Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam home made yang Anti Gagal

Dipos pada January 7, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur ayam home made yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubur ayam home made yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam home made, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam home made memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna sariawan kalo makan nasi berasa ditusuk2 jadi lah masak bubur ayam resep dengan bumbu seadanya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam home made:

Ayam di potong kotak2 (boleh masukan tulang ayam utk kaldu)
Toge
Jahe sruas jari
1/2 ruas jari Kunyit
Santan(boleh dskip jika suka bening)
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam
Kaldu jamu
Daun salam
Daun jeruk
Laos geprek
Air
Bahan Bubur
2 genggam Beras
Santan (1/2 bungkus santan kara uk. 65 ml)
1/4 sdm Maezena
Garam
Kaldu jamur
Daun salam dan sereh geprek agar bubur menjadi harum
Air 4x ukuran beras
jika suka Bahan pelengkap
Toge
Kol

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam home made

Masak bubur. Cuci bersih beras. Masukan air, beras, daun salam dan sereh geprek. Masak hingga matang dan air menyusut menjadi stengah bagian sambil sesekali diaduk agar tidak hangus dan menempel dibagian dasar. Jika air sudah stengah. Masukan santan aduk2 trus masukan tepung maezena yang telah dilarutkan. Aduk2 hinggq air menyusut atw menjadi sdkit sesuai selera.

Memasak kuah bubur ayam kuning. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe. Geprek laos. tumis bumbu hingga harum. Masukkan ayam dan tulangnya.

Masak dan aduk ayam tercampur rata dengan bumbu. Masukkan air masak hingga mendidih. Lalu masukkan santan kental sesuai selera. Aduk kembali hingga meletup2/ mendidih. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Rebus bahan pelengkap toge dan kol jika suka.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Beras Merah

5 porsi

Bubur ayam kuah kuning

kali ini buat bubur kuah kuning... sebelumnya buat bubur kuah kecap

3 mangkuk

Bubur manado, lagi ngidam ini nh pagi-pagi langsung bahan seadanya dikulkas langsung dimasak

Bubur Ayam kuah Kuning

Bubur ayam adalah salah satu pilihan sarapan enak di minggu pagi. Betul tak? Sayangnya, pandemi ini membuat saya berpikir berulang kali utk jajan makanan enak ini...😁😁😁. Jadi pagi tadi akhirnya iseng banget bikin dan alhamdulillah enak. Jadi buat yg pengen sarapan bubur tp terkendala pandemi, bs coba bikin sendiri di rmh yaaa😊😊😊

5 Porsi

45 menit

(Menu MPASI 4* : 6+) Bubur Ati Ayam Goreng

Pertama kali kasih ati. Ku pikir dede ga doyan. Ternyata lahap banget dong mam nya 😍 bahagia banget deh emak hehe... Selamat mencoba para bunda...

5 porsi

30-45 menit

Bubur Oats Gurih (diet)

Sarapan kali ini kita pake oats dan nugget cheesy lover yah... Sebenernya bisa diganti pake orek telur tanpa minyak cuma kok lagi pengen nugget hehe Awal nyoba kayak bakal kurang porsinya (maklum banyak makan) tapi pas udah dihabisin ternyata banyak juga loh Total kalori 300kkal

1 porsi

Bubur Ayam

Ngidam bubur ayam, tp keadaan lg lockdown daripada bahaya keluar2 mending buat sendiri. Selamat Mencoba! Ada video pembuatannya, semoga videonya membantu🥰

4 Porsi

Bubur Nasi Topping Gula Merah

Lg pengen bikin bubur lemu, adik doyan bgt wlpn kakak ga mau. Hehehe

24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak

Pertama kali nyoba bikin bubur ayam sendiri, rasanya ngga kalah sama bubur ayam abang-abang gerobak Untuk buburnya karena saya males sekali kalau harus bikin bubur dari beras akhirnya saya pakai nasi yang sudah jadi lalu ditambahkan air rebus hingga mendidih lalu tambahkan santan, daun salam dan sedikit garam lalu tunggu hingga mendidih, jadi deh. Untuk toppingnya sesuai selera yaa bisa ditambahkan telur rebus jika suka. Kalau saya pakai bahan seadanya dirumah saja 😀

Bubur Sehat

Bubur Kacang Hijau dan Oatmeal

3 porsi

Bubur cha2

Tinutuan/Bubur Manado

Tinutuan adalah Makanan khas Sulut. Ini bisa digolongkan healty food karena terdiri dari sayur2an seger dan tanpa tambahan bumbu2 yang aneh2 dan tanpa minyak. Cobain deh gampang banget bikinnya. Untuk pelengkap hidangan ini tahu rebus/goreng, perkedel milu(dadar jagung), perkedel nike (dadar ikan sungai yg kecil2), cakalang goreng, sambal roa/bakasang.

4 Porsi

30 menit

MPASI 6+ : Bubur Kacang Panjang Sawi

Menu mpasi misha. Reaksi misha: lahap tak bersisa. Alhamdulillah.

Bubur kacang ijo jahe

Source pawon mommy najam

6 porsi

MPASI 6month1daysold Bubur tepung beras + ati + bayam

2x makan

2 jam

Bubur Ala-ala

Bubur nya hampir sama dengan bubur Manado tapi tidak pake labu atau ubi.

Day. 52 Bubur Fuyung Hai (7 month+)

Cuma mau beberapa suap. Ya udah, gapapa ya nak.

Day. 38 Bubur Daging Sayur Bening (7 month+)

Nyobain kabocha lagi tapi dicampur bubur nasi. Lumayan banyak makannya pas sarapan. Walopun sambil dimainin buburnya. 🙈 Tapi malah kelewat makan siangnya. Makan malam pun lumayan banyak. Utk tekstur buburnya, udah dicampur dengan yg disaring kasar sedikit ya. Sesuaikan dengan kemampuan anak masing2 ya.

Bubur simpel balita

Anak terakhir ku umurnya 9 bulan, kebetulan si kakak nya umur 3 tahun tapi suka banget makan punya adeknya, jadi saya suka bikin buat adeknya kadang ga habis yang ngabisin kakaknya.. Alhamdulillah jadi ga mubadzir.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3 #ke9

Mpasi 6 bulan - bubur daging pokcoy (simple anti ribet)

ini juga salah satu masakan hasil nyontek buku resep dari dr.meta bun. resepnya simpel tapi gizinya bagus dan masaknya jg ga ribet dan yangnpaling pentingalhamdulillah anak lahap kalau pakai menu daging dagingan hehehe eh iya ini aslinya di bukunya pakai bayam ya bund cuma ini kuganti sama pokcoy

2-3 kali makan