Sore-sore begini enaknya membuat Pia-pia (bakwan) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pia-pia (bakwan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pia-pia (bakwan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pia-pia (bakwan) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pia-pia (bakwan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pia-pia (bakwan) memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu cara biar anak-anak makan sayuran dengan lahapnya yaitu dengan dibikinin pia-pia , kalau bahasa Kampungnya... Sempet lucu juga, kalau di kota mau beli gorengan, bilang itu pia-pia pasti kebingungan abang tukang gorengannya, nah kalo dibilangin bakwan baru dah pada ngeh... Atau pernah juga Ibu mertua, bawain bakwan juga, dia bilang itu "bala-bala" . Itu sebutan versi bandung kali ya. Beragam banget memang, padahal masih itu-itu juga... Hihi Lagi bener-bener pengen bikinnya gak pake ribet ya, ternyata enak juga... Kalau kata tukang gorengan mah, kunci yang penting biar gorengan itu enak, khususnya bakwan itu ada di bawang daunnya, walau gak pake bumbu halus udah berasa enak banget. Yuk buibu , saya share aja langsung ya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pia-pia (bakwan):
- 250 gr tepung terigu
- Sesuai selera irisan bawang daun
- Secukupnya garam, penyedap, dan lada
- Sayuran (bebas, saya pakai wortel, kol, jagung manis)
- Secukupnya air
- Minyak untuk menggoreng