Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Batagor + Bumbu Kacang Homemade yang Enak

Dipos pada August 14, 2019

Batagor + Bumbu Kacang Homemade

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor + Bumbu Kacang Homemade yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Batagor + Bumbu Kacang Homemade yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Batagor + Bumbu Kacang Homemade, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Batagor + Bumbu Kacang Homemade bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor + Bumbu Kacang Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor + Bumbu Kacang Homemade memakai 20 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #MingguKe39

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor + Bumbu Kacang Homemade:

  1. Bahan batagor:
  2. 20 biji (ukuran sedang) tahu putih
  3. 250 gr tapioka/kanji
  4. 130 gr terigu
  5. 1 sdt baking soda
  6. 3 butir telur
  7. 2 saset kaldu bubuk (saya royco ayam)
  8. 8 siung bawang putih
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdm ketumbar bubuk
  11. Bahan bumbu kacang:
  12. 400 gr kacang tanah
  13. 5 biji cabe merah besar
  14. 3 biji cabe merah keriting (bisa ditambah rawit bila suka pedas)
  15. 3 butir kemiri
  16. 6 siung bawang putih
  17. 100 gr gula merah
  18. 2 sdt garam
  19. 100 ml minyak goreng
  20. 50 ml kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Batagor + Bumbu Kacang Homemade

1
Siapkan bahan dan bumbu batagor
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 1
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 1
2
Haluskan tahu dan bumbu
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 2
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 2
3
Campur tahu,baking soda,telur, bumbu halus dengan kanji dan terigu
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 3
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 3
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 3
4
Tambahkan kaldu bubuk lalu aduk rata. Diamkan adonan selama 30menit.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 4
5
Setelah 30menit goreng batagor pada minyak panas api sedang. Caranya tuang adonan dengan ujung sendok makan. Goreng hingga matang lalu tiriskan.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 5
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 5
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 5
6
Cara bikin sambal kacang: goreng kacang tanah sampai matang. Angkat tiriskan.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 6
7
Goreng cabe merah,bawang putih dan kemiri sampai matang lalu haluskan.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 7
8
Blender kacang tanah goreng ditambah air 200ml
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 8
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 8
9
Tumis bumbu halus sampai harum
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 9
10
Masukkan kacang halus dan aduk rata
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 10
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 10
11
Tambahkan gula merah,garam, kecap manis dan minyak goreng 100ml
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 11
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 11
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 11
12
Masak terus dengan api sedang sampai tanak dan kacang berubah warna. Harus benar2 tanak supaya tidak cepat basi.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 12
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 12
13
Sajikan batagor dengan sambal kacang.
Batagor + Bumbu Kacang Homemade - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

±50 butir
Siomay Ayam Bumbu Kacang

Siomay Ayam Bumbu Kacang

Masih punya kulit pangsit dan cuma punya stok daging ayam di kulkas. Oke deh, bikin siomay ayam aja yah.

Ayam goreng bumbu kacang

Ayam goreng bumbu kacang

Sudah punya ayam ungkep kan, hayuu di masak pake saus andalan. Ini favorit keluarga...paduan pedas manis gurih dari kacang, cabe rawit ijo dan air jeruk nipis, gula merah dan kecap.....kalo penasaran monggo atuh dicoba....😊 #PasukanAyamBejemur #CocomtangPost_AyamKukuruyuk #CookPadCommunity_Tangerang

1-2 porsi
30 menit
Cilok Goreng Bumbu Kacang

Cilok Goreng Bumbu Kacang

Ini ciloknya kenyal & empuk

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Rasanya enak lebih gurih dan kental, boleh di cobaaaa

banyak
3 menit
Pastel bihun bumbu kacang

Pastel bihun bumbu kacang

Keisengan di hari weekend 😊

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum. Daripada jajan diluar mending kita bikin sendiri yah, sudah dijamin kebersihannya kalau bikin sendiri dan lebih sehat juga 😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Makassar #CookpadIndonesia #CookingForFamily #DapurNurul #KeDapurAja #MasakItuSeruh

25 Menit
Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken)

Ayam bumbu kacang pedas (nutty hot chicken)

Masakan ini termasuk makanan cepat saji,sangat simple,murah meriah tapi rasanya mantul,cocok utk hidangan sehari hari,menu pesta ataupun utk lauk nasi kotak n bekal

Cilok Eempuk Bumbu Kacang

Cilok Eempuk Bumbu Kacang

Ini resep @mama fathan cuma aku kreasi lg, trus takaran airnya jg aku kira kira aja sampai bisa dipulung, takaran nya jg aku sesuaikan pakai gelas karena gk punya timbangan😁 terus jg aku pakai daun bawang sama sledrinya sdikit karna emang adanya sgitu😁kalo ada banyak bisa ditambahkan lg optional aja. #BanggaKirimRecook

Bumbu Kacang *JJ*

Bumbu Kacang *JJ*

Resep asli dari ibu. Dijamin mantul n ngegado banget. Bumbu kacang ini bisa buat pentol juga 🥰

Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Cilok Tusuk Bumbu Kacang

Makanan favorit anak wedok. Kalau makan cilok nikmat banget makannya. Makanya selalu nyari resep yang hasil ciloknya empuk. Alhamdulillah pake resep mba Diana maupun mami Tatik Asriasih hasilnya empuk semua. Dan untuk ulenannya, misal masih sedikit lengket, telapak tangan bisa dilumuri dengan tepung tapioka sebelum bentuk adonan. Selamat mencoba .. Source : @dianfaizin #GA_TheNextLevel #week4 #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapursandra_cilok

Sambel/Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond

Sambel/Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond

Bagi yg diet kacang tanah berikut kami sajikan Bumbu Pecel Kacang Mede & Almond, sambil ikutan #CABEKU &#diKACANGinaja# bersama Cookpad

500 gr
2 jam
Risol Bihun Bumbu Kacang

Risol Bihun Bumbu Kacang

#DiRumahAja#...senang banget akhirnya bisa membuat kulit risol yang mulus.. 😁

Ayam Bumbu Kacang

Ayam Bumbu Kacang

Recook dari @dyah_ummosa Lumayan dapat resep baru #cookpadcommunity_Jayapura

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

H+ 4 lebaran siapa yg udah mulai bosen dengan menu2 bersantan ?? 😂 aku banget! Udah Pingin makan yang seger2 ringan dan rendah lemak & kolestrol, cocok bgt untuk aneka asinan. Kali ini asinan betawi dijamin mantul segerrr apalagi dimakan siang2 😋

5 porsi
45 menit
Cilok gajih bumbu kacang

Cilok gajih bumbu kacang

Sekali2 cemilannya aci2an. Dan trnyata suami suka sekali. Cilok telot2 abang2 kalah jauh lah🤭🤣. Next resep bumbu kacangnya ya kali ini ciloknya dulu. #CABEKU