Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Terong Kuah Santan yang Menggugah Selera

Dipos pada May 23, 2019

Pecel Terong Kuah Santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Terong Kuah Santan yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Terong Kuah Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Terong Kuah Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Terong Kuah Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong Kuah Santan memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong Kuah Santan:

  1. 2 bh Terong ungu
  2. 1 papan Tempe
  3. 2 btr Telur rebus (Sy pakai putih telur rebus)
  4. 1 bks Santan instan kecil + 1 gelas air (boleh lebih)
  5. Daun kemangi klo suka
  6. BUMBU :
  7. 3 siung Bawang putih
  8. 3 bh Kemiri
  9. 3 bh Cabe merah
  10. selera Cabe rawit
  11. 3 lbr Daun jeruk buang tulangnya
  12. Secukupnya Gula, Garam, Royco

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong Kuah Santan

1
Belah terong, potong jd 2 lalu bakar di atas teflon
2
Tempe & putih telur dipotong selera lalu dikukus / direbus
3
Goreng semua bumbu kecuali daun jeruk lalu haluskan dg daun jeruknya
4
Rebus santan + bumbu halus aduk² smp mendidih lalu tambahkan gula, garam & royco lalu cicipi masukkan terong, tempe & putih telur masak smp meresap
5
Penyajian : Ambil terong, tempe & putih telur taruh diatas cobek lalu tekan² dg ulek² smp agak pipih lalu siram dg kuah santan taburi kemangi diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Instan dan Praktis

Pecel Instan dan Praktis

Pecel Instan Praktis dan Sehat untuk makan keluarga

2 porsi
Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Somay Ayam Bumbu Pecel Anti Ribet

Buat takjil mudah anti ribet

Tahu, tempe, siram sambel pecel

Tahu, tempe, siram sambel pecel

Punya stok tempe, tahu, wortel dan buncis binggung mau di apain Krn cuma seditkit2 tanggung klo di masak terpisah..syukur nya dapet oleh2 bumbu pecel dari ttngga, kita siram aja yu semua bahan pake bumbu pecel 😁 #pekanPosbar #SerepPertamamu

3 orang
15 menit
Lotek atau pecel sayur

Lotek atau pecel sayur

Inget waktu dulu disukabumi..jd kepengen makan ini ..lotek.. makanan sehat dan ekonomis..praktis pula..

Pecel sayur maknyus

Pecel sayur maknyus

Suka banget masakin buat suami 😊

2 porsi
20 menit
Diet GM hari ke-5

Diet GM hari ke-5

Menu kali ini jatuh pada sup ikan salmon tomat,and sayur pecel lagi,tapi kali ini sambal nya aku bikin sendiri resepnya dari (Siti muryani😍 terimakasih resepnya bunda)

Pecel Lontong Sayur 🍲

Pecel Lontong Sayur 🍲

Srapan pagi tadi krn kepengen yang aga pedes dikit. Berhubung bikinnya dadakan jadi lontong nya beli diabang* jualan gorengan 2biji 😂😂😂😂 📆 08 Oktober 2019 #PejuangGoldenApron2 #Challange52week #BerburuCelemekEmas #cookpadid #cookpadindonesia #cookpadcomunity_bogor

Bumbu pecel kediri

Bumbu pecel kediri

Karena ngga cocok dengan bumbu pecel di daerah saya tinggal,iseng2 nyoba bikin sendiri bumbu pecel kediri. Ibu mertua saya orang kediri,masa saya mantunya ngga bisa bikin bumbu pecel kediri😊

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Bismillah , menghabiskan stok kacang tanah di kulkas kepikiran dari kapan hari pengen buat sambel pecel , rasa lumayan mirip yang di jual itu, klo yang mau hasilnya lembut ga kasar, ulek/blender kacangnya hingga lembut, ini saya masih agak kasar, kapan kapan mau bikin yang versi lembutnya insyaAllah #PejuangGoldenApron2 (minggu ke 22) #BerburuCelemekEmas #ResepSimpleDapoerKu #CookpadCommunityIndramayu

Mie Pecel Udang

Mie Pecel Udang

Gara2 salah bumbu yang dimasukkan jadi gini dech ceritanya, mau makan rasa manis, jadi asin, hehehehe😝😊

1 orang
15 menit
Pecel sayur

Pecel sayur

Habis lahiran,disuruh suami banyak makan sayur biar asinya bagus kental. Dan suamipun siap siaga untuk belanja dan membantunya🥰 Sebenernya repot banget baru lahiran 5 hari harus masak dan anak semuanya masih kecil untung suami selalu bantu heheh. Kaya kambing dulu deh sekarang makan yang hijau hijau heheh🤣🤣. #cookpadcommunity_tangerang

Sambel pecel

Sambel pecel

Sambal yang selalu jadi favourite setiap orang

Sayur Pecel Semi Instan

Sayur Pecel Semi Instan

Tadi pagi beli kacang panjang kebanyakan di pasar krn kelihatan segar jd semangat beli. Jadilah dibikin pecel sederhana sj, pake bumbu pecel instan dcampur racikan sndiri. Nice lah yah, suami mah asli doyan kalau sayur sayuran. Langsung ludes des des..,

3 porsi
15 menit
Menu sahur ke -7

Menu sahur ke -7

Agak riweuh sebenernya ternyata masak malam ini padahal ya keknya simple ternyata tidak semudah itu esmeraldah 🥳. Alhamdulilah dibantu mas nyetak nasinya jadi mempercepat, mulai makan pukul 04:14am dong wkwkw. Alhamdulilah wareg elus elus perut bahkan sempet makan roti + nutella abis saur tadi bikinan mas juga 💕

Pentol Ayam Bumbu Pecel

Pentol Ayam Bumbu Pecel

Sebenernya ini tuh sama bahannya seperti postingan sy sebelumnya.. Cuma disini sy pakein bumbu pecel.. Niatnya sih mamak mau bikin pake bumbu kacang, krn mager mo buat akhirnya pake bumbu yg instan.. Dan rasanya tetep enak.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_Tangerang #Cookpaders

Sambel pecel

Sambel pecel

lumayan sering bikin sambel kacang ini buat stok🤭 buat cocolan gorengan,bikin pecel,karedok tinggal pake.kadang suka digadoin juga😅

Pecel sayur+telur

Pecel sayur+telur

Bikin sarapan sehat untuk senin pagi ini. Lagi males bikin yg ribet, rebus-rebus aja sayur nya hihi

Bekal makan siang sayur bumbu pecel (diet)

Bekal makan siang sayur bumbu pecel (diet)

Karena saya anak kos dan sedang mengatur pola makan sehat tanpa nasi, jadi ini lah bekal makan siang ke kantor. Harusnya pakai sambel gado2 tp karena anak kos dan gk bisa bikin sambel gado2 jadilah di kasih nya sambel pecel yg beli jadi...

1 porsi
Pecel terong bakar

Pecel terong bakar

Pecel terong adalah terong yang dibakar atau digoreng lalu bisa ditumis dengan bumbu dan diakhiri dengan siraman kuah santan. Pedas dan gurih membaur nikmat dalam sajian satu ini. Jangan samakan dengan pecel lele, pecel ayam atau pecel kacang ya. Ini citarasanya beda. #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #WeekendChallenge

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Lockdown nihh masih lockdown, hehee. Semoga cepat berlalu dan cepat pergi yaa itu si virus. Biar bisa beraktivitas seperti biasanya. Nahh kali ini suami minta dibikinin pecel sayur, biasanya sih beli di Mbok² tp berhubung lockdown jadinya itu si Mbok² gak jualan. Udahdeh jadinya beli sayuran sendiri. Bumbu kacangnya aku bikin sendiri yaa, ada diresep sebelumnya. Pake bumbu pecel beli jadi juga ada kok yaa teman-teman 😉

30 menit