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Bomboloni tanpa ulen sekitar 30pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bomboloni tanpa ulen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bomboloni tanpa ulen memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya baru ngliat youtube tekhnik tanpa ulen.yg biasanya aq kesusahan buat ngulen adonan dough. Kalo gk dibanting2 yaaaa dimixer sampe 1 jam an. Ini pakek autholysis krna adonan kering dg adonan basah nya dipisah. Bahan dasarnya telur,tp digabung terigu,margarin dan ragi. Trnyta penggabungan margarin dan ragi pd tekhnik autholysis ini sgt berpengaruh.apabila dicampurkan diawal maka adonan tdk bisa membentuk gluten scra alami.jadilah 2 bahan lain nya dipisah pd tahap kedua. Pas kbneran jg dpt inbox dr mama cookpad buat nyelesain challenge ini.jadilah...bomboloni tanpa ulen dan hasilnya pun lembyuuuutt bgt bunda. Ini jg sbg solusi bunda2 yg blm ada mixer dirumah.Smoga saya menang challenge iniππ walaupun byk bunda2 yg sgt hebat skli memasaknya.saya ttp optimis #CABEKU dan #TELUR3IN1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bomboloni tanpa ulen:
- Bahan utama pastinya 2butir telur
- 500 gr terigu protein tinggi
- 50 gr Margarin/butter
- 5 gr ragi instan
- 125 ml air/susu cair
- Bumbu bumbu: 1sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- Selai kurma
- Gula halus