Cara Gampang Membuat Kolak ubi gula merah yang Sempurna

Dipos pada March 21, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak ubi gula merah yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kolak ubi gula merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak ubi gula merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi gula merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi gula merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di bulan ramadhan suka buat ini untuk menu berbuka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi gula merah:

3 buah ubi jalar ukuran sedang
1/4 gula merah / gula jawa
5 sdm tepung sagu aren /tepung sagu / tepung tapioka
2 lembar daun pandan
Kuah santan
1 bungkus santan kara
Secukup nya garam
1 gelas belimbing air
1 lembar daun pandan
Secukup nya garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi gula merah

Kupas ubi jalar, cuci bersih kemudian potong kotak2.

Rebus ubi, masukan gula merah, daun pandan dan garam, di rebus sampai empuk. Larutkan tepung sagu aren dengan air,aduk2 agar tercampur, kemudian masukan kedalam rebusan ubi,aduk2 dengan api kecil agar tidak hangus bagian bawah nya. Dimasak sampai mengental.

Untuk membuat kuah santan, masukan santan kara tambahkan air, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil di aduk aduk agar santan tidak pecah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak labu praktis

Suka labu, jadi iseng aja bikin dan ini pertama kalinya aku bikin kolak sendiri hehe

Kolak labu campur ubi endull

Kolak labu & ubi

Kolak singkong

Kuah santan yg gurih di tambah manisnya gula dan singkong yg pulen... enak 🤤🤤🤤

Kolak labu kuning

Kolak Pisang Susu

Minggu 48 #GoldenApronChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Pisang adalah salah satu makanan kesukaan Ibu,beliau suka sekali dengan buah yang satu ini,karena banyak macamnya dan bisa diolah menjadi beragam jenis makanan ataupun camilan,dulu waktu masih satu rumah sama ibu beliau suka bikin kolak pisang,semua jenis pisangpun pernah dikolak,mulai pisang kepok,barlin,pisang raja,pisang ambon,pisang emas,pisang biji dll katanya ini makanan yang enak,tapi karena beliau seorang ibu yang sibuk jadi kadang beliau masak kolaknya menggunakan susu dan bukan santan karena ibu ibu tukang sayur jam 9 baru datang sedangkan jam 7 ibu sudah sibuk antar anaknya sekolah dan bekerja sebagai penjahit semoga ibu selalu sehat walau kini jauh dilain kampung . #MakananFavoritIbu #SemuaTentangIbu #WeekendChallenge #SatuResepSatuPohon

4 porsi

25 menit

Puding Kolak Pisang

#PenjuangGoldenApron2

Kolak pisang ala ibuku

Ibuku kalau buat kolak, kuahnya kental seperti ini, mirip palubutung

Kolak ketan, pisang, kacang hijau

Kolak labu kuning

Ceritannya pengin ngemil yg berkuah2 tp yg gak pakai ribet...mumpung masih ada stok labu kuning dikulkas langsung eksekusi saja

55. KOLAK UBI & KOLANG KALING

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ... KOLAK .. apapun bahanya pasti banyak yang suka. Baik yang anget atau yang dingin , atau mungkin sengaja di tambahkan es batu biar makin segeeerr , pasti banyak peminatnya. Ini kolak ubi olahan saya. Siapa tau ada yang masih pemula banget. Pingin tau bahannya apa saja , dan bagaimana caranya , silahkan di baca sampai selesai yaa ... #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhancookpad

Kolak empuk kacang hijau

Kacang hijau bisa jadi bahan untuk takjil saat berbuka puasa ✨ #Ramadhan #Puasa

8 - 10 porsi

1 jam 45 menit

Pinky Kolak Kacang Hijau Rasa Durian

Siapa yg tidak tergoda dengan warna secantik ini?? Pasti anak-anak suka dengan warna makanan yg satu ini. Yang jelas ini cemilan manis yg sehat menyehatkan, yummy, aroma durian yang menggoda & cantik ya moms 😊. Warna Pink identik dengan warna pejuang kanker ya moms. Saya berharap cemilan berat satu ini bisa memberi inspirasi untuk menyajikan makananù siKecil & memberi senyuman indah di wajah manis mereka. Semoga semua anak-anak penderita kanker dan para orang tuanya diberi tambahan kekuatan, kesabaran untuk menghadapi & melawan rasa sakit juga terus berjuang demi kesembuhan 🤲💪🏽. #KapsulAjaib #kolak #buahnaga #cemilansehat #kolakkacangijo