Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Dadar Jagung / Bakwan Jagung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Jagung / Bakwan Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dadar Jagung / Bakwan Jagung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Jagung / Bakwan Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng-iseng ada jagung nganggur dirumah, jadi dimasak aja deh #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung:

1. 1 buah jagung biasa (serut)
2. 1 sdm tepung tapioka
3. 1,5 sdm tepung terigu
4. 2 sdm tepung bakwan mamasuka
5. 2 sdm gula
6. 1/2 sdt garam
7. secukupnya Merica
8. secukupnya Bawang pre (optional)
9. 2 siung bawang putih
10. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung

1

Ulek bersamaan bawang putih dan bawang merah dan jagung. Jagung nya ulek kasar aja ya, jangan terlalu halus

2

Setelah itu campur tepung terigu, tepung tapioka, tepung bakwan, garam, gula, merica, bawang pre

3

Tuang hasil ulekan dan campuran tepung jadi satu

4

Panaskan wajan penggorengan, beri minyak secukupnya, masukkan adonan 1 sendok makan, tunggu sampai berwarna kuning keemasan, angkat. Lakukan terus hingga adonan habis

5

Sajikan